Vsebina
- 1 Opis limoninega timijana s fotografijo
- 2 Sorte limoninega timijana
- 3 Prednosti in slabosti
- 4 Sajenje limoninega timijana
- 5 Nega limoninega timijana
- 6 Značilnosti razmnoževanja
- 7 Limonski timijan v krajinskem oblikovanju
- 8 Koristne lastnosti in kontraindikacije limoninega timijana
- 9 Uporaba limoninega timijana
- 10 Zaključek
Timijan, ki diši po limoni, ima tudi drugo ime – timijan. Žlahtnitelji so lahko ustvarili več sort z različnimi lastnostmi. Rastlina se lahko uporablja za različne namene, zato jo vrtnarji aktivno gojijo na svojih parcelah.
Opis limoninega timijana s fotografijo
Prve omembe timijana najdemo v kronikah iz 16. stoletja. Rod timijana spada v družino Yasnotkov. Navzven je nizek grm, visok do 35 cm, s prijetno aromo, ki spominja na limono. Njegov koreninski sistem je močan, pri odraslih rastlinah je steblo olesenelo.
Cvetovi limoninega timijana so rožnati ali vijolični, zbrani v klasih, po obliki podobni zvonu. Listne plošče so majhne, kratke, trde, na dotik podobne usnju. Njihova glavna barva je zelena z rumenim odtenkom, s starostjo pa postane temnejša.
Limonski timijan je trajnica
Sorte limoninega timijana
Na svetu je znanih približno 400 vrst poljščin.Štiri sorte so vseprisotne v vrtnarijah po vsem svetu:
- Dolina Donne (Dolina Doone) je trajnica visoka 15-25 cm, steblo je pubescentno, okrašeno s čudovitim, ovalnim, majhnim listjem temno zelenega odtenka, po obodu katerega so rumene lise na kaotičen način. Cvetovi sorte so lila, z aromo limone. Popki cvetijo od junija do julija. Kultura je nezahtevna rastlina, vendar ne prenaša prekomerne vlage. Pod ugodnimi pogoji hitro raste po vsem območju. Timijan lahko uporabljamo kot začimbo ali kot okras na vrtu.
Če podrgnete liste sorte Donne Valley, se bo aroma limone večkrat povečala.
- Bertram Anderson je nizko rastoča trajnica do višine 15 cm, njen koreninski sistem je stržen, vendar zelo razvejan. Stebla so plazeča, prekrita z majhnimi, jajčastimi, zelenimi listi z rumenimi lisami. Popki so majhni, dolžine do 4–8 mm, rožnati, zbrani v socvetje v obliki klasov. Timijan ima prijeten vonj, zaradi česar je odlična medovita rastlina. Timijan se ne boji škodljivcev in bolezni, ne mara odvečne vlage in težke zemlje. Sorta potrebuje zavetje za zimo in senčenje spomladi.
Sorta Bertram Anderson se najpogosteje goji v dekorativne namene.
- Srebrna kraljica je trajnica, pogosta v južni Franciji. Višina grma je 15-30 cm, listi so jajčasti, majhni, zeleni z belim robom. Brsti so bledo rožnate barve in cvetijo od junija do julija. Sorta lahko prenese delno senco, vendar raste počasi. Timijan z vonjem po limoni se odlikuje po nezahtevnosti in odpornosti na sušo, zahteva obrezovanje.
Sorta Silver Queen je znana po svojih zdravilnih lastnostih in se uporablja v ljudski medicini in kozmetologiji.
- Zlati škrat je nizko rastoča trajnica, ki doseže višino 10-15 cm, listi so majhni, zeleni z rumeno, okrogle oblike z izrazito aromo limone. Popki so rožnati, zbrani v glavičastem socvetju. Timijan je odporen na škodljivce in bolezni, raje ima sončna mesta z nevtralno ali alkalno zemljo. Pozimi je treba zaščititi, spomladi potrebuje senčenje.
Sorta Golden Duarf je med krajinskimi oblikovalci znana kot preproga, zato je posajena ob mejah in na alpskih gričih.
Prednosti in slabosti
Ena od glavnih prednosti limoninega timijana so njegove visoke dekorativne lastnosti. Ugaja ne le s svojim videzom, ampak tudi z izrazito prijetno aromo. Grmi so odporni na teptanje in mehanske poškodbe, ne bojijo se škodljivcev in žuželk. Pomembno vlogo igra tudi nezahtevnost kulture za nego.
Ena od pomanjkljivosti je potreba po upoštevanju kolobarjenja: rastline ni mogoče gojiti na istem mestu več kot štiri leta. Prav tako je treba upoštevati, da obstajajo številne kontraindikacije za uporabo limoninega timijana za osebe, ki želijo izkoristiti njegove dragocene lastnosti.
Sajenje limoninega timijana
Priporočljivo je, da rastlini dodelite mesta, ki so zaščitena pred vetrom in dobro osvetljena s soncem. Dovoljena je lahka delna senca, vendar brez zadostne osvetlitve grm hitro umre ali raste počasi in ne cveti.
Tla za timijan morajo biti rodovitna, lahka in nevtralne kislosti.Za znižanje pH lahko v gredico dodate apno, za izboljšanje vodoprepustnosti pa zemljo zmešate s peskom.
Timijan najpogosteje gojimo s semeni. Če želite to narediti, lahko uporabite rastlinjake ali jih takoj posadite na stalno mesto.
Vsa dela se morajo začeti po taljenju snega:
- Zemljo prekopljemo in poravnamo, v gredico dodamo sečnino. To storite tako, da 20 g mešanice raztopite v 10 litrih vode in vlijete v gredico.
- Z motiko naredite brazde do globine 0,2 cm, pri čemer upoštevajte razdaljo 30-50 cm.
- Posejte semena, pokrijte z zemljo in poravnajte.
Za okras lahko posadite timijan v lonec na okensko polico. V tem primeru semena timijana damo v posode z zemljo. Mešanico zemlje za lonec pripravimo tako, da pesku dodamo šoto v razmerju 1:1. Tla morajo biti vlažna.
Sadni material mora biti pokrit s filmom ali steklom, dokler se ne pojavijo poganjki. Običajno je to obdobje 30 dni. Nadaljnja nega je sestavljena iz zalivanja in škropljenja kalčkov z vodo ter odstranjevanja plevela.
Ko se pojavijo 2-3 listi, lahko timijan poberemo. Šibke rastline je treba uničiti in pustiti le močne primerke. Razdalja med njimi mora biti najmanj 7-10 cm.
Optimalni čas za setev timijana je marec.
Nega limoninega timijana
Kljub svoji nezahtevnosti rastlina potrebuje nekaj nege. Zalivanje limoninega timijana je potrebno le v sušnih obdobjih in pred cvetenjem.Da bi se izognili zamašitvi tal, je treba gredico mulčiti z drobnim gramozom.
Grm praktično ne potrebuje gnojenja. Pri pravilni zasaditvi v gredici v prvih dveh letih ne dodajamo ničesar. Za nadaljnjo gojenje je dovolj, da vsako leto marca hranite z mineralnimi kompleksi.
Timijan obrezujemo spomladi, pri čemer odstranimo poganjke za 2/3 dolžine in uničimo posušene cvetove.
Značilnosti razmnoževanja
Postopek se lahko izvede na več načinov:
- Potaknjenci. Pred cvetenjem ločite do 5 cm dolg poganjek od plazečih vej in ga posadite pod filmsko prevleko v rastlinjaku ali neposredno v gredico. Zaščito lahko odstranimo, ko se potaknjenci ukoreninijo.
- Razdelitev grma. Rastlino razdelite na več delov, pri čemer ohranite koreninski sistem, nato pa jo posadite v ločene gredice. Sadikam zagotovite zaščito v obliki filma ali steklenega kozarca, dokler ne postanejo močnejše.
- Semena. Za limonski timijan je značilno hitro širjenje po celotnem območju. To se zgodi zaradi dejstva, da vsebina škatel jeseni pade v tla in jo prenaša veter. Za nadzor samosejanja je priporočljivo vnaprej zbrati material in rastline pravočasno redčiti.
Limonski timijan v krajinskem oblikovanju
Rastlina je odličen okras za vrt, pogosto jo sadimo namesto travne trave. Da bi preprečili izgubo dekorativnih lastnosti, je priporočljivo, da jo pogosteje režete in ne dovolite, da cveti.
Pridelek izgleda odlično na alpskih gričih, nedaleč od gazebov in klopi, kar omogoča ne le občudovanje videza rastline, ampak tudi uživanje v aromi.
Da bi nadzorovali širjenje limoninega timijana, ga načrtovalci sadijo v skalnjake ali ob meje.
Koristne lastnosti in kontraindikacije limoninega timijana
Timijan se lahko uporablja ne le kot okrasna rastlina, ampak tudi kot zdravilo. Rastlina ima izrazit antiseptični in baktericidni učinek ter je bogata z minerali in elementi v sledeh. Timijan je znan tudi po svojih vazokonstriktorskih, izkašljevalnih in bronhodilatacijskih učinkih. Takšne koristne lastnosti omogočajo uporabo kulture pri zdravljenju pljučnih bolezni in ginekoloških patologij.
Kontraindikacije za uporabo limoninega timijana so:
- alergijske reakcije;
- nosečnost;
- patologije jeter in ledvic;
- hipertenzija.
Uporaba limoninega timijana
Rastlina je priljubljena pri kuhanju. V posušeni obliki se doda ribjim in mesnim jedem, solatam, zelenjavi. Najdete lahko tudi konzerviran limonin timijan. Med dolgotrajno predelavo ne izgubi okusa, zato se lahko uporablja v vseh fazah kuhanja.
Med začimbami v trgovini najdemo limonski timijan pod imenom timijan.
V ljudski medicini in kozmetologiji kulturo dodajajo kopelim in obkladkom, iz nje pripravljajo poparke in čaje. Zdravilne lastnosti timijana so tako uporabne, da njegove sestavine vključujejo v kozmetične izdelke, iz njega izdelujejo olja in farmacevtske pripravke.
Zaključek
Timijan, ki diši po limoni, ni le okrasna, ampak tudi zdravilna rastlina.Je enostaven za nego, lep, hitro se razmnožuje in ima širok spekter uporabe. Pridelek lahko gojimo tako doma kot na zunanjih gredicah.
