Kako posaditi mikrozelenje na okensko polico brez zemlje

Mikrozelenje so mladi poganjki zelenjave, zelenjave in korenovk, za katere je značilna največja koncentracija zdravju koristnih snovi. Ta "mini zelenjava" in "mini zelišča" sta idealna za gojenje na okenski polici. Za njihovo gojenje niso potrebna nobena "napredna" vrtnarska znanja. In za tiste, ki se bojijo "umazanije" v kuhinji, lahko mikrozelenje posadite doma brez zemlje.

Prednosti gojenja mikrozelenja brez zemlje

Sajenje mikrozelenja brez zemlje ima pomembne prednosti:

1. Velika izbira materialov, ki vam omogočajo zamenjavo "klasične" podlage. Vse, kar potrebujete za sajenje mikrozelenja doma brez zemlje, lahko najdete v vaši kuhinji ali v vaši lokalni vrtnarski trgovini.
2. Zajamčeno brez škodljivcev. Tla, zlasti iz lastnega vrta, skoraj vedno vsebujejo jajčeca in ličinke škodljivcev, ki lahko uničijo žetev "mini rastlin" in se "razširijo" na sobno cvetje. Brez zemlje ni nevarnosti poškodb zaradi žuželk.
3. Čistoča na okenski polici.Če mikrozelenje sadite na »tradicionalen« način, se bo zemlja iz loncev neizogibno razlila na okensko polico, potrebno je redno čiščenje. Brez zemlje bo kuhinja veliko bolj čista in urejena.
4. Sposobnost nadzora stanja mikrozelenja. Brez zemlje lahko nenehno spremljate videz korenin in pravočasno opazite razvoj glivičnih okužb. Če posadite semena v zemljo, to ni mogoče.
5. Visoki donosi. Mikrozelenje je popolnoma užitno, vključno s koreninami.

Brez zemlje ostanejo korenine čiste in jih je mogoče jesti; in če posadite semena v zemljo, jih je kasneje spiranje problematično

Kako gojiti mikrozelenje doma brez zemlje

Mikrozelenje lahko vzgojite sami doma brez zemlje, brez minimalnih vrtnarskih izkušenj. Predhodna priprava je omejena na izbiro alternative navadni zemlji in nakup primernih semen.

Na papirnatih brisačah

Preden posadite mikrozelenje brez zemlje na papirnate prtičke ali brisače, robčke za enkratno uporabo, toaletni papir, morate "substrat" ​​temeljito navlažiti in iztisniti. Nato nadaljujte takole:

1. Dno plastične posode obložite z 2-3 plastmi vlažnega papirja. V njej se najprej naredijo drenažne luknje.
2. Če je mogoče, semena posadite enakomerno.
3. Zmerno navlažite z razprševanjem iz steklenice s finim razpršilom.
4. Tesno zaprite pokrov, posodo spremenite v rastlinjak in jo postavite v temen, topel (24-28 ° C) prostor.
5. Vsak dan prezračite nasade 10-15 minut, da se znebite nabrane kondenzacije.
6. Ko se pojavijo poganjki, jih premaknite na svetlobo in odstranite pokrov. Temperaturo vsebine znižamo na 20-23 °C.

Pri gojenju na papirju semena in sadike ne smejo plavati v vodi

Na vato ali vatirane blazinice

Poleg kosov vate in vatiranih blazinic lahko mikrozelenje brez zemlje posadite na penasto gumo ali polnilo iz poliestra. Algoritem dejanj je popolnoma enak kot v primeru papirnatih brisač ali prtičkov. Edina razlika je v tem, da je pred setvijo priporočljivo semena namakati 15-20 minut v navadni vodi. Nekateri uporabljajo naravne biostimulanse:

• alojev sok;
• krompirjev sok;
• jantarna kislina;
• med, razredčen z vodo

Vata in podobni materiali zadržujejo vodo bolje kot tanek vpojni papir. Zato lahko mikrozelenje poškropite, če ga na ta način posadite brez zemlje, manj pogosto - 1-2 krat na dan.

Poleg kosov vate in vatiranih blazinic lahko mikrozelenje brez zemlje posadite na penasto gumo ali polnilo iz poliestra.

Na gazi

Načeloma je možno posaditi mikrozelenje v gazo brez zemlje, vendar potem žetev ni zelo primerna - korenine sadik se zapletajo v celice in zlomijo. Bolje je uporabiti medicinske ali kuhinjske robčke za enkratno uporabo iz sintetičnega netkanega materiala.

Postopek gojenja se ne spremeni v primerjavi s papirnatimi brisačami ali vatnimi blazinicami

Na hidrogelu

Hidrogel ima visoko kapaciteto vlage, tako da, če posadite mikrozelenje brez zemlje v te granule ali "kroglice", jih lahko redkeje zalivate. Hidrogel najprej »nasičimo« z vlago tako, da ga 10-12 ur držimo v posodi s čisto, hladno vodo. V tem času zrnca nabreknejo in skoraj podvojijo prostornino.

Kako se vkrcati:

1. Napolnite posodo z zrnci hidrogela.
2. Zrna razporedite po površini "substrata", jih poglobite za 3-5 mm.
3. Zaprite pokrov in počakajte, da se poganjki pojavijo v rastlinjaku.
4. Posodo premaknite na dobro osvetljeno mesto, rahlo znižajte temperaturo.

Hidrogel za gojenje mikrozelenja se redko uporablja, čeprav je zelo priročen

V banki

Mikrozelenje je videti nenavadno, če ga posadite brez zemlje v navadnem steklenem kozarcu, vendar ta metoda omogoča dobro letino. Ne bi smeli vzeti preveč velikega kozarca, dovolj je 0,8-1 litra.

Kako gojiti mikrozelenje na okenski polici brez zemlje v steklenem kozarcu:

1. Semena nalijte v posodo in napolnite s hladno, čisto vodo. Počakajte nekaj dni, da nabreknejo. Vodo je treba menjati vsak dan. Včasih se namesto tega uporabljajo raztopine naravnih biostimulansov.
2. Vrat pokrijte z gazo, pritrdite z elastičnim trakom in položite poseben pokrov s fino mrežico. Odcedite preostalo vodo.
3. Pritrdite kozarec nad drenažni pladenj v položaju z vratom navzdol pod kotom približno 25-30°. Takoj ga je treba postaviti na dobro osvetljeno mesto, ne da bi čakali, da semena vzklijejo.
4. Vsak dan (v vročem vremenu do 2-3 krat na dan) obrnite posodo in sadike sperite z vodo, odvečno količino pa odlijte na pladenj.

Nujno je, da na kozarcu ni nalepk ali sledi lepila, ki bi preprečevala normalen dostop svetlobe do sadik.

Na preprogah iz lanu ali jute

Te preproge so izdelane iz okolju prijaznega naravnega materiala. V skladu s tem, če vanje posadite mikrozelenje brez zemlje, to ne bo vplivalo na njihove zdravstvene koristi.

Postopek setve in gojenja ni zapleten:

1. Iz podloge izrežite "podlogo" v velikosti dna posode.
2. Namočite "substrat" ​​v čisto hladno vodo približno uro in pol, da se vlakna nasičijo z vlago. Na kratko obesite in pustite, da odvečna voda odteče.
3. Dno posode obložite s substratom, posadite semena mikrozelenja in poškropite z vodo iz razpršilke.

Nato sledijo splošnemu algoritmu. Podloge boste morali navlažiti vsak dan ali dvakrat na dan.

Korenine, ki rastejo skozi preprogo, je včasih nemogoče "odplesti" iz nje.

Na vermikulit in agroperlit

So majhne granule iz sintetičnih, kemično nevtralnih materialov, "nasičene" z zračnimi mehurčki. Imajo dobro zmogljivost vlage, čeprav so po tem kazalniku slabše od hidrogela.

Algoritem dejanj:

1. Material, izbran za sajenje mikrozelenja brez zemlje, vlijemo v posodo tako, da jo napolnimo približno do 2/3. Za polnjenje z vodo.
2. Po 20-30 minutah odcedite odvečno vlago, posejte semena in jih razporedite po površini. Lahko jih poglobite za 1-2 mm, vendar to ni potrebno.
3. Pokrijte s pokrovom, kozarcem in folijo za živila. Odstranite "rastlinjak" v temen, topel prostor.
4. Po čakanju, da se sadike pojavijo, odstranite zavetje in prilagodite pogoje.

Agroperlit in vermikulit se aktivno uporabljata v vrtnarstvu in domačem cvetličarstvu, vanje lahko posadite mikrozelenje tudi brez zemlje.

V kalilniku

Dizajn, posebej ustvarjen za sajenje mikrozelenja brez zemlje. Sestavljen je iz plastičnega pladnja, mreže z majhnimi celicami in hermetično zaprtega prozornega pokrova.

Uporabite ga takole:

1. V pladenj nalijte čisto vodo.
2. Mrežo namestite tako, da je med njo in gladino vode 2-3 mm.
3. Semena položite na mrežico in pokrijte s pokrovom. Kalilnik postavite v temen, topel prostor.
4. Takoj, ko se pojavijo poganjki, preuredite posodo.

Ko voda izhlapi, se v ponev doda voda - sadike ne potrebujejo nadaljnje nege

Možne težave

Tisti, ki želijo posaditi mikrozelenje brez zemlje, morajo upoštevati, da je običajni substrat bolj vlago intenziven kot skoraj kateri koli "netradicionalni". Zato bo treba sadike pogosteje zalivati. Poleg tega nimajo "podpore", ki jo zagotavlja zemlja, in jih je lažje poškodovati ali zlomiti.

Ob upoštevanju teh nians je mikrozelenje pridelava skoraj brez težav. Njen razvojni ciklus je zelo kratek, zato zelo redko zboli. Edina stvar, na katero lahko naletite, če jo posadite brez zemlje, je plesen.

Možni razlogi za njegov videz:

• prepogosto in/ali pretirano zalivanje;
• zanemarjanje razkuževanja rastočih posod;
• sajenje semen "dvomnega" izvora ali zbranih neodvisno brez predhodne obdelave;
• pretirana "gneča" v posodi, gosta setev;

Plesen lahko povzroči preveč svetlobe.

Uživanje mikrozelenja namesto pričakovanih koristi za zdravje lahko povzroči slabo zdravje. Težava je povezana z napačno izbiro pridelkov. Rastlin, ki imajo neužitne sadike, ne moremo saditi kot mikrozelenje. To so vse nočne senke (paradižnik, jajčevci, paprika) in fižol. In bučne sadike so zelo grenke.

Da se ne bi zmotili pri izbiri sadilnega materiala, je priporočljivo kupiti posebna semena

Zaključek

Razvojni cikel »mini zelenjave« in »mini zelenjave« je zelo kratek, zato lahko mikrozelenje posadite doma brez zemlje. Tudi v "alternativnem" substratu bodo semena rastlin imela dovolj "virov" za kalitev, glavna stvar je, da jim zagotovimo optimalne pogoje za razvoj in pravilno zalivanje. V zadnjem času je gojenje mikrozelenja postalo pravi prehranski trend, tudi zato, ker je skrb za nasade izjemno preprosta. In če ga gojite brez zemlje, se boste zagotovo izognili "umazaniji" na okenski polici in hitreje dobili pridelek.

Priporočene objave

Gojenje bazilike iz semen doma

Vrste in sorte bazilike: Rosie, Clove, Yerevan

Limonina bazilika: koristne lastnosti

Kakšne so prednosti kislice?

Gojenje listne zelene

Kako se rožmarin razmnožuje?

Zelišče rožmarina: kako izgleda, kje raste v Rusiji, opis

Koper: ali je zelenjava ali zelišče, vrste in sorte (semena) glede na čas zorenja

Koper za zelenjavo brez dežnikov: imena najboljših sort, ocene