Vsebina
Fižol spada v družino stročnic, ki se upravičeno šteje za rastlinski analog mesnih izdelkov, saj vsebuje veliko količino beljakovin in aminokislin. Velike letine z minimalnim vložkom časa in truda dodajajo prednosti v zakladnico te čudovite rastline. Hkrati obstaja ogromno število vrst in sort fižola, zato je prva stvar, s katero začnete gojiti pridelke, izbira sorte.
Opis zelenega orjaškega fižola
Čas zorenja: sorta srednje sezone, obdobje od kalitve do pojava zrelih plodov je 55 dni.
Višina rastline: približno 3 m.
Velikost stroka: dolžina – 22 cm, širina – 2,5-3 cm.
Okusne lastnosti: ima nežen sladkast okus, zelo sočen. to black Eyed Peas idealno za konzerviranje.
Druge značilnosti: "Zeleni velikan" se nanaša na vrsto zelenega fižola. Po obliki ta sorta spada med plezalne rastline.
Rastoče
Izležena semena posadimo neposredno v njihovo stalno rastišče. Globina sajenja je 5-6 cm, mesto sajenja naj bo sončno. Tla za gojenje naj bodo rahla. Predhodniki, ki se priporočajo za stročji fižol, so krompir, paradižnik ali zelje.Pri sajenju sorte "zeleni velikan" morate upoštevati velikost rastline in jih ne saditi bližje kot 15 cm drug od drugega.
Skrb za "zelenega velikana" med gojenjem je precej preprosta:
- zalivanje po potrebi glede na vremenske razmere;
- gnojenje je obvezno, vendar tudi ne vključuje ničesar nadnaravnega: dušik - v začetni fazi, fosfor-kalij - v obdobju cvetenja in plodov;
- Pletje in rahljanje pri stročjem fižolu je enako pomembno kot pri drugih posevkih.
Ker je to plezalna rastlina z visokimi dekorativnimi lastnostmi, ste lahko kreativni pri načinu sajenja:
- Na primer, posadite ga v obliki okrasnega stebra. Izmisliti si morate le podlago, po kateri se bo rastlina vzpenjala.
- Ustvarite lahko čudovito zeleno kočo za otroško igro v vročih dneh.
- "Zeleni velikan" lahko postane vreden okras za ograjo ali gazebo.
- Kreativni vrtnarji si omislijo opore popolnoma različnih oblik.
Obiranje
Stročji fižol obrodi dolgo časa. Pojavijo se novi cvetovi, nato stroki, ki sčasoma dozorijo, takrat se spet pojavijo cvetovi itd. Zato obiranje fižola zelenega orjaka ne poteka kot enkraten dogodek, temveč kot stalen, nadzorovan proces. Potrebno je stalno spremljanje in odstranjevanje zrelih strokov. Stročji fižol dozori približno 10 dni po pojavu plodnice. Če zamudite trenutek, bodo stroki postali grobi in bodo primerni le za semena.
Koristne lastnosti zelenega fižola
Sestava vključuje ogromno koristnih snovi:
- Vitamin A, C, pa tudi vitamini B, katerih koristi pozna vsak otrok;
- Ima rekordno količino beljakovin za rastlino, zato se imenuje analog mesa in rib. Beljakovine so potrebne za številne procese v našem telesu, najpomembnejši pa je gradnja novih celic;
- Za telo najpomembnejše aminokisline, ki nam pomagajo, da se ne staramo, vzpostavijo normalno delovanje živčnega sistema in zavirajo rast malignih celic;
- Vlakna, ki odlično čistijo črevesje, dajejo občutek sitosti, z nizko kalorično vsebnostjo hrane, kar prispeva k izgubi teže;
- Celoten seznam uporabnih mikroelementov. Kot so železo, cink, klor, žveplo, fosfor, natrij, kalij, magnezij. Sodelujejo v številnih presnovnih procesih, ki zagotavljajo normalno delovanje vseh organov in sistemov.
Vse te snovi koristijo telesu ne le s prehrano, zato se ta kultura uporablja v kozmetične namene. Maske z njegovo udeležbo napnejo kožo, gladijo drobne gube, negujejo in vlažijo, gladijo in belijo.
Ta sorta zelenega fižola ne more postati le koristen dodatek k prehrani, ampak vas bo navdušila tudi s svojim videzom in enostavnostjo nege.
Ocene
