Vsebina
Nabiranje gob je vedno povezano s tveganjem napačne ugotovitve identitete najdenega primerka. Beli govorec je goba, ki privablja ljubitelje s svojim videzom, vendar spada v 1. razred nevarnosti in je neprimerna za uživanje.
Kje rastejo belkasti govorci?
Beli govornik se pogosto imenuje belkasti ali beljeni: to sta sinonimni oznaki.Za udoben obstoj ti predstavniki kraljestva gob izberejo mešane ali listnate gozdove. Pojavljajo se na obronkih, travniških območjih, lahko pa rastejo tudi v posečenih gozdovih in parkih. Sorta raste v celih kolonijah in tvori kroge, ki jih imenujemo tudi "čarovniški krogi".
Kako izgledajo belkasti govorci
Ime "belkaste" ali "beljene" gobe je posledica dejstva, da so njihove noge in plošče bele.
- Klobuk mladih govorcev ima konveksno obliko z robovi, upognjenimi navznoter. Pri starejših primerkih je lahko površina ravna, v sredini vdrta. Premer klobuka je od 2 do 6 cm, pri odraslih gobah pa se lahko pojavijo mehke sivkaste lise. Plošče predstavnikov vrste so pogoste in bele.
- Noga zraste do 4 cm in je lahko ravna ali rahlo ukrivljena. Pri odraslih plodnih telesih postane znotraj votel.
Po dežju in jutranji rosi so pokrovčki prekriti z vlaknato sluzjo, v suhem, vročem vremenu pa se izsušijo in postanejo svilnati in prijetni na dotik.
Vonj iz sadnega telesa je označen kot mokast ali gnilen. Ko se klobuk prelomi, meso ne spremeni barve in ostane elastično in vlaknaste strukture.
Ali je mogoče jesti belkaste govorce?
Beli ali belkasti govorci so strupene gobe, ki lahko povzročijo hude zastrupitve. Znani so primeri smrti po njihovi uporabi. Plodno telo predstavnikov te vrste vsebuje strupeno snov - muskarin - alkaloid, ki povzroča motnje srčnega ritma.
Kako razlikovati belkaste govorce
Drugi predstavniki rodu Govorushkov imajo podobne značilnosti kot belkasti govornik.
razlike | Ljubitelji lesa | Dišeče | Belesaya |
Kje raste | Na gnijočih štorih, na drevesih 2-3 kos. | Na robovih, v grapah. | V mešanih gozdovih, robovih, travnatih substratih. |
Zunanji opis, vonj | Široke plošče, značilen vonj po gobah. | Pri odraslih gobah klobuk postane sivkast. | Vonj po pudrah, pogosti krožniki. |
Ali je mogoče jesti | Nanaša se na pogojno užitne. | Nanaša se na pogojno užitne. | Strupeno. |
Govorec, ki ljubi les:
Dišeče:
Ena od značilnih lastnosti belkastega govorca je, da vrsta ne raste v 1-2 izvodih, ampak vedno tvori cele skupine po 10-15 kosov.
Simptomi zastrupitve
Ko vstopi v telo, deluje predvsem na organe prebavil. Prvi znaki zastrupitve se pojavijo po 20 minutah:
- slabost, ki ji sledi ponavljajoče se bruhanje;
- povečano slinjenje;
- potenje;
- mrzlica, vročina;
- bolečine v trebuhu, driska;
- hiter srčni utrip;
- motnje krvnega tlaka.
Zaradi teh simptomov je dihalni proces zapleten. Oseba se lahko zaduši, takšni napadi so zapleteni zaradi ponavljajočega se bruhanja.
Prva pomoč pri zastrupitvah
Po statističnih podatkih se zastrupitve z gobami pojavijo v 4% vseh zastrupitev. Resnost je odvisna od posameznih značilnosti organizma, pa tudi od tega, kako hitro so bili sprejeti ukrepi za pomoč.
Prvi ukrep po oceni situacije in prepoznavanju belega govorca kot strupene gobe je poklicati rešilca. Pred prihodom strokovnjakov je priporočljivo, da sami sprejmete ukrepe:
- Uživanje velikih količin tekočine. Pitje veliko tekočine pomaga hitreje odstraniti toksine iz telesa in deluje kot čistilec želodca.Priporočljivo je, da uporabite čisto mineralno vodo brez plinov, samopripravljene solne raztopine, pa tudi Regidron ali kalijev permanganat (šibek).
- Jemanje posebnih zdravil, ki spodbujajo absorpcijo in odstranjevanje strupov iz želodca. Priporočajo Enterosgel, aktivno oglje, Smecta, Polysorb.
- Če imate visoko temperaturo, vzemite antipiretična zdravila: paracetamol ali ibuprofen.
- Pri težavah z dihanjem se uporablja atropin.
Glavno pravilo za pomoč pri zastrupitvi z govorcem je preprečiti dehidracijo. Pitje veliko tekočine in uporaba posebej pripravljenih raztopin pomaga zmanjšati tveganje za morebitne zaplete.
Zaključek
Beli govorec je strupena sorta, ki je ne smemo uživati niti po daljši predelavi. Pri nabiranju gob morate natančno pregledati površino plodiča. To bo pomagalo natančno razlikovati strupene primerke od pogojno užitnih.
