Stročji fižol, imenovan tudi sladkorni fižol ali francoski fižol, je že dolgo všeč številnim vrtnarjem. In ni presenetljivo, saj ga sploh ni težko gojiti, vendar je rezultat dela vedno prijeten. Tudi v hladnih regijah Rusije se ta kultura počuti odlično. Obdobje plodov je zelo dolgo, mlade stroke lahko nabiramo do najhladnejšega vremena.
Zapirajo semena zelenega fižola običajno neposredno v tla. Vendar pa je to mogoče storiti tudi s pomočjo sadik. Dobro se razume z drugimi vrtninami in jo pogosto sadimo med vrste krompirja ali drugih poljščin. Vendar je bolje, da plezalne sorte posadite v ločene gredice, tako da je priročno postaviti opore in rastline ne ovirajo dostopa sončne svetlobe do svojih sosedi.
Plezalne sorte se pogosto uporabljajo v dekorativne namene. Če postavite opore na zanimiv način ali posadite fižol ob ograji, lahko dobite odlično dekoracijo za vaše območje. Ker se stroki nahajajo visoko, bo fižol vedno ostal čist in ga bo lažje obirati.
Špargljev fižol Snegurochka vključuje vse zgoraj navedene prednosti. Zanimivo bo tudi poznati glavne značilnosti te sorte in kmetijske kulture.
Značilnosti in opis sorte
Sorta "Snegurochka" je plezalni špargljev fižol. Po hitrosti zorenja ga uvrščamo med zgodnje zorenje (od prvih poganjkov do začetka plodov mine približno 50 dni).Grm je kompakten, največja višina je 40 cm, listov ni veliko, vendar je grm velikodušno posut s stroki.
Zrna so svetlo rumene barve, rahlo ukrivljena in nimajo pergamentne plasti ali vlaken. Stroki lahko zrastejo do 17 cm v dolžino, širina - 1,2 cm, od 1 m2 Naberete lahko do 3 kg fižola.
Fižol Snegurochka vsebuje:
- beljakovine v velikih količinah;
- mineralne soli;
- vitamini skupine B, pa tudi C, E, A.
Zaradi vseh teh in drugih mineralov je zdrav dietni izdelek. Primerno za različne načine kuhanja. Surovo in kuhano lahko zamrznete ali pripravite konzerve.
Gojenje in nega
Stročji fižol lahko začnete sejati v drugi polovici maja. Pomembno je, da se zemlja dobro ogreje, saj fižol najbolje raste in se razvija pri temperaturah med +15 °C in +20 °C.
Če želite pripraviti semena, jih morate nekaj ur vnaprej namočiti v vodi. Tla začnejo pripravljati jeseni z dodajanjem humusa ali gnoja. Semena so posajena na globino približno 5 cm, v luknjo pa lahko potresete pepel, to bo zemljo obogatilo s kalijem. Semena je treba posaditi na razdalji 10 cm drug od drugega. In med vrsticami morate pustiti približno 50 cm.
V enem tednu naj bi se pojavili prvi poganjki. Ko se kalčki nekoliko okrepijo, jim lahko zgradite oporo. Bolje je, da to storite, preden se rastlina začne zvijati, potem bo sama usmerila stebla na oporo in jo bo lažje privezati.
Sprva boste morali kalčke pogosteje zalivati in rahljati zemljo, da bo rastlina dobro uspevala. Po vsakem zalivanju poskusite prebiti plevel, sicer bo fižol moral deliti vlago z njimi. In ko dolžina kalčka doseže 10 cm, lahko mulčite. Slama bo zadrževala vlago v zemlji, zato bo vzdrževanje še enostavnejše.
Ko se na grmovju pojavijo cvetovi, jih je dobro pognojiti s posebnimi mineralnimi gnojili. V tem obdobju rastlina še posebej potrebuje moč, da so jajčniki, ki se pojavijo, močni in ne odpadejo.
Obiranje
Pogosto morate zbirati "Snow Maiden". In pogosteje ko to počnete, več strokov lahko zberete na sezono. Stročji fižol obrodi zelo dolgo, tako da tudi ko na vašem vrtu ne ostane skoraj nič, bo mladi fižol še vedno rasel.
Če fižola niste uspeli zbrati pravočasno in so se že strdili, je bolje, da jih pustite, da popolnoma dozorijo. Potem bo treba takšne stroke posušiti, izluščena semena pa pustiti za setev naslednje leto.
Ocene
