Vsebina
Med različnimi vrstami zelja se ljudje, ki se ukvarjajo s kmetijstvom, vse pogosteje odločajo za pridelavo ene posebne. Pri izbiri sort zelenjave za sajenje na svojih parcelah izkušene kmetije in začetni vrtnarji poskušajo dati prednost nezahtevni sorti, ki ima dober okus in odpornost na škodljivce in bolezni. Kazačok zelje ni odvisno od podnebnih razmer, je odporno na številne bolezni in škodljivce, ima pa tudi odličen okus, ki vam omogoča, da iz njega pripravite najrazličnejše jedi.
Opis zgodnjega zelja Kazachok
Zelje Cossack F1 je hibrid zgodnjega zorenja. Obdobje od presajanja do spravila je približno 45-55 dni. Svetlo zelene, okrogle glave z rumeno-kremnim odtenkom v prerezu lahko tehtajo od 1,2 do 1,7 kg. Kozak je srednje trda sorta. Sredica in listi zelja so majhni. Ta sorta ima odličen okus.
Kozak ima dobro predstavitev
Prednosti in slabosti
Ta vrsta zelja ima naslednje prednosti:
- zgodnje zorenje;
- odličen okus;
- odpornost na bolezni;
- prilagodljivost različnim podnebnim razmeram;
- velik obseg žetve;
- privlačen videz.
Minuse:
- poškodba glave zelja med nepravočasnim spravilom;
- nevarnost pepelaste plesni.
Pridelek zelja Kazachok F1
Produktivnost zelja Kazachok je nadpovprečna. Za 1 kv. m lahko gojite do 4 kg zelenjave te sorte. Teža hibrida se lahko giblje od 1,2 do 1,7 kg. Sam grm zraste do približno 30 cm v višino in do 1,5 m v premeru, praviloma je glava zelja obdana s približno 20 listi temno zelenega odtenka in valovitih robov.
Sajenje in nega zelja Kazachok
Sistem sajenja je odvisen predvsem od agrotehnike. Za pridobivanje kakovostnih proizvodov je pomembno, da rastline redno zalivamo in hranimo.
Čeprav je to sorto mogoče gojiti z neposredno setvijo semen v odprto zemljo, je najbolje dati prednost metodi sadik, če to zahtevajo neugodne podnebne razmere.
Za pridobitev ultrazgodnjega pridelka je priporočljivo gojiti sadike v plastični posodi. Nato ga je treba v starosti 30-35 dni preseliti v odprto zemljo. Rastline v tej starosti lažje preživijo presaditev in se ukoreninijo.
Za sajenje semen za sadike je najbolje pripraviti mešanico zemlje. Vsebovati mora sestavine, kot so kalcinirana travna zemlja, pecilni prašek za zemljo in Fitosporin.
V prvih 7 dneh je treba zemljo s posajenimi semeni hraniti v hladnem prostoru, katerega temperatura ne presega 8 ℃. V naslednjih 7 dneh se podvoji. Zalivanje kalčkov je treba opraviti, ko se zemlja izsuši od prejšnje vlage v tleh.
Kozak potrebuje ustrezno nego, kar bo ključ do dobre letine.
Kalčki bodo pripravljeni za sajenje v odprto zemljo po 45-50 dneh. Ta postopek je najbolje izvajati v hladnih in vlažnih vremenskih razmerah. To bo pomagalo mladim rastlinam, da se ne izsušijo na odprtem soncu.
Če je čas za presajanje sadik že prišel in je zunaj vroče in suho, morate postopati na naslednji način:
- Tla za sajenje čim bolj navlažite.
- Sadike posadite zvečer.
Če vroče vremenske razmere trajajo 10-14 dni po sajenju, je treba sadike zaščititi pred soncem. Če želite to narediti, se lahko zatečete k starim metodam, na primer listom repinca. Pomemben pogoj je večerno čiščenje zaščite. Če tega ne storite, lahko sadike zgnijejo.
Debla sadik, prenesenih v odprto zemljo, ne smejo biti izpostavljena. Rastline morajo biti trdno in varno posajene v tla. Če želite to narediti, morate zrahljati zemljo in jo potresti v bližini debla zelja.
Po presaditvi kozaka v odprto zemljo je treba rastline zaliti enkrat na dva dni. Idealna možnost za zalivanje te sorte zelja je topla voda, vendar je primerna tudi hladna voda.
Razvoj vseh sort zelja, vključno s Cossack F1, je boljši, če se zahtevana raven dušika vzdržuje v nekislih tleh. Za zmanjšanje stopnje kislosti se v tla doda pepel, za povečanje pa je treba rastline hraniti s sečnino mesec dni po prvih poganjkih.
V celotnem obdobju rasti in razvoja je treba zelje te sorte hraniti še dvakrat. Za ta postopek lahko uporabite mešanico dela infuzije mulleina na 3 dele vode.
Bolezni in škodljivci
Ta sorta je odporna na bolezni, ki povzročajo sluzno bakteriozo. Cossack je tudi odporen na črno nogo pri gojenju sadik.
Vzdrževanje pravih pogojev za rastlino Cossack bo zaščitilo pridelek pred kapusovimi belimi, polži in križnicami.
Glavni način za zaščito zelja pred zajedavci je sajenje rastlin, kot so meta, ognjič in ognjiči, v bližini grmovja. Eterična olja, ki jih vsebujejo, bodo odganjala škodljive insekte.
Za obdelavo Cossack je priporočljivo uporabiti Fitoverm. Prav to zdravilo pozitivno vpliva na zgodnje sorte zelja.
Aplikacija
Zelje Kazačok je primerno za uživanje surovega, za dodajanje solatam, juham in enolončnicam. Zelenjavo te sorte lahko kuhamo, dušimo, pečemo in kuhamo na pari. Ohrovt lahko postrežemo kot samostojno jed ali prilogo k mesnim izdelkom. Z njim lahko nadevamo tudi pite in pite. Cossack je zelo primeren za pripravo kislega zelja, boršča in zeljnih zvitkov.
Iz sorte Kazačok je dobro kislo zelje
Zaključek
Zelje Kazačok je priljubljen hibrid, ki ga imajo najraje vsi izkušeni vrtnarji. Kmetje začetniki bi morali izbrati tudi to sorto, saj je tehnologija gojenja za začetnike precej preprosta. Priljubljenost kozaka so prinesli veliki pridelki, zgodnje zorenje in enostavnost oskrbe.
