Vsebina
Rastoče paprika, vrtnarji postopoma izbirajo najprimernejše vrste zase. Mnogi med njimi zelo cenijo sorte in hibride paprike z velikimi plodovi.
Pridelovalce zelenjave ne pritegnejo le s svojo velikostjo, izvirnostjo, svetlo barvo in okusom. Navsezadnje lahko vsako papriko z gotovostjo imenujemo vir velike količine vitaminov, mineralov in hranil. Še en velik plus je nizka vsebnost kalorij. Zato z gojenjem debeloplodne paprike pridobimo vse te koristne lastnosti v velikih količinah.
Sorte paprike sladki in veliki so bolj primerni za kulinarično uporabo. Polnjenje ni zelo priročno, solate pa ... lecho, kroji so odlične kakovosti. Pri konzerviranju je treba velikoplodne paprike rezati, vendar to ne zmanjša njihovih lastnosti. Poleg tega se vse uporabne sestavine med toplotno obdelavo skoraj ne uničijo. Glavna dragocena prednost velikih paprik je debela stena ploda. Pri nekaterih sortah debelina perikarpa doseže 1 cm, kar pomeni, da bo gojena paprika sočna in mesnata, z veliko uporabnimi elementi.
Imajo dobro obstojnost, odpornost na bolezni, bolje prenašajo neugodne podnebne razmere in manjše kršitve kmetijskih tehnik gojenja. Čeprav vas bodo številne zgodnje sorte navdušile tudi s svojim neverjetnim okusom in sočnostjo.
Gojenje paprike velikanke
Nekateri vrtnarji dobijo velike plodove iz najpogostejših sort paprike.
In včasih semena sort z največjimi plodovi ne razveselijo z rezultati. Kaj je treba storiti, da bi zagotovili velikanske plodove? Glavne zahteve bodo:
- Izbira prave sorte. To vključuje potrebo po upoštevanju podnebnih razmer. Poper ljubi toploto, zato je v regijah s hladnim podnebjem bolje gojiti velike plodove v rastlinjakih ali pod filmskimi pokrovi. To velja tudi za razsvetljavo. Sorte paprike za odprto zemljo bolj odporen in stabilen. Obstajajo vrste, ki se počutijo odlično, če jih posadimo v katero koli vrsto tal. Na podlagi tega natančno preučite nasvete strokovnjakov o gojenju določene vrste velike paprike. Sodobni rejci vsako leto ponujajo nova imena paprik z velikimi plodovi, ki lahko z normalno oskrbo dajejo visoke donose.
- Pristojno izvajanje agrotehničnih priporočil. Paprika obožuje zalivanje. Dovolj je, da gredice enkrat na teden dobro zalijemo, da namočimo tla do 60 cm, med suhim vetrom dodamo osvežilno zalivanje in naslednji dan zemljo obvezno zrahljamo. Nato luknje mulčite s slamo in poskušajte vzdrževati urnik hranjenja. Upoštevati morate tudi, da so velikoplodni hibridi zelo zahtevni glede urnika zalivanja. Če sortne velike paprike prenašajo nepravilnosti, potem morate biti previdnejši pri hibridih.Sicer bodo paprike velike, a na grmu jih bo zelo malo.
Če upoštevate pravila, ste lahko prepričani, da bo paprika dosegla največjo velikost. Nekatera imena se odlikujejo po teži paprike do 850 g.Čeprav se plodovi nad 180 g štejejo za velike, si nekateri ljubitelji prizadevajo dobiti ogromne paprike. Če želite to narediti, je vredno podrobneje pogledati predstavnike paprike z velikimi plodovi.
Velikani za rastlinjake
Ta skupina vključuje sorte paprike, za katere je značilno dolgo obdobje plodov. Tako lahko posajene v ogrevanem rastlinjaku dajejo zelo visok pridelek. Za neogrevane rastlinjake in rastlinjake so bolj primerni zgodnje zorenje visok sorte veleplodne paprike.
"Burgeois F1"
Hibrid z zgodnjim zorenjem. V tehnični zrelosti (po 115 dneh) je paprika temno zelene barve, v biološki zrelosti (po 140 dneh) pa rumena. Rastlina je precej visoka, še posebej, če jo gojimo v ogrevanih rastlinjakih. V tem primeru višina grma doseže 3 m, rast pa se v spomladanskem rastlinjaku upočasni. Odrasla rastlina ne bo višja od 2 m, paprika spominja na obliko kocke, težka, gladka in gosta. Teža enega se giblje od 200 do 250 g, stene so debele, sočne in mesnate. Hibrid ima posebne značilnosti:
- prenese visoko obremenitev plodov na grm (do 40 kosov);
- popravljivost poganjkov je precej dobra;
- visoka odpornost proti boleznim;
- okus in aroma sadja odlične kakovosti.
Rastlina zahteva oblikovanje in zakoličenje. Gostota sajenja je dovoljena največ 3 grmovnice na 1 m2.
"Čolnar"
Ena izmed srednje zgodnjih sort z visokim donosom. Zelena paprika pripravljeni za uživanje 125. dan po vzniku polnih poganjkov, še en mesec kasneje pa dosežejo stopnjo svoje biološke zrelosti. V ogrevanih rastlinjakih grm zraste do 3 m, v rastlinjakih pa do 1,8 m. Rastlina je visoka, močna, gosto listnata. Zahteva vzdrževanje gostote sajenja. Za neprekinjeno sadje je potrebno na 1 m2. m zemlje rastejo največ 3 rastline. Paprika daje velike plodove kvader kalupi z debelino stene približno 8 mm. Produktivnost je visoka, od 16 do 19 kg na kvadratni meter. m območje. Posebnosti:
- odpornost na virus tobačnega mozaika;
- odličen okus in aroma;
- dolgo sadje;
- nezahtevnost.
Velikoplodni "Boatswain" med rastno dobo spreminja barvo od temno zelene do bogato rdeče. Na mizi te velike rdeče paprike prikličejo poletje, tudi v mrzlih jesenskih dneh.
"Grenadir F1"
Hibridna sorta srednje sezone. Produktivnost je zelo visoka, biološko zrele velike paprike se obirajo po 160 dneh. Grmovje je močno, visoko (2,8 m in 1,6 m), gosto, zahteva oblikovanje. Hibrid je zasajen z gostoto največ 3 rastline na 1 m². Paprike rastejo v privlačni obliki - prizma z nastavkom. Dosežejo težo približno 650 g, debelina perikarpa je rekordna - 1 cm, prednosti sorte so stabilen pridelek, dobra transportnost in kakovost ohranjanja. Cveti zgodaj. Plodovi so zelo privlačni in sočni, zaradi spektakularnega videza je gojenje hibrida estetsko prijetno.
Debeloplodna paprika univerzalne pridelave
Te sorte so primerne za rastlinjake, odprta tla, rastlinjake. Zelo priročna vrsta, saj lahko s pravilno presaditvijo znatno podaljšate čas plodov. Najboljše sorte poznajo številni pridelovalci zelenjave, vendar njihovo število ves čas narašča.Rejci poskušajo vrtnarjem zagotoviti velikoplodne paprike v regijah s katerim koli temperaturnim režimom.
"Claudio F1"
Dobro raste v kateri koli zemlji. Na enem grmu hkrati zraste več kot ducat velikoplodnih paprik odličnega okusa. Teža enega je približno 260 g že 70 dni po pristanku za stalno prebivališče. Podolgovati, kockasti plodovi so temno rdeči, vpadljivi in okusni. Rastlina tvori grm, ki je zelo močan, pokončen, z dobro zaščito plodov pred sončno svetlobo. Čeprav je značilnost hibrida odlična stabilnost plodov:
- do sončnih opeklin;
- virusne bolezni;
- stresne zunanje razmere.
Zrele paprike dobro prenašajo prevoz in skladiščenje ter dolgo časa ohranjajo svoj okus in hranilne lastnosti. Debelina sten je več kot 1 cm, kar ni tako pogosto niti pri debeloplodnih sortah. Po opažanjih vrtnarjev se biološka zrelost pojavi pozneje, kot je navedeno v opisu sorte. To je lahko posledica nižjih temperatur od priporočenih za nizozemski hibrid. Toda kalivost semen je vedno 100-odstotna in velikost plodov natančno ustreza parametrom sorte. Edini pogoj za visok pridelek je zalivanje in toplota.
"Quadro Red"
Sorto so vzgojili sibirski rejci. Veliki kockasti plodovi, ki tehtajo več kot 350 g, dobro uspevajo tako v rastlinjakih kot na prostem. Zgodnja sorta z obilnim plodom, ki razveseljuje vrtnarje s stabilno letino. Grm ni visok, le 60 cm, vendar močan in čokat. Na eni rastlini zlahka sobiva tudi do 15 veleplodnih paprik. Imajo štirikomorno strukturo, kubično obliko in lepo živo rdečo barvo.Kar še veseli pridelovalce zelenjave, je dobra odpornost na bolezni in stabilen pridelek do 3 kg na 1 m2. Za povečanje števila jajčnikov je potrebno pravočasno pobrati zrelo sadje, vzdrževati redno zalivanje in izvajati več hranjenj med sezono. Gojijo jih sadike, semena ne namakamo.
"Dvojčka F1"
Zgodaj hibridna sorta debeloplodne paprike. En grm obrodi veliko sadežev. Hkrati se zapoje več kot 10 "zlatih" paprik, ki tehtajo približno 400g. 75 dni traja, da popolnoma dozorijo. Prednosti hibrida, ki so mu ga zagotovili nizozemski rejci, so impresivne:
- bo zagotovil visok pridelek tudi v stresnih rastnih razmerah;
- ima univerzalni namen (odprto tla, rastlinjak);
- visoka sposobnost nastavljanja sadja;
- spektakularna oblika sadja z debelo steno;
- ni dovzeten za virusne bolezni.
Hibridne veleplodne paprike gojimo v sadikah. V toplih regijah so dnevi za setev izbrani po luninem koledarju že sredi februarja. Dodatna obdelava in razkuževanje semen se ne izvaja. Za to so poskrbeli nizozemski strokovnjaki. Sadike dobro prenašajo pomanjkanje svetlobe, vendar se lahko raztegnejo, če je močno pomanjkanje svetlobe. Hibrid ne mara motenj pri zalivanju. Rastlin ne smete preveč zalivati, vendar jih tudi ne smete presušiti. Toplo, redno zalivanje je najbolj potreben pogoj. Grm raste zelo kompaktno, visoko 60 cm.Velikoplodna paprika je posajena po vzorcu sajenja 50x60 cm z razmikom med vrstami 40 cm.Sadik s 5-6 listi posadimo v odprto zemljo, ko mine nevarnost nočnih zmrzali . Dobro se odziva na hranjenje. Če je nemogoče gnojiti z mineralnimi spojinami, uporabite organsko snov.Žetev, ki jo pobiramo v začetku avgusta, lahko že skladiščimo.
"King kong"
Hibridna sorta ameriških rejcev. Zori v srednjem zgodnjem obdobju, po 90 dneh lahko uživate prve velike paprike. Značilnosti sorte, ki so jo vzgojili izkušeni strokovnjaki, so:
- visok stabilen donos;
- mesnatost in sočnost sadja;
- odpornost na nizke temperature;
- visoke lastnosti izdelka;
- odpornost na bolezni.
Na kompaktnem standardnem grmu višine 70 cm se oblikujejo plodovi v obliki kocke. Največja paprika sorte King Kong doseže težo 600 g.. Paprika ima lepo temno rdečo bogato barvo in debelo steno (9 mm). Dolžina enega doseže 18 cm, gojijo se na odprtem in zaprtem terenu. Shema setve semen za sadike je 40x40, globina sajenja je 2 cm, za katero koli zemljo je priporočljivo, da se sajenje ne zgosti, zato je optimalno število grmov na 1 kvadratni meter. m - 4 rastline. Posebnost te sorte je, da zlomljeni poganjki hitro zrastejo.
Zaključek
Med priljubljenimi sortami in hibridi paprike z velikimi plodovi je treba omeniti naslednje: "Kalifornijski čudež", "Ermak", "Peto čudež", "Velmoža", "Atlantik" in drugi. Ne bojte se vzgoje veleplodne paprike. Niso tako muhasti, kot se morda zdijo na prvi pogled. Tehnike pridelave so podrobno opisane na embalaži semen, obstajajo odlični videoposnetki in fotografije izkušenih vrtnarjev. Vsekakor pa so zelo pomembne tudi lastne izkušnje.
