Vsebina
Pri izbiri sorte zimskega česna za lastno vrtno parcelo morate med drugim upoštevati njegovo primernost za sajenje v določeni regiji. Če je lokalno podnebje kategorično neprimerno za določeno sorto, nima smisla čakati na dobro letino. Sorte zimskega česna, primerne za moskovsko regijo, so na voljo v prodaji v precej širokem razponu.
Podnebne značilnosti regije
Podnebje moskovske regije ni mogoče imenovati idealno za vrtnarjenje. Toda ta regija tudi ne spada med območja rizičnega kmetovanja. Njegovo podnebje strokovnjaki označujejo kot zmerno celinsko, z izrazito sezonskostjo.
Podnebne značilnosti moskovske regije:
- razmeroma mile zime, brez dolgotrajnih in hudih zmrzali;
- dokaj topla, vendar ne izjemno vroča poletja;
- gosta snežna odeja, ki nastane že novembra in izgine šele aprila;
- vetrovi, ki pihajo pretežno z vzhoda, zahoda in severozahoda.
Sorte zimskega česna, posajene v moskovski regiji, morajo imeti možnost normalnega razvoja v premočenih tleh
Najboljše sorte zimskega česna v moskovski regiji za odprto zemljo
Obstaja veliko sort zimskega česna, ki so conirane za moskovsko regijo in regije s podobnim podnebjem. Glavna izbirna merila, na katera se vrtnarji osredotočajo, so pridelek, kakovost ohranjanja in čas zorenja glav.
Podmoskovny
Sorta iz kategorije srednje sezone. Nanaša se na strelce. Od trenutka, ko se listi pojavijo, do njihovega masivnega rumenenja traja 95-110 dni.
Rastline zimskega česna Podmoskovny so precej kompaktne: rozete niso višje od 35-40 cm, listi so ozki (1-2 cm). Puščice z močnim upogibom, raztegnjene 70-80 cm.
Glava ima pravilno okroglo obliko, opazno sploščena, tehta približno 60 g.Sestavljena je iz 5-7 enodimenzionalnih klinčkov, ki tehtajo 9-12 g.Meso je svetlo, kremasto, z bledo rumenim podtonom. Okus je izrazito pikanten. Skupni pridelek je 1,6-1,9 kg/m².
Podmoskovny zimski česen ohrani svojo predstavljivost in okus šest mesecev po žetvi
Novosibirsk
Nepukajoča sorta zimskega česna. Kar zadeva zorenje - sredi sezone. Od trenutka, ko se listi pojavijo, do njihove namestitve traja 75-80 dni.
Višina rozete je približno 30 cm (običajno do 25-27 cm). Listne plošče so mat zelene, ozke (1-1,2 cm), v rozeti jih je malo (7-9 kosov). Resnost voskastega premaza je odvisna od intenzivnosti padavin.
Glave sorte Novosibirsk so ploščate, enodimenzionalne, majhne (20-22 g). Vsaka je sestavljena iz 4-10 nageljnovih žbic. Meso je kremasto rumeno, okus je srednje pekoč. Produktivnost je nekaj več kot 1 kg/m².
Sorto zimskega česna Novosibirsk zelo redko prizadene fusarium
Nazobčan
Glede na obdobje zorenja - sredi sezone, vijačenje. Med množičnimi poganjki in žetvijo - 90-100 dni. Je imun na fusarium.
Rozeta listov sorte Zubrenok je srednje visoka (45 cm), precej kompaktna. Listi so široki (več kot 3,5 cm), kar je netipično za pridelek. Voskasta prevleka ni posebej izrazita.
Glave so skoraj okrogle. Nekateri primerki kažejo rahlo sploščenost. Čebulice so velike, raznolike velikosti (55-70 g), sestavljene iz 4-6 nageljnovih žbic. Meso je svetlo, skoraj belo, z rožnato-vijoličnim podtonom. Okus je srednje pekoč. Skupni pridelek je 1,2 kg/m².
Sorta zimskega česna Zubrenok je primerna za gojenje v vseh regijah Rusije, kjer je kmetovanje načeloma možno.
zveza
Srednje pozno zrela sorta zimskega česna, iz kategorije sornikov. Od trenutka kalitve do popolnega porumenelosti in polaganja listov mine 120-125 dni. Ima dobro kakovost ohranjanja.
Rozeta je srednje visoka (50-55 cm), listov je malo. Glave so velike, enodimenzionalne (težke približno 50 g), sestavljene iz 5-7 nageljnovih žbic. Oblika se spreminja od okrogle do opazno sploščene. Celuloza je rumenkasta, odtenek masla, pikantnost okusa je srednje izrazita. Produktivnost – do 1,5 kg/m².
Strokovnjaki prepoznajo zimski česen Soyuz po notranjih zunanjih luskah nenavadnega svetlega lila-vijoličnega odtenka.
Zimski komsomolec
Srednja sezona v smislu zorenja, vijačenje. Med množičnim kalitvijo in poleganjem porumenelih listov mine približno 120 dni. Komsomolets izjemno redko prizadene bakterijska gniloba.
Rozeta zraste do približno 40 cm, v njej je malo listov (5-7 kosov). Cvetne puščice so zelo visoke - 80-120 cm, glava je opazno sploščene oblike, sestavljena iz 7-11 nageljnovih žbic.Njegova povprečna teža je 30 g, pri nekaterih primerkih doseže 100 g. Na rezu so nageljnove žbice kremasto bele barve, goste, okus pa je izrazito oster. Produktivnost doseže 1,35 kg/m².
Pridelek zimskega česna Komsomolets se močno razlikuje glede na rodovitnost in druge lastnosti substrata.
Gribovski
Pod tem imenom vrtnarji združujejo več sort česna, ki so po videzu skoraj enake, vendar se razlikujejo po času zorenja, shranjevanju in okusu. Zimska sorta vključuje sorto, ki se uradno imenuje Gribovsky Jubilee.
Raznolikost je vijačna. Obdobje zorenja pridelka Gribovskega je močno odvisno od vremena (variira med 80-125 dni). Na podlagi tega je, ker je uradno priznana kot srednja sezona, pogosto postavljena kot srednje zgodnja ali srednje pozna.
Rozeta listov srednje višine (40-50 cm). Listne plošče so mat zelene, precej široke (2-2,5 cm). Njihovo število ne presega 10-12 kosov. Puščice segajo 1-1,5 m.
Glava Gribovskega jubileja je ravno zaobljena, sestavljena iz 5-12 klinčkov, tehta približno 40 g (posamezni primerki tehtajo do 100 g). Meso je skoraj belo, zunanje luske imajo lahko vijoličen odtenek. Okus je zelo bogat in pikanten. Pridelek ob pravilni izbiri mesta sajenja in kakovostni negi presega 1,5 kg/m².
Sorta zimskega česna Gribovsky Jubilee redko zboli in je neobčutljiva na pogoste in opazne temperaturne spremembe.
Zanesljiv
Sredi sezone, oblikovanje puščic. Med množičnim kalitvijo in polaganjem porumenelih listov mine 100-120 dni.
Rozeta je zelo visoka (več kot 1 m), listi so številni, precej ozki (1,5-2 cm).Puščice se raztezajo še bolj - za 1,2-1,5 m.
Glave zimskega česna sorte Reliable so okrogle ali rahlo sploščene, tehtajo 60-70 g, sestavljene so iz 5-7 velikih strokov. Prerezane so bele, sočne, goste, okusa je izrazito pekočega. Produktivnost doseže 1,2 kg/m².
Zimski česen Reliable izstopa po svoji rekordni kakovosti: v optimalnih pogojih so glavice shranjene 10-11 mesecev
Alcor
Glede na zorenje je srednje sezone, uvrščen med sornike. Med kalitvijo sadilnega materiala in žetvijo mine 87-98 dni.
Višina listov se giblje med 20-40 cm, širina - 0,8-2,5 cm, odtenek listnih plošč je precej temen, z nenavadnim modrikasto sivim odtenkom. Puščice segajo 65-100 cm.
Alcorjeve čebulice so precej majhne in raznolike velikosti (15-35 g). Sestavljen iz 4-5 nageljnovih žbic. Celuloza je gosta, skoraj bela. Okus je izrazito pekoč, s pikantnim priokusom. Povprečni pridelek je 0,8-1 kg/m².
Vrtnarji cenijo sorto zimskega česna Alcor zaradi stabilnih donosov, ki so malo odvisni od vremena.
Ljubaša
Sorta zimskega česna srednjega zorenja, vijačenje. Masovno kalitev in polaganje listov loči 87-98 dni.
Rozeta je zelo visoka (120-150 cm), puščice so približno enake. Listi so maloštevilni, relativno široki (2-2,5 cm), skoraj pokončni. Barva listnih plošč je bogata zelena, voskastega premaza praktično ni.
Glave zimskega česna sorte Lyubasha so ploščate, zelo velike (100-120 g), zbrane iz 4-7 strokov.Prerezane so kremasto bele, intenzivno pikantnega okusa, s priokusom, ki ga mnogi povezujejo s čili papriko. Produktivnost presega 2 kg/m².
Sorta Lyubasha ima zelo malo pomanjkljivosti: slabo raste v senci in zahteva obvezno mulčenje, če je zima malo snega.
Hermidor
Zimski česen francoske selekcije, zgodnje zorenje, univerzalna uporaba. Po uradnem opisu povzročitelja je nepusla, vendar po izkušnjah vrtnarjev občasno vseeno oblikuje 1-2 čebulici na psevdosteblu, ki nadomešča pecelj. Traja 90-100 dni, da pridelek dozori.
Višina rozete je 50-70 cm, število listov pa doseže 10-12 kosov. Barva listnih plošč je bogata zelena.
Povprečna teža glave Hermidorja je 50-90 g, pogosto najdemo večje primerke (do 120-150 g). Stroki so številni (12-16 kosov), majhni (6-8 g), razporejeni v dveh vrstah. Meso je belo ali bledo rumeno, okus je bogato oster. Produktivnost – do 2,5-3 kg/m².
Za doseganje visokih donosov zimski česen Germidor potrebuje redno in pravilno hranjenje.
Zaključek
Sorte zimskega česna, primerne za moskovsko regijo, so conirane za to regijo, vzrejene ob upoštevanju podnebja srednjega pasu. Vrtnarji imajo precej veliko izbiro, tako da lahko upoštevajo obdobje zorenja glav, donos in druge pomembne dejavnike.
