Vsebina
- 1 Kako pripraviti avokadov toast
- 2 Recepti za toast z avokadom
- 2.1 Enostaven avokadov toast za zajtrk
- 2.2 Toast z avokadom in poširanim jajcem
- 2.3 Toast z avokadom in rdečo ribo
- 2.4 Toast z avokadom in sirom
- 2.5 Toast z avokadom in paradižnikom
- 2.6 Toast z avokadom in jogurtom
- 2.7 Toast z avokadom in jagodami
- 2.8 Toast z avokadom in kaviarjem
- 2.9 Toast z avokadom in humusom
- 3 Avokadov toast kalorij
- 4 Zaključek
Obilen prigrizek lahko telo nasiči s hranili in vam da energijo za cel dan. Avokadov toast je kot nalašč za okusen zajtrk. Različne kombinacije sestavin bodo omogočile vsakemu, da pripravi idealno jed glede na svoje gastronomske želje.
Kako pripraviti avokadov toast
Osnova okusnega jutranjega sendviča je hrustljav kruh. Najbolje je, da uporabite polnozrnati kruh kvadratne oblike, lahko uporabite toast različico. Kose brez olja popečemo v toasterju ali v ponvi do hrustljavosti.
Drug obvezen atribut recepta je najbolj zrel avokado. Sadje z vilicami pretlačite v homogeno kašo. Po želji lahko uporabimo na rezine narezane koščke, vendar je masa bolj prožna in jo je lažje enakomerno razmazati.
Recepti za toast z avokadom
Zaradi nevtralnega okusa se to sadje zlahka kombinira z ogromno različnih sestavin.Pripravite ga lahko kot klasično različico recepta za avokadov toast brez dodatkov ali pa dodate sladicam prigrizke z jogurtom ali jagodičevjem – jagodami, češnjami ali borovnicami.
Najbolj priljubljen dodatek sta skuta in paradižnik. Za ljubitelje morskih sadežev in obilnih jedi lahko najdete tudi bolj eksotične kombinacije. Ti recepti za toast z avokadom vsebujejo kaviar, lososa in kokošja jajca. Za tiste, ki imate radi kompleksnejše prigrizke, obstaja možnost z dodatkom humusa, čičerikine paste.
Enostaven avokadov toast za zajtrk
Klasična možnost kuhanja je nizkokalorična in enostavna za pripravo. Omogoča vam, da uživate v okusu sadja, ne da bi ga prekinili z drugimi sestavinami. Za recept potrebujete le en avokado in 2 rezini polnozrnatega kruha.
Rezine kruha popečemo v vroči ponvi ali na toasterju. Po vrhu razporedite plast sesekljane sadne paste. Jed lahko okrasite z vejico kopra ali peteršilja.
Toast z avokadom in poširanim jajcem
Jajca dodajo jedi sitost in vsebnost kalorij. Menijo, da njihova redna uporaba zagotavlja telesu veliko količino koristnih snovi. Za recept za avokadov toast in poširano jajce boste potrebovali:
- 2 kosa kruha;
- 1 zrelo sadje;
- 2 piščančja jajca;
- curry;
- sol in poper po okusu.
Jajca kuhamo 1-2 minuti tako, da jih potisnemo v vrelo vodo. Po tem jih vzamemo ven in ohladimo. Ocvrte rezine kruha namažemo z avokadovo pasto in nanje položimo jajca. Končana jed je posuta s curryjem, soljo in majhno količino črnega popra.
Toast z avokadom in rdečo ribo
Dodajanje rahlo nasoljenega lososa avokadovemu toastu doda jedi subtilen profil okusa. Koristen je zaradi visoke vsebnosti maščobnih kislin, ki jih telo potrebuje. Za recept boste potrebovali:
- 1 avokado;
- 2 toasta;
- 100 g rdeče ribe;
- 1\2 paradižnika;
- 1 žlica l. limonin sok;
- 1 žlica l. olivno olje;
- sol po okusu.
Vse sestavine jedi narežemo na majhne kvadratke in zmešamo s prelivom iz limoninega soka in oljčnega olja. Končano zmes po želji posolimo in namažemo na popečene kruhke. Toast z avokadom in lososom je odličen začetek produktivnega dneva.
Toast z avokadom in sirom
Izbira sira se lahko izvede glede na vaše gastronomske želje. Vredno je razumeti, da je predelan in kremast izdelek bolj škodljiv za telo, saj je bolj kaloričen. Idealna izbira za ta recept je feta – je lahek in zdrav sir. Za recept boste potrebovali:
- 2 toasta;
- pulpa 1 avokada;
- 100 g feta sira;
- 30 g zelene čebule.
Sadno kašo zmeljemo v kašo in namažemo na sendviče. Sir narežemo na majhne kocke ali raztrgamo z vilicami, pomešamo s sesekljano zeleno čebulo. Sirno mešanico položimo na sendvič in postrežemo.
Toast z avokadom in paradižnikom
Da bi dobili čim bolj zdrav prigrizek, mnogi toastu dodajo paradižnik. Zaradi nizke vsebnosti kalorij je odličen dodatek jedi, ki je klasika pravilne prehrane. Za recept boste potrebovali kruh, 1 zrel avokado in 1 paradižnik.
Sadje zdrobimo in namažemo na ocvrte kose kruha. Paradižnik narežemo na tanke rezine in položimo na vrh. Za popestritev okusa lahko sendvič pokapljate z limoninim sokom in potresete z drobno sesekljanim peteršiljem.
Toast z avokadom in jogurtom
Najboljša izbira bi bil naravni jogurt brez arom. Ta fermentirani mlečni izdelek je izjemno zdrav in vsebuje pomembne mikroelemente, potrebne za pravilno delovanje telesa. Za pripravo boste potrebovali:
- kruh;
- zrel avokado;
- 50 ml naravnega jogurta;
- mleti origano.
Popečene rezine kruha namažemo z dokaj debelo plastjo jogurta. Sadje olupimo, izkoščičimo in narežemo na tanke rezine. Položimo jih na jogurt in potresemo s sesekljanim suhim origanom.
Toast z avokadom in jagodami
Jagode so odličen način, da tradicionalno jed spremenite v okusno sladico. Za to jed so najbolj primerne sveže jagode, maline ali marelice. Ni priporočljivo uporabljati preveč vodenih jagod - njihov sok bo povzročil, da se kruh razmoči. Za pripravo potrebujete:
- 1 avokado;
- polnozrnat kruh;
- 100 g vaših najljubših jagod;
- 50 g kremnega sira Philadelphia.
Sadje je olupljeno in njegova pulpa je zdrobljena z vilicami. Zmes namažemo na ocvrt kruh. Jagode zmešamo s kremnim sirom in z nastalo zmesjo namažemo sendvič.
Toast z avokadom in kaviarjem
Kot pri lososu dodatek rdečega kaviarja jedi doda morski okus. Poleg tega vam njegov videz omogoča, da navaden zajtrk spremenite v pravo delo kulinarične umetnosti. Za recept boste potrebovali:
- kruh;
- 50 g rdečega kaviarja;
- 1 avokado;
- limonin sok;
- sol;
- peteršilj;
- olivno olje.
Sadje narežemo na majhne kocke in začinimo z mešanico majhne količine oljčnega olja in limoninega soka. Po želji rahlo potresemo z drobno soljo. Rdeči kaviar položimo na posodo in okrasimo z listi peteršilja.
Toast z avokadom in humusom
Humus je neverjetno nasiten in visoko kaloričen dodatek. Njegova vključitev v zajtrk vam omogoča, da nasičite telo z veliko količino hranil in ostanete siti dolgo časa. Humus lahko naredite sami ali pa uporabite možnost, kupljeno v trgovini, kar vam bo znatno skrajšalo čas.
Popečene rezine kruha namažemo z debelo plastjo humusa. Na vrh položimo na koščke narezan avokado. Po želji lahko jed pokapamo z malo limoninega soka ali olivnega olja.
Avokadov toast kalorij
Kljub precej visoki vsebnosti kalorij je jed eden najbolj priznanih receptov med strokovnjaki za prehrano. Vsebuje veliko količino lahko prebavljivih maščob, koristnih za pravilno delovanje živčnega sistema. Količina hranilnih snovi na 100 g proizvoda:
- beljakovine - 1,97 g;
- maščobe - 7,7 g;
- ogljikovi hidrati - 10,07 g;
- vsebnost kalorij - 113,75 kcal.
Navedeni kazalniki so značilni le za klasično različico priprave. Vključitev različnih dodatkov lahko spremeni razmerje hranilnih snovi. Na primer, jajca povečajo količino beljakovin v toastu z avokadom, medtem ko paradižnik zmanjša skupno vsebnost kalorij v jedi za 100 g.
Zaključek
Avokadov toast je enostavna za pripravo in zelo zdrava jed. Široka izbira različnih dodatkov bo omogočila, da bo vsak izbral idealno ravnovesje okusov zase. Ti sendviči so idealna izbira za zajtrk, če jeste pravilno.