Najboljše sorte nizozemske paprike

Sladka paprika, aka paprika, aka paprika, se z razlogom imenuje sladka. Čeprav je paprika, nima prav nobene toplote, zato je sladka paprika tako priljubljena! Čudovit je v solatah, juhah in soljankah, v zimskih pripravkih, vložen in zamrznjen. Ob enem pogledu na tega velikega čednega moškega z debelimi stenami se pojavi neustavljiva želja, da bi takoj zarili zobe vanj in odgriznil velik, sočen kos. In vse zato, ker nizozemski poper ni le lepota in estetika, ampak tudi zdravje!

Le malo ljudi ve, da je po vsebnosti vitamina C daleč pred limono, vsebuje pa več karotena kot korenje, da ne omenjamo redkega vitamina P, ki sodeluje pri absorpciji askorbinske kisline, kar vodi do odstranjevanja holesterolne obloge iz krvnih žil, pomaga pri delu srca in daje žilam elastičnost.

Dnevni odmerek vitamina C vsebuje samo ena velika paprika. Vitamini B1, B6 in B12, prisotni v nizozemski sladki papriki, pomagajo izboljšati spomin.

Zahvaljujoč tem lastnostim je sladka paprika postala tako priljubljena na domačih parcelah.

Podnebje osrednje Rusije omogoča gojenje nizozemskih sort paprike samo s sadikami, saj je poletje v tej regiji nekoliko krajše od obdobja njihovega zorenja. Zato je uporaba zgodnjih in srednje zgodnjih sort oziroma hibridov tako pomembna. Nekateri vrtnarji so zmedeni glede razlike med sorto in hibridom in ne vedo, katera nizozemska semena paprike naj kupijo.

Kaj je sorta

Sorta je pridobljena kot rezultat selekcije - dolgega, delovno intenzivnega in zapletenega znanstvenega procesa. Pri vzreji sorte se izberejo najboljši predstavniki nastale rastline za nadaljnje delo z njimi. Za določeno podnebno območje se razvije sorta, ki je prilagojena posebej tem razmeram. Ključna razlika od hibrida je v tem, da je mogoče iz plodov sortne paprike nabrati semena za reprodukcijo iste sorte z enakim okusom in značilnimi zunanjimi lastnostmi. Najmočnejši, najvišji, najbolj razviti plodovi so najbolj primerni za nabiranje semen.

Kaj je hibrid

Hibrid dobimo s križanjem različnih sort in vrst rastlin. Od svojih "staršev" vzame prednosti samooprašitve, zgodnjega zorenja, odpornosti na podnebne razmere itd. Prva generacija hibrida (F1) daje največji učinek v teh lastnostih, vendar na žalost ne druga ne tretje generacije hibridov ne more biti. Seveda, če posejete hibridna semena, bodo vzklila in rastline bodo obrodile sadove, vendar takih plodov nihče ne bo potreboval, saj se nanje ne bodo prenesle »starševske« lastnosti. Mimogrede, rastline, pridobljene iz hibridnih semen, se razmnožujejo vegetativno, potem se ohranijo "starševske" lastnosti, vendar semena še vedno ne bodo uporabna. Semena nizozemske paprike se po videzu prav nič ne razlikujejo od drugih semen paprike. Res je, obstaja ena razlika - hibridna semena iz Nizozemske so nekoliko dražja, vendar se splača.

Nizozemske sorte paprike so tako raznolike, da se mnogi vrtnarji zmedejo in ne vedo, katero sorto izbrati. Navsezadnje želite, da je na posestvu nekaj nenavadnega, zaradi česar bodo vaši sosedje ljubosumni! In hkrati je bilo okusno in zdravo. Nekateri pri pripravi solate skrbijo za estetiko, raje imajo rdečo, rumeno in vijolično papriko; Nekaterim je pomembnejša visoka letina za zimsko spravilo. Nekateri želijo na svoji mizi videti gosto, mesnato papriko; drugi imajo raje paprike s tankimi stenami. Zato je vredno poskusiti različne sorte nizozemske paprike, da se na koncu odločite in poiščete najboljšo sorto za gojenje na svojem rastišču.

Katero vrsto sladke paprike imate najraje?

Seveda bi morala biti to zgodnja ali srednje zgodnja sorta, če se namerava gojiti v osrednji Rusiji.Pred sajenjem v zemljo morajo biti sadike stare vsaj 80 dni. Ljubitelji surove sladke paprike bi morali pozorneje pogledati debelostensko bele in rumene sorte; sorte okrogle oblike so bolj primerne za polnjenje; Večbarvni hibridi bodo okrasili zimske pripravke in solate. Tukaj morate upoštevati, da je najslajša nizozemska paprika rdeča in je vodilna v vsebnosti vitaminov.

Upoštevajte: več kot tehta paprika, več soka vsebuje, s tem pa tudi več okusa in vitaminov.

Priljubljene in kupljene sorte sladke paprike

Hitrost zorenja in pridelek paprike sta odvisna od načina gojenja. Sladka paprika se večinoma goji v rastlinjakih ali rastlinjakih, ki jih po pojavu plodov odstranimo. Nizozemske sorte paprike za rastlinjake so zelo priljubljene, saj so te sorte običajno zgodnje zorenje. Običajno paketi nizozemskih semen sladke paprike vsebujejo navedbo obdobja zorenja plodov od trenutka polnopravnih poganjkov. To vam omogoča, da pravilno izračunate datum setve za sadike.

Nove sorte zgodnjih sladkih paprik

"Ljubica"

Svetlo rdeči majhni plodovi, njihova teža ne presega 50 gramov, izgledajo kot majhne kroglice, sladke, z debelimi stenami, ki jih otroci zelo ljubijo. Z majhnega, čednega grma lahko odstranite približno kilogram paprike. Goji se tako v rastlinjaku kot na okenski polici v cvetličnem loncu.

"Eroška"

Plodovi so oranžno rdeči, precej velik (≈150-180 gramov), v obliki kocke, debelina stene je približno 5 mm, grm je kompakten, nizek (40-50 cm), zelo produktiven - iz enega grma lahko zberemo od 10 do 16 plodov.Raste ne le v rastlinjaku, ampak tudi na odprtem terenu.

"Funtik"

Barva plodov je zelena, prehaja v rdečo, teža enega ploda doseže 180 gramov, debelina stene je približno 7 mm, izrazit poper okus in prijazen pridelek, na enem grmu je lahko do 18 paprik. Grm ima gosto listje, ki doseže višino do 70 cm, je zelo priljubljen med vrtnarji.

"Čardaš"

Plodovi so v barvi od rumeno-oranžne do oranžno-rdeče in jih lahko uživamo v kateri koli fazi zorenja. Zelo velika, teža ene paprike doseže 220 gramov, z enega kvadratnega metra lahko dobite do deset kilogramov izdelka.

"Pinokio"

Hibridna sorta, izjemno zgodnja, rdeči plodovi, težki približno 120 gramov, z debelino stene okoli 5 mm. Grm doseže višino ≈1 meter. Glavna razlika od drugih sort je njihova primernost za prevoz, zato so lahko komercialnega pomena.

Pregled sorte Czardash

Nizko rastoče sorte nizozemskega popra

Dobri so, ker grmi ne rastejo zelo visoko in ne potrebujejo podvezice, zaradi česar je skrb za rastline bolj priročna:

• "Belozerka";
• "Morozko";
• "Martin";
• "Novosibirsk";
• "Belladonna";
• "Oda" itd.

Med pridelovalci zelenjave v osrednji Rusiji sta še posebej priljubljeni dve sorti sladke paprike v nizko rastoči skupini - to sta "Ciganka F1" in "Tamara F1":

"Cigan F1"

Ta super zgodnji, nezahteven hibrid nizozemske paprike je zelo dobro prilagojen podnebnim razmeram v tej regiji, saj je bil preizkušen v rizičnem območju pridelave. Vedno daje dobro žetev, plodovi niso preveliki z debelino stene do 5 mm. Začne zoreti šestdeseti dan po sajenju v odprto zemljo. Odlikuje ga posebna sladkost in aroma pulpe.

"Tamara F1"

Izjemno zgodnji hibrid z gostimi, sijočimi plodovi z debelimi stenami (do 8 mm), ki tehtajo do dvesto gramov. Odlikuje ga dobra obrodnost in čudovit okus: sočnost in sladkost. Priporočljivo za gojenje ne samo v rastlinjakih, ampak tudi na odprtem terenu.

Nizko rastoče sorte paprike Nizozemski izbor je dober, ker ne potrebujejo posebne nege v smislu podvezovanja in se počutijo odlično ne le v rastlinjaku, ampak tudi na odprtem terenu. Res je, preden jih posadite v odprto zemljo, je priporočljivo narediti toplo posteljo, kot na primer pri gojenju kumar, to je z uporabo gnoja ali katere koli druge organske snovi. Kar zadeva hitrost zorenja plodov, so vodilne nizko rastoče sorte, edina pomanjkljivost za ljubitelje "debele" paprike je, da ne smete pričakovati debele stene - to je posebnost teh zgodnjih sort.

Pregled sorte Gypsy

Med najbolj priljubljenimi nizko rastočimi sortami za odprto zemljo so te sorte:

"korveta"

Zgodnji, svetlo rdeči stožčasti plodovi so majhni (do 80 gramov), dokaj visok donos;

"Mirage"

Zori zgodaj, plodovi so mesnati, stožčaste oblike, tehtajo do 110 gramov, barva je bela, postopoma prehaja v oranžno, nato rdeče, odvisno od zrelosti, zelo lepa v solatah;

"Atlantic F1"

Temno rdeči, podolgovati, mesnati plodovi dosegajo neverjetne velikosti, tehtajo tudi do pol kilograma.

"Kalifornijski čudež"

"California Miracle" zlahka štejemo med najboljše sorte sladke paprike - je sorta srednje sezone, obdobje zorenja je od 100 do 130 dni. Paprika je velika (do 130 gramov), kockasta, z debelimi stenami (do 7 mm). Posebnosti so dolgo plodnost in možnost pridobivanja semen s stoodstotno kalitvijo.

Pregled sorte California Miracle

Sorte sladke paprike z dolgimi plodovi

To so visoke sorte paprike za rastlinjake, saj v osrednji Rusiji preprosto nimajo časa za zorenje na odprtem terenu in potrebujejo podvezico.

"Kardinal F1"

Hibrid zgodnjega zorenja z višino debla do enega metra, z velikimi mesnatimi plodovi od zelene do vijolične barve;

"Claudio"

Spada med nizozemske sorte paprike za rastlinjake, višina razvejanega in močnega grma je približno 1,3 metra, veliki temno rdeči plodovi dosežejo težo 250 gramov in ima dobro odpornost na skoraj vse bolezni;

"Atlant"

V primerjavi s "Claudio" je dokaj nizka rastlina (do 80 cm) z velikimi mesnatimi plodovi od zelene do rdeče, ki se odlikujejo po odličnem okusu in sočnosti;

"kakadu"

Za gojenje te paprike boste potrebovali veliko več prostora, saj njegova višina doseže 1,5 m, je zgodnja sorta, barva plodov je rdeča, teža ploda pa je približno pol kilograma;

"Hercules"

Zelo lepi, gosti plodovi, ki tehtajo do 0,3 kg, sorta srednje sezone, odporna na bolezni, zelo stabilna, dobro prenaša prevoz, zato je komercialno zanimiva;

"Latinosi"

Hibrid srednje sezone z rdečimi mesnatimi plodovi, težkimi do 0,2 kg in višino debla do enega metra, donos je zelo visok: od 1 m2. m lahko odstranite 8-14 kg lepih plodov.

Vsi vedo, da je izguba barve lahko tudi posledica toplotne obdelave. Zato je najbolje, da vijolično papriko zamrznete, bodisi cele ali narezane, tako da jo lahko pozimi uporabite za pripravo solat in jih zmešate s sadjem drugih svetlih barv.

Najboljše sorte pekočih nizozemskih paprik

Sladka paprika je tesno povezana s feferonom čili. Oba vsebujeta kapsaicin. Ta alkaloid poleg tega, da popru daje ostrino in ostrino, povzroča množično odmiranje malignih celic, torej pomaga v boju proti raku.S pomočjo kapsaicina se spodbuja delo želodca in trebušne slinavke, spodbuja se apetit, znižuje krvni tlak, redči kri, kar pomaga preprečiti nastajanje krvnih strdkov.

Celo skupino različnih pekočih paprik, ki se razlikujejo po barvi, velikosti in pikantnosti, združuje eno ime - kajenski poper. "Darilo človeštvu" so to papriko poimenovali znanstveniki, potem ko so preučevali njene koristne lastnosti.

Ljubitelji pikantnosti lahko priporočijo naslednje vrste pekočih paprik iz Nizozemske:

"Čilska vročina"

Zgodnja sorta s svetlo rdečimi, sijočimi plodovi (dolžina približno 20 cm), lahko raste tako v rastlinjaku kot na odprtem terenu, okus ni zelo pikanten, z močno aromo popra;

"Madžarski poper"

Zori v 85-90 dneh, grm je kompakten, nizko rastoč (do 45 cm), z gladkimi stožčastimi plodovi, težkimi do 40 gramov, z debelino stene 3-4 mm, od rumene do rdeče. Okus je srednje pekoč.

"Superčili"

Visoko donosen, zgodnji, zelo pekoč, grenak in oster hibrid, plodovi so precej veliki (približno 7 cm) in tehtajo 15-25 gramov. Grm ni previsok, približno 50-60 cm visok, barva plodov se spreminja glede na zrelost: zelena – oranžna – češnjevo rdeča. Da bi preprečili navzkrižno opraševanje, te sorte ne smemo gojiti poleg drugih, zlasti sladkih paprik.

To je zelo priročno: sveža paprika je pri roki vse leto, še posebej, ker je feferon trajnica, ki lahko raste 5 ali celo 10 let, odvisno od pravilne nege.

Sorte pekočih nizozemskih paprik

Vse te paprike vas bodo s svojim pridelkom navduševale več let:

• "Iskra";
• "Salsa Orange";
• "Variegatta";
• "Biserni tiger";
• "Eksplozivni jantar";
• "Laminada";
• "Mali čudež";
• "Aladin".

Zaključek

Ker imajo različne sorte sladke paprike različna obdobja zorenja, lahko zagotovite, da bo sveža paprika prisotna na mizi od pomladi do pozne jeseni. Samo posaditi morate več grmov različnih obdobij zorenja. In če ena od sort za domače gojenje raste na parceli, jo lahko previdno presadite v lonec in gojite na okenski polici, da dobite svež poper do sredine zime.

Tudi spomladi je pri nakupu semena bolje izbrati sorte paprike, odporne na bolezni in slabe vremenske razmere, ki lahko obrodijo obilno letino tako v suhih kot v deževnih, hladnih poletjih.

Nedvomno je bogat pridelek v veliki meri odvisen od kakovosti semena. Potrebovali pa boste tudi poznavanje pogojev za gojenje sladke nizozemske paprike, njenih potreb, muh in tegob.

Priporočene objave

Visoke sorte sladke paprike

Redke sorte popra

Sorte belih paprik

Sorte sladkih paprik z debelimi stenami

Pepper Victoria

Pepper Apricot najljubši

Pepper Bukarešta

Hranjenje paprike z jodom

Poper poljot: značilnosti in opis sorte