Vsebina
Orkansko zelje je priljubljena sorta belega zelja nizozemske selekcije, prilagojena podnebnim razmeram v Rusiji. Primeren za gojenje na odprtem in zaprtem terenu, tako v zasebnih kot zasebnih kmetijah. Najpogosteje se goji v industrijskem obsegu.
Hurricane F1 je priljubljen visoko produktiven plastični hibrid za univerzalno uporabo.
Opis orkanskega zelja
"Hurricane F1" je srednjeletni hibrid belega zelja. Obdobje zorenja je 96-100 dni. Glave zelja so oblikovane iz tesno sosednjih listnih plošč. Imajo okroglo obliko in majhen pecelj. Listi so pobarvani svetlo zeleno z rahlim voskastim premazom. Žile na listju so precej jasno vidne. V prerezu je glava zelja bela. Povprečna teža zrelih glav je 2,5-4,8 kg.
Zunanje listje je temnejše barve
Prednosti in slabosti
Orkansko zelje je zaradi številnih pozitivnih lastnosti med vrtnarji eden najbolj priljubljenih hibridov.
Nekatere glavne prednosti sorte so:
- visoka produktivnost;
- odličen okus;
- vsestranskost uporabe;
- enostavnost oskrbe;
- sposobnost prilagajanja vsem podnebnim razmeram;
- dolg rok uporabnosti (do 7 mesecev);
- zeljne glave ne pokajo, ko so prezrele;
- odpornost na vročino in sušo;
- odpornost na številne bolezni, zlasti na fusarium wilt in cvetenje;
- odlična prevoznost (med dolgotrajnim prevozom zeljne glave ne izgubijo svoje predstavitve).
Slabosti zelja Hurricane F1:
- zahteva dodatno obdelavo z insekticidi in herbicidi;
- Zaradi pomanjkanja vlage se produktivnost zmanjša.
Produktivnost
Orkansko zelje je visokorodna sorta. Povprečni pridelek na 1 ha je 500-800 centnerjev. Ob pravilni negi od 1 m2 poberete lahko približno 8-9 kg zelja.
Sajenje in nega orkanskega zelja
"Hurricane F1" je hladno odporna sorta, ki vam omogoča sejanje semen neposredno v odprto zemljo. Toda kljub temu je gojenje tega vrtnega pridelka z neposredno setvijo v tla priporočljivo le v južnih podnebnih regijah. Na območjih z nestabilnim podnebjem je najbolje gojiti orkansko zelje s sadikami.
Pripravljene sadike se začnejo saditi v odprto zemljo sredi maja. V tem primeru mora imeti sadika vsaj 4 liste in biti visoka 15-20 cm, 3 tedne po sajenju pa sadike pokukamo. Po 10 dneh je priporočljivo ponoviti postopek kurjenja.
Hibrid Hurricane ima raje hranljiva tla, zato je treba gredice, namenjene sajenju, jeseni gnojiti z organsko snovjo. Gnojenje z mineralnimi gnojili je treba izvajati le, če je znana sestava tal. Orkansko zelje se ne obnese dobro v tleh s presežkom dušika.
Skrb za hibrid je precej preprosta, saj imajo zrele rastline močan in močan koreninski sistem. Glavna stvar je pravočasno zalivanje nasadov, gnojenje (3-krat na sezono), zrahljanje tal in odstranjevanje plevela. Orkansko zelje zlahka prenaša pomanjkanje vlage, vendar se pridelek znatno zmanjša, ker bodo glave zelja srednje ali majhne.
Gostota sajenja je 40-45 tisoč kosov. na 1 ha
Bolezni in škodljivci
Hibridni pridelki so odporni na bolezni, zato orkansko zelje ne potrebuje zaščitnega zdravljenja. Vendar pa je potrebno zaščititi pridelek pred škodljivci s pomočjo insekticidov. Tretiranje se izvede takoj po sajenju sadik v tla ali po 7-14 dneh.
Naslednji škodljivci ogrožajo orkansko zelje:
- Kapusova muha, ki odlaga jajčeca na dno rastlin.
Za zaščito pred kapusovo muho je treba sadike ozemljiti do prvih spodnjih listov.
- Zeljni beljak.
Kot zaščito pred gosenicami kapusovega belina lahko uporabimo pepel, ki ga potresemo po gredicah.
Aplikacija
Hurricane F1 je univerzalni hibrid. Primeren za svežo porabo, za pripravo različnih jedi in za fermentacijo. Glave zelja so shranjene precej dolgo, kar vam omogoča, da vso zimo jeste okusne in vitaminsko bogate solate.
Zaključek
Orkansko zelje je dobro dokazana sorta, ki je še posebej priljubljena med kmeti. Hibrid je cenjen zaradi odličnega okusa, dobrega donosa, visoke stopnje rasti in donosa tržnih proizvodov v vseh vremenskih razmerah.