Vsebina
Listoljubni govorec (voščenka) spada v družino Tricholomovaceae ali Rowaceae iz reda ploščatih. Ima več imen: listopadna, voskasta, voskasta, sivkasta, latinsko - Clitocybe phyllophila.
Kje rastejo listoljubni govorci?
Voščeni govorci rastejo v Evraziji, Veliki Britaniji in Severni Ameriki. Porazdeljeno v listnatih in mešanih gozdovih.Najraje rastejo na listnati blazini, zato jih imenujemo listoljubke, najdemo pa jih tudi na steljniku iglavcev.
Sezona zorenja se pojavi v jesenskih mesecih. Prva sadna telesa se pojavijo v začetku septembra (v nekaterih regijah konec avgusta), zadnja pa v novembru.
Kako izgledajo voščeni govorci?
V skladu z opisom ima pokrovček mladih osebkov voskastega govorca (na sliki) konveksno obliko s tuberkulozo v sredini, robovi so zavihani navznoter. Ko raste, postane ravno, izboklina v sredini je komaj opazna. Pri starih gobah je v obliki lijaka, z valovitim robom. Plošče se ne vidijo skozi pokrovček. Površina je bež ali rjava, včasih z oker lisami, prekrita z voskastim premazom, od tod tudi ime - voskasta. Razpokanje tega premaza daje kapici videz marmoriranja. Premer se giblje od 5-10 cm.
Voščeni primerki imajo bele plošče, ki s staranjem postanejo kremaste z oker odtenkom. Širina plošč je 5 mm, lokacija je povprečna po frekvenci.
Trosni prah je umazano bež ali rožnato krem barve.
Meso v klobuku je mehko, tanko (do 2 mm debelo), gobasto, bele barve; v nogi - ostro, vlaknato, bledo bež.
Višina noge je 5-8 cm, premer 1-2 cm, oblika je valjasta, na dnu se širi. Barva je bela, z zorenjem pa dobi umazano oker odtenek. Zgornji del noge je prekrit z zmrzali podobno prevleko.
Voščeni govorci (ljubi liste) imajo mehak, trpek okus, prijetno aromo, vendar ne gobe, z močnimi pikantnimi notami.
Ali je mogoče jesti listoljubne govorce?
Voščeni govorci vsebujejo muskarin, alkaloid, ki vpliva na holinergične receptorje. Ta snov je strupena za ljudi, zato se govorci, ki ljubijo liste, ne uporabljajo kot hrana.
Kako razlikovati voščene govorce
Listne (voščene) govorce lahko zamenjamo z naslednjimi gobami:
- govoreč v obliki krožnika, ki se nanaša na pogojno užitne primerke. Prepoznamo ga po mat pokrovčku in padajočih ploščah pod njim;
- pritrjen govorec nekoliko lažje jo ločimo, saj je goba po velikosti večja od listoljubnih primerkov. Vrsto uvrščamo med pogojno užitne;
- obesil ima pestro barvo klobuka, zato ga nekateri gobarji zamenjujejo za listoljubne primerke. Posebnosti: rožnate plošče, odsotnost koncentričnih krogov na kapici. Goba je užitna.Pomembno! Češnjo prepoznamo po vonju po kumarah ali mokatu.
Simptomi zastrupitve
Prvi znaki zastrupitve se lahko pojavijo v 30-40 minutah po zaužitju jedi z gobami, pogosteje pa se to zgodi nekaj ur kasneje.
Znaki zastrupitve z voskastimi gobami vključujejo:
- slabost, bruhanje, driska;
- bolečine v trebuhu;
- hipersalivacija (salivacija);
- povečano znojenje;
- zoženje zenic, zamegljen vid;
- spremembe v delovanju srca (bradikardija).
Še posebej nevaren znak je težko dihanje, ki ga povzroča pljučni edem. V hujših primerih bolnik pade v komo. Zastrupitev z gobami, ki vsebujejo muskarin, vključno z voščenkami (listnate gobe), lahko povzroči smrt majhnih otrok, starejših in ljudi s težavami srčno-žilnega in dihalnega sistema.
Redno uživanje majhnih količin gob z muskarinom povzroča odvisnost od drog.
Prva pomoč pri zastrupitvah
Če se vaše zdravje poslabša, morate poklicati rešilca in pred prihodom opraviti izpiranje želodca. Protistrup za muskarin je atropin. Njegova raztopina se daje subkutano ali intravensko. Če pa gob ni bilo mogoče identificirati, je bolje, da zdravila ne uporabljate, dokler ne pridejo zdravniki.
Izpiranje poteka s šibko raztopino mangana ali tople vode. Žrtev mora popiti 5-6 kozarcev vode, po kateri se pojavi gag refleks. Večkrat ponovite. Po tem se dajo absorbenti.
Če je mrzlica, bolnika pokrijemo in na trebuh in okončine namestimo grelne blazinice.
Da bi preprečili dehidracijo, mora žrtev piti šibko raztopino soli (1 čajna žlička na 1 liter vode) v majhnih požirkih, lahko uporabite lekarniški Regidron.
Zaključek
Govorec, ki ljubi liste, je neužiten predstavnik družine Rowadovaceae. Ima podobne pogojno užitne vrste, zato morate biti pri njihovem nabiranju zelo previdni.
