Vsebina
Cvetača je pridelek, ki ga redko najdemo na vrtovih ruskih pridelovalcev zelenjave. Vendar pa obstajajo amaterji, ki ga gojijo. Če govorimo o prednostnih sortah, je ena najbolj priljubljenih cvetača Goodman F1. Odlikuje ga nezahtevnost, visoka produktivnost, pa tudi dober okus in prehranske lastnosti.
Cvetača Goodman F1 je odobrena za gojenje po vsej Rusiji
Opis cvetače Goodman
Cvetača Goodman F1 je članica družine križnic. Spada med srednje zgodnje, visokorodne sorte, ki so primerne za gojenje v različnih podnebnih območjih. Hibrid je univerzalen, ima privlačen videz, dober okus in bogato kemično sestavo.
Sorto Goodman F1 so razvili rejci nizozemskega podjetja Bejo Zaden B.V. Leta 2000 je bil vključen v državni register za gojenje po vsej Rusiji s priporočili za datume sajenja glede na podnebne razmere.
Navzven ima cvetača Goodman F1 okroglo obliko. Rastlina tvori rozeto valovitih listov, ki so usmerjeni navzgor na navpičnem cilindričnem steblu. Peclji so nerazviti, zbrani v gostem šopku enakomerno zaobljene oblike, imenovani tudi glava. Ima nežno kremasto barvo, rahlo valovito in precej veliko, približno 10-12 cm v premeru. Povprečna teža glave se giblje med 600-700 g.
Sam grm je kompakten, vendar so listne plošče velike, delno pokrivajo glavo, kar preprečuje njeno porumenelost. Koreninski sistem je plitev, vlaknat brez aksialne korenine.
Okusne lastnosti cvetače Goodman F1 so označene kot visoke. Meso je gosto, hrustljavo in hkrati precej nežno s sladkastim priokusom. V uporabi je to zelje univerzalno, lahko ga uživamo surovo, pa tudi po toplotni obdelavi s kuhanjem in cvrtjem. Idealen je za dušenje in pečenje, primeren za pripravo dietnih jedi, za vlaganje ali zamrzovanje za zimo.
Produktivnost
Sorta cvetače Goodman F1 je znana po stabilnem pridelku. Od 1 kv. m lahko dobite do 5 kg kakovostne zelenjave. Povprečna številka se giblje od 3 do 4,5 kg na kvadratni meter. m.
Prednosti in slabosti sorte
Kljub dejstvu, da cvetača med vrtnarji ni priljubljena, tisti, ki gojijo sorto Goodman F1, dobro opisujejo pridelek.
Kakovost cvetače Goodman F1 je visoka, brez težav jo lahko shranite do enega meseca pri temperaturi 0-2 ºC.
Prednosti:
- primernost za gojenje v katerem koli podnebnem območju;
- srednje zgodnje zorenje;
- visoka produktivnost;
- podaljšano in dolgotrajno plodovanje;
- odličen okus;
- privlačen komercialni videz;
- odlična kakovost ohranjanja.
Minuse:
- muhast za rast;
- potrebuje stalno hranjenje z gnojili, ki vsebujejo dušik.
Značilnosti gojenja
Cvetačo Goodman F1 lahko gojimo tako z direktno setvijo v odprtem terenu kot tudi s sadikami. Druga metoda je najpomembnejša, saj ima povprečna verjetnost kalitev semen na vrtu. Pridelek je zahteven glede tal, najbolje uspeva na černozemu in ilovici, kislost mora biti nevtralna.
Kdaj in kako posaditi sadike cvetače Goodman
Za sadike je seme cvetače Goodman F1 priporočljivo sejati v drugi polovici aprila. Tla pripravimo vnaprej, za to lahko uporabimo že pripravljen substrat ali ga zmešamo sami iz enakih delov šote in zemlje.
Sejanje semen se izvede na globino največ 1 cm z razdaljo 7-10 cm drug od drugega. Po vrhu pokrijte z zemljo ali peskom, nato dobro navlažite z razpršilom.
Da bi semena hitreje kalila, je pomembno vzdrževati temperaturo v območju +20-22 ºC. Takoj, ko se pojavijo prvi poganjki, je treba sadike za en teden prenesti na mesto, kjer temperatura ne bo presegla +10 ºC. Po sedmih dneh kalčke zelja posadimo v ločene posode, jih hkrati poberemo in nato za deset dni prenesemo v prostor s +12-15 ºC.
Sajenje sadik v tla
Za sajenje sadik v odprto zemljo najprej pripravite posteljo. V tem primeru tla začnejo pripravljati jeseni s prekopavanjem in dodajanjem gnojil. Če je kislost visoka, jo nevtraliziramo z dodajanjem gašenega apna.Spomladi zemljo ponovno izkopljemo in ji dodamo lesni pepel, humus in komplekse, ki vsebujejo dušik.
Sadike cvetače sadimo okoli sredine maja. Sadike posadimo v šahovnici po vzorcu 35 x 45 cm, poganjke poglobimo do prvih listov, zemljo rahlo natlačimo in korenino dobro zalijemo.
Da se sadike zlahka prilagodijo novim razmeram, jih pred presaditvijo v odprto tla utrdimo.
Nadaljnja nega
Po sajenju sadik cvetače Goodman F1 je za zagotovitev polnega razvoja pomembno upoštevati nekaj pravil oskrbe. Ker so predstavniki družine Cruciferous rastline, ki ljubijo vlago, je treba zalivanje jemati resno. Idealen razpored vlažnosti tal bi bil enkrat na 5-6 dni. Če se zalivanje izvaja pogosteje, se bo vlaga kopičila, kar bo povzročilo gnitje koreninskega sistema. Toda redko namakanje zemlje lahko zmanjša pridelek cvetače.
Hibridna sorta se zelo dobro odziva na hranjenje. Po presajanju sadik lahko dva tedna kasneje v tla prvič nanesete gnojilo. Sestavine hranil so izbrane z visoko vsebnostjo dušika. Kot gnojilo lahko uporabite tudi piščančji gnoj, ki ga razredčite z vodo v razmerju 500 g na 10 litrov. Nato zelje hranimo v presledkih dveh tednov, rastlino hranimo vsaj trikrat v sezoni.
Tla za cvetačo ni priporočljivo rahljati, saj ima površinski koreninski sistem in se zlahka poškoduje. Najbolje je mulčenje s šoto ali humusom.
Za preprečevanje škodljivcev lahko uporabite infuzijo listov repinca. Pri okužbi z gosenicami, kapusovimi belini ali kosmiči rastlino tretiramo z insekticidi.
Žetev in skladiščenje
Zaradi nehkratnega zorenja se cvetača Goodman F1 obira v več prehodih. Glave odstranimo z grmovja, ko dozorijo. Praviloma lahko prve glave zelja poberemo že približno 75 dni po sajenju v odprto zemljo.
Zeljno glavo odrežemo z ostrim nožem, pri čemer zgrabimo več listov, zelja ne smemo odlomiti, da se ne poškoduje. Po obiranju zelenjavo postavimo v temen, hladen prostor. Če je treba zelje ohraniti sveže za zimo, se glave zelja položijo v eno vrsto v lesenih zabojih na papirnato podlago in na vrhu prekrijejo s pergamentnim papirjem. Za dolgoročno skladiščenje se cvetača prenese v klet.
Cvetačo lahko shranite na balkonu, pod pogojem, da je temperatura znotraj 0-2 ºС
Zaključek
Cvetača Goodman F1 ima večinoma pozitivne ocene vrtnarjev. Ta sorta je visoko donosna, ima dobro predstavitev in okus.
Mnenja vrtnarjev o cvetači Goodman
