Vsebina
- 1 Značilnosti gojenja peteršilja v rastlinjaku pozimi
- 2 Katere sorte peteršilja izbrati za gojenje v rastlinjaku
- 3 Čas setve peteršilja v rastlinjaku
- 4 Značilnosti sajenja peteršilja v rastlinjaku
- 5 Kako dolgo raste peteršilj v rastlinjaku?
- 6 Skrb za rastlinski peteršilj
- 7 Zaščita pred boleznimi in škodljivci
- 8 Zaključek
Če želite posaditi peteršilj v rastlinjaku, morate poznati nianse dela z rastlino in imeti na voljo določeno opremo. Če pa preučite vse podrobnosti, lahko sveže zelenjavo jeste kadar koli v letu.
Značilnosti gojenja peteršilja v rastlinjaku pozimi
Vsi podjetniki, ki se odločijo za gojenje rastlin za prodajo, se srečujejo s problemom trženja svojih izdelkov. Prav tako ne upoštevajo posebnosti tega posla, njegovih pozitivnih in negativnih plati.
Prednosti:
- možnost spravila pridelkov skozi vse leto tako za osebno uporabo kot za prodajo;
- nizka pojavnost rastlinskih bolezni in njena odpornost na škodljivce;
- preprosta kmetijska tehnologija;
- kratek čas za kalitev semen;
- hitro povračilo (stroški kupa zelenja pokrivajo porabljen denar);
- v južnih regijah se lahko sorte gojijo v neogrevanem rastlinjaku.
Napake:
- v dveh urah koncentracija vitaminov v peteršilju začne padati in po 3-4 urah rastlina sama oveni pod soncem ali v zaprtih prostorih;
- če se rastlinjak nahaja v regiji s hladnim podnebjem, bodo potrebna sredstva za ogrevanje;
- Posel prodaje kulture je razvit po vsej državi, zato so težave pri iskanju prodajnih mest.
Idealna možnost za shranjevanje zelenjave je posoda z vodo in polietilenom ter hladen prostor
Katere sorte peteršilja izbrati za gojenje v rastlinjaku
V rastlinjakih lahko nabirate dve vrsti rastlin: koren in list. Prvo odlikuje debela in močna korenasta zelenjava, ki je navzven podobna korenju. Zelenjava se pogosto uporablja v juhah in omakah. Tudi zelenje je užitno, vendar je nekoliko grobega okusa.
Pri listnatem peteršilju lahko različnim jedem dodamo le nadzemni del.
Pri izbiri sorte morate upoštevati naslednje nianse:
- ali je primeren za podnebje regije, kjer ga lastnik namerava gojiti;
- Ali je dovoljeno gojiti zelenjavo v rastlinjaku?
- odpornost rastlin na bolezni in škodljivce;
- produktivnost.
Sorte listnega peteršilja
Pred nakupom semena morate preučiti lastnosti, ki jih je določil proizvajalec. Upoštevati je treba donos, nezahtevnost, videz, okus.
Priljubljene sorte:
- Mooskrause peteršilj je zgodaj zrel in ga lahko narežete za dodatek jedem ali posušite za zimo. Sveža rastlina ima tržni videz.
Za sorto Mooskrause je značilna velika razprostrta rozeta z bujnim svetlo zelenim listjem z valovitimi robovi
- Peteršilj Breeze je idealen za rastlinjake.Sorta je srednje sezone, ohranja svežino štiri ure po rezanju, žetev je pripravljena 2,5 meseca po setvi.
Sorta Breeze je med vrtnarji cenjena zaradi svoje odpornosti proti poleganju.
- Peteršilj Bravo razveseljuje s svojo predstavitvijo in prijetnim okusom. Rastlina ima čudovito okrasno listje bogatega smaragdnega odtenka, odpornega na venenje.
Edinstvenost sorte Bravo so njeni gosti, pokončni poganjki in izrazita svetla aroma.
Sorte koreninskega peteršilja
V rastlinjaku lahko gojite druge sorte zelenjave. Koreninasti peteršilj je v trgovini cenjen tudi zaradi okusa.
Priljubljene sorte:
- Sorta Urozhayny je zgodnje zorenje, znana po svoji produktivnosti: 3-6,5 kg na 1 m2. Korenovke so v obliki stožca, ki dosežejo dolžino 23 cm, povprečna teža posameznega primerka je 100-120 g.
Sorta Urozhainy je zelo odporna na
- Pikantni peteršilj je odlična možnost za rastlinjak: znan je po svojem okusu, teža vsake korenaste zelenjave pa doseže 110 g, zelenjava je aromatična in po okusu ni slabša od listnatih sort.
Pridelek pikantnega peteršilja je 1,9-2,8 kg na 1 m2.
- Končna sorta je srednje sezone, z dobro maso korenin, vsaka do 190 g.Produktivnost doseže do 2,5 kg na 1 m2.
Za sorto Final je značilna srednja kakovost ohranjanja
Čas setve peteršilja v rastlinjaku
V ogrevanih prostorih lahko zelenje režete vse leto. Čas se bo razlikoval glede na izbrano metodo pristanka. Če gojite peteršilj v rastlinjaku s semeni, potem je najpogosteje zelenica pripravljena v 30-45 dneh, ko poganjki dosežejo višino 20-25 cm.
Značilnosti sajenja peteršilja v rastlinjaku
Da ne bi izgubili žetve, je treba upoštevati nianse dela z rastlino.V severnih regijah brez ogrevanja bo treba opustiti gojenje zelenja. V južnih regijah lahko peteršilj gojite v rastlinjaku od marca do jeseni, če ne namestite ogrevalnega sistema.
Pogoji za gojenje peteršilja v rastlinjaku:
- Če pride do izrednih razmer, se zelenjava raje odzove na mraz kot na vročino, vendar ne prenaša nenadnih temperaturnih sprememb.
- Rastlini ni treba zagotoviti obilice sončne svetlobe. Toda v jesenskih in zimskih mesecih mora rastlinjak opremiti z dodatno razsvetljavo, sicer se bo rast zelenja upočasnila. Poleti bodo svetilke morda potrebne v oblačnem vremenu.
- Kultura negativno reagira na zalivanje. Večjo količino vode potrebuje le po sajenju, takrat pa je treba le še paziti, da se zemlja ne izsuši pretirano.
- Vlažnost zraka v rastlinjaku ne presega 75%.
Priprava semena
Prva faza je sortiranje in zavrnitev poškodovanih osebkov. Semena je treba tri ure namakati v vodi, po pretečenem času pa plavajoči material odstraniti. Nato ga je treba kaliti. Da bi to naredili, semena damo v vlažno gazo, prepognjeno v štiri plasti in pustimo pri sobni temperaturi 4-5 dni. Krpo morate redno navlažiti z vodo, dokler se ne pojavijo kalčki.
Med kalitvijo se ne sme pojaviti plesen ali neprijeten vonj: to so znaki, da je bil postopek izveden nepravilno
Zadnja stopnja dela je utrjevanje. Peteršilj morate deset dni postaviti v hladilnik. Potrebno je spremljati temperaturo: zrak v komori ne sme biti višji od 1-2 ° C.
Priprava tal
Od te faze dela je odvisen donos izbrane sorte. Večini vrtnarjev se zdi primerneje pripraviti tla avgusta, če nameravajo gojiti peteršilj od pomladi do jeseni naslednje leto.
V rastlinjaku morate izkopati zemljo in dodati gnojilo. Kot gnojilo lahko uporabite kompost in humus. Pri 1m2 Potrebnih je 5 kg hranil. Na koncu dela je treba postelje dobro zaliti in prekriti s polietilenom.
Navodila po korakih
Pri 1m2 V rastlinjaku potrebujemo 2 g semen peteršilja. Upoštevati je treba, da je rastlina bogata z eteričnimi olji, zato sadilni material počasi kali, če ga predhodno ne pripravimo.
Algoritem dejanj:
- Zgradite gredo in vanjo naredite plitke brazde. Prelijte jih z vodo. Razdalja med njimi mora biti 10-12 cm.
- V jamice v razmaku 3-5 cm položite semena peteršilja. Potresemo jih z zemljo in zbijemo zgornjo plast zemlje.
- Prvi poganjki naj bi se pojavili v 7-10 dneh.
Če je peteršilj v rastlinjaku močno vzklil, ga je treba razredčiti in pustiti le močne primerke.
Kako dolgo raste peteršilj v rastlinjaku?
Čas se zelo razlikuje glede na način obdelave semena. Če semena ne kalite, je treba sadike pričakovati šele po enem mesecu. Če peteršilj predhodno namočite v vodi, se to obdobje skrajša za 2-3 krat. Žetev bo možna nekaj tednov po pojavu kalčkov. Čas vseh nadaljnjih rezov zelenja bo odvisen od sorte peteršilja in razumevanja pravil kmetijske tehnologije.
Skrb za rastlinski peteršilj
V rastlinjaku je treba rastlini zagotoviti enake pogoje kot pri gojenju pridelka na odprtem terenu.
Obvezne dejavnosti:
- pravočasno zmerno zalivanje;
- rahljanje in pletje gredic;
- nanašanje gnojil v tla.
Če želite ugotoviti, ali peteršilj potrebuje vlago, morate vzeti zemljo z gredice in jo stisniti v pest. Če se drobi, potem morate rastlino zaliti.
Od razpoložljivih gnojil je idealen gnili gnoj. Ni ga mogoče uporabiti svežega: opekel bo kalčke.
Kot kemično sredstvo je primeren fosfor-kalijev nitrat s hitrostjo 50-60 g na 1 m2.
Zaščita pred boleznimi in škodljivci
Rastlina ima dober imunski sistem. Znaki bolezni se pojavijo, če vrtnar grobo krši pravila kmetijske tehnologije.
Ena najpogostejših posledic zalivanja tal in zanemarjanja gnojenja je poškodba peteršilja v rastlinjaku zaradi črne gnilobe in pepelaste plesni. Slednjo prepoznamo po belo-sivi prevleki na listih.
Za uničenje pepelaste plesni na peteršilju v rastlinjaku morate uporabiti izdelke, kot sta Quadris ali Fundazima
Črna gniloba pogosto vstopi v gredico skupaj s prizadetimi semeni. Prepoznamo ga po hitro porjavečih poganjkih peteršilja. Če ne sprejmete nobenih ukrepov, bo celoten pridelek v rastlinjaku umrl.
Za uničenje črne gnilobe na peteršilju uporabite raztopino Hom ali Barrier
Med žuželkami, ki rade jedo zelenje, sta melonina uš in korenčkova muha. Varno odlagajo jajca na listne plošče, nato pa izvaljeni potomci odgriznejo poganjke. Da bi jih uničili, uporabite decokcijo čebulnih lupin z milom. Kot preventivni ukrep je priporočljivo posteljice poprašiti s tobačnim prahom ali pepelom.
Korenčkova muha poleg peteršilja uspešno uničuje tudi zeleno in pastinak
Pomembno je vedeti, da glavna grožnja ni od odraslih, temveč od njihovih ličink. Muhe se hranijo z nektarjem, njihovi potomci pa jedo zelenje.
Melonina uš kljub svoji velikosti okuži do 330 rastlinskih vrst in je prenašalka več kot 50 virusnih bolezni
Zaključek
Peteršilj lahko sadimo v rastlinjak skozi vse leto, če je prostor ogrevan. Rastlina je nezahtevna, odporna na mraz in ima močan imunski sistem. Gojite lahko več vrst: listni ali koreninski peteršilj. Odvisno od sorte bo imel pridelek različen rok trajanja.