Vsebina
Med dojenjem ženska skrbno spremlja svojo prehrano, saj njeno prehrano dejansko zaužije dojenček. Rdeča pesa med dojenjem je zelo sporen izdelek. Med pediatri sproža vprašanja. Toda mnoge matere obožujejo peso in jo z veseljem dodajajo svoji prehrani.
Ali lahko doječa mati jedo peso?
Pesa je skladišče vitaminov in hranil. Uporabiti ga je treba za izboljšanje sestave krvi. Vsebnost kalorij v korenasti zelenjavi je nizka, doječa mati se ne bo zredila. Zelenjava se uporablja za krepitev imunskega sistema, čiščenje telesa, izboljšanje sestave krvi in povečanje hemoglobina. Toda za doječo mater je pesa agresiven izdelek. Zelenjava lahko povzroči moteno blato pri dojenčkih in alergijsko reakcijo. Oksalna kislina draži sluznico prebavil, spodbuja odlaganje ledvičnih kamnov in znatno zniža krvni tlak.Povzroči omedlevico mame, če ima hipotenzijo.
Dovoljeno je uživanje korenaste zelenjave. To je treba storiti od določene starosti otroka, pesa se uporablja v določeni obliki, upoštevajo se vse norme in pravila prehrane. Pred uporabo korenaste zelenjave je priporočljivo, da se posvetujete z zdravnikom.
Je pesa alergen ali ne?
Pesa povzroča alergijsko reakcijo. Za reakcijo ni kriva sama korenovka, temveč snovi, ki lahko povzročijo alergije. Znaki alergije: pordelost kože, otekanje sinusov, solzenje oči. Če se pojavijo takšni simptomi, je treba izdelek v kakršni koli obliki izključiti iz prehrane. Bordo barva označuje zelenjavo kot alergen.
Vsebnost vitaminov, koristnih za mater in otroka
Ta zelenjava je polna koristnih snovi. Za mater po porodu je pomembno, da je izdelek nizko kaloričen in ne prispeva k prekomernemu povečanju telesne teže. Čisti telo toksinov in krepi krvne žile. Otrokom koristi prisotnost železa v koreninah, ki pomaga povečati hemoglobin in izboljšati sestavo krvi. Zelenjava je bogata z vitamini skupine B, vsebuje nikotinsko in askorbinsko kislino, vitamin E, magnezij, kalcij, kalij, selen, jod, fosfor in številne druge elemente v sledovih. Ti vitamini pomagajo krepiti skeletni sistem, kar je pomembno za matere po izgubi velikih količin kalcija med nosečnostjo in porodom. Po porodu, med dojenjem, ženska potrebuje povečan vnos hranil.
Vse snovi v izdelku so pomembne za razvoj otroka in krepitev zdravja matere, zato zdravniki ne priporočajo popolne prepovedi korenovke med dojenjem.
V kakšni obliki je mogoče jesti peso med dojenjem?
Med dojenjem ne smete jesti surovega izdelka. Surova jed vsebuje za telo zelo težke spojine, ki prispevajo k poslabšanju težav s prebavili, motnjam blata, znižanju krvnega tlaka in nastanku ledvičnih kamnov. Takšna spojina je oksalna kislina, več drugih sadnih kislin v surovi zelenjavi. Zato je uživanje surove korenaste zelenjave med dojenjem prepovedano, prav tako pitje pesinega soka. Ta pijača je preveč koncentrirana in povzroča draženje sluznice prebavnega trakta. Ta zelenjava bo očistila črevesje, normalizirala živčni sistem in razbremenila doječo žensko pred nespečnostjo. Kuhano korenasto zelenjavo telo lažje sprejme, ne draži želodca in črevesja in je redkejša alergijska reakcija.
Toplotna obdelava pomaga uničiti večino sadnih kislin, agresivnih spojin. Poleg tega ob pravilni toplotni obdelavi ostanejo skoraj vse koristne snovi. Najboljša možnost je pečenje ali kuhanje zelenjave. Če ga uživate kuhanega, ga lahko vmešate v solate. Ob tem je pomembno, da so preostale sestavine solate med dojenjem dovoljene.
Pravila in predpisi za jemanje pese za doječe matere
Pesa med dojenjem mora biti strogo regulirana, tako da zelenjava prinaša le koristi in ne škoduje otroku.
Strokovnjaki priporočajo, da prve dni po porodu ne zaužijete več kot 50 g kuhane pese na dan. Če ima otrok črevesno motnjo, se zelenjava med dojenjem odstrani iz prehrane. V prvih dneh strokovnjaki ne priporočajo dnevnega uživanja korenovke, bolje je začeti 2-3 krat na teden.
Posvetujte se z zdravnikom, ne odločajte se sami o uvedbi korenaste zelenjave v svojo prehrano.
Od katerega meseca naj jemljete peso med dojenjem?
Za zaščito otrokovega telesa pred neželenimi reakcijami je treba upoštevati več pravil:
- Prvih 7-10 dni uživajte zelenjavo v minimalnih količinah;
- Korenina se lahko uporablja tako v prvih kot v drugih jedeh;
- Količino je treba postopoma povečevati in ne več kot 20 g na dan.
Če se otrokovo telo ni moglo prilagoditi korenasti zelenjavi, se je pojavil izpuščaj ali motnja blata, ga je treba izključiti iz prehrane in se vrniti ne prej kot 5–7 mesecev. Motnje blata ogrožajo tudi doječo žensko.
Rdeča pesa med dojenjem v prvem mesecu
V prvem mesecu po porodu je koristno, da mati jedo korenasto zelenjavo v pečenem stanju. Korenovke, kuhane v pečici, bodo ohranile potrebne snovi. Na dan ne smete zaužiti več kot 50 g.Odmerek med dojenjem zadostuje za vnos potrebnih vitaminov in mikroelementov. Korenina bo blagodejna, krepila bo imunski sistem ter delovala protivnetno in protiinfekcijsko.
Količine se je treba držati prvih 10 dni, nato povečati za 15 g na dan.
Pediatri dovoljujejo boršč za matere med dojenjem, vendar je treba pri pripravi upoštevati naslednja pravila:
- iz boršča izključite mast, izberite samo pusto meso;
- zelenjave ne smete ocvrti, ampak dušite pred dodajanjem;
- iz jedi izključite vroče začimbe in česen;
- kisla smetana mora biti z nizko vsebnostjo maščob.
Opazovati morate reakcijo otroka. Če telo korenaste zelenjave ne sprejme, jo izključite iz prehrane do boljših časov.
Rdeča pesa med dojenjem v drugem mesecu
Če je prvi mesec dojenja minil brez težav, lahko v drugem mesecu izdelek pogumno dodate. Do konca drugega meseca lahko povečate količino korenaste zelenjave na 200 gramov. Vendar le, če mati in otrok nimata neželenih reakcij, izpuščajev, alergij, pa tudi črevesnih motenj ali nizkega krvnega tlaka.
Solate so odlične za dojenje, vendar brez česna, brez pekočih začimb, začinjene z oljčnim ali rastlinskim oljem.
Nasvet Komarovskega: ali lahko med dojenjem jeste peso?
Znani zdravnik Komarovsky podrobno govori o uporabi te zelenjave. V bistvu se njegov nasvet osredotoča na naslednje informacije:
- Zaradi raznolikosti mora biti pesa prisotna v prehrani doječe ženske.
- Bodite prepričani, da upoštevate stanje svojega telesa, otrokovega telesa in opazujete, kako se odziva na uvedbo zelenjave v materino prehrano.
- Po toplotni obdelavi je potrebno jesti peso. Preagresivna je surova korenovka, prav tako njen sok, ki velja za koncentriranega in lahko v čisti obliki povzroča različne zdravstvene težave.
- Surovo peso jejte šele po koncu obdobja dojenja.
Zdravnik ne svetuje omejitve uživanja zelenjave.
Jedi s peso, priporočljive za doječe matere
Rdečo peso uživamo v različnih oblikah med dojenjem. Obstaja dovolj receptov, ki lahko uspešno popestrijo ženski meni med dojenjem. Tu so možnosti zdravega obroka:
- orehova solata;
- rdeča pesa;
- korenasta zelenjava, pečena v pečici;
- solata s pustim mesom;
- vinaigrette;
- boršč;
- kuhana pesa, naribana.
Koristno je uporabljati jedi, če je dojenček nagnjen k zaprtju. Zelenjava bo pozitivno vplivala na črevesno gibljivost.Primeren za uporabo in pesni kaviar. To je nariban kuhan izdelek, dušen v rastlinskem olju z dodatkom citronske kisline, soli in sladkorja. Čas kuhanja 15 minut. Dodajte nekaj naribane pese prilogam, da popestrite svojo prehrano. Vendar je pomembno upoštevati dnevno normo.
Zaključek
V času dojenja je pesa eno od dovoljenih živil, ki jih ne smemo izključiti iz prehrane. Pomembno je preprosto pravilno izračunati dnevni odmerek, ne jesti zelenjave surove in spremljati stanje vašega otroka. Če se pojavi izpuščaj, driska ali druge nepravilnosti, je treba prilagoditi prehrano matere.
Zdrava prehrana doječe matere vključuje različno zelenjavo, ki lahko nasiči otrokovo telo z vitamini, mikroelementi in makroelementi. Pesa naj se pojavi v prehrani doječe ženske v prvih dneh. Količina je odvisna od zdravja doječe matere in odziva otroka. Če se pojavi izpuščaj, zavrnite in izključite otroka iz prehrane. Pediatri priporočajo uvajanje pese v dojenčkovo dopolnilno hrano pri 6 mesecih, v izjemnih primerih pa od enega leta naprej.
