Vsebina
Brusnica je edinstveno jagodičje in se pogosto uporablja za zdravljenje ARVI, vnetja, prehladi. Brusnični sok je zelo pogost, saj so prednosti te pijače očitne. Brusnica je skoraj zdravilo za protin in zelo pomaga pri zdravljenju te bolezni. Iz njega se pripravljajo različne pijače, ki se uporabljajo tako za zdravljenje kot za preprečevanje patologije. Mors se uporablja kot ljudsko zdravilo, hkrati pa zdravniki to pijačo predpisujejo svojim pacientom.
Kaj je protin
Protin je bolezen, ki prizadene vse organe telesa, pri kateri se v tkivih telesa odlagajo kristali soli sečne kisline. Bolniki, ki imajo v krvnem serumu povišano raven mononatrijevega urata (sečne kisline), se pogosto pritožujejo zaradi vnetja sklepov. Ta bolezen je praviloma bolj dovzetna za debele moške srednjih let, ki zlorabljajo rdeče vino v kombinaciji z mladim mesom.
Toda vzrok te bolezni niso le gastronomske preference in vino. Približno 3% svetovnega prebivalstva se s to boleznijo posvetuje z zdravniki. Moški so veliko bolj dovzetni za to bolezen kot ženske. Moški začnejo zbolevati veliko prej kot ženske, in če je pri moških povprečna starost bolezni 40 let, se pri ženskah najpogosteje pojavi po 60. Glavni vzroki protina so:
- povečana telesna teža, slaba prehrana in sedeči življenjski slog;
- hipertenzija - je sočasna diagnoza protina;
- psoriaza, ki jo spremlja hiperurikemija;
- redno uživanje alkohola;
- genetska predispozicija;
- nepravilna prehrana (prekomerno uživanje mesa, prekajenega mesa, morskih sadežev);
- zdravljenje z zdravili, ki zvišujejo raven sečne kisline v telesu.
Koristne lastnosti
Brusnice upravičeno zasedajo vodilno mesto med rastlinami in jagodami, saj so edinstveno naravno zdravilo, vse to zaradi visoke vsebnosti uporabnih sestavin.
Pijača pomaga pri naslednjih boleznih:
- Virusne motnje. Brusnični sok ima antipiretični in protivnetni učinek, nevtralizira bakterije, ki povzročajo bolezni.
- Nalezljive bolezni genitourinarnega sistema. Zaradi visoke vsebnosti mineralov je močan antioksidant, ki preprečuje pritrjevanje bakterij na stene notranjih organov ter preprečuje okužbe mehurja in sečil.
- Odlično profilaktično sredstvo za želodčne razjede in gastritis. Betain v njegovi sestavi vpliva na bakterije, kar vodi do uničenja želodčne sluznice.
- Edem in krčne žile. Flavonoidi v brusničnem napitku pomagajo absorbirati vitamin C ter krepijo krvni obtok in večje žile.
- Napitek je učinkovit tudi pri težavah s srcem. Polifenoli v njegovi sestavi izboljšujejo srčno mišico in znižujejo raven holesterola. Pitje brusničnega soka pomaga preprečevati možgansko kap, aterosklerozo in koronarno srčno bolezen.
- revmatizem. Topel brusnični sok pozitivno vpliva na izločanje soli iz telesa, pomaga pa tudi pri zdravljenju revme.
- Pielonefritis, ginekološke bolezni. Hipurna kislina v pijači krepi učinek antibiotikov in sulfidnih sredstev na patogene mikroorganizme.
- Bolezen jeter. Betain, ki ga vsebuje napitek, preprečuje nalaganje maščob v jetrih.
- Ustne bolezni. Snovi v sadnem napitku upočasnjujejo razmnoževanje mikrobov in bakterij ter preprečujejo nastanek kariesa in vnetja dlesni.
- Visoka vsebnost kalija v brusničnem soku preprečuje debelost in hormonska neravnovesja.
Poleg naštetega se brusnični sok bori proti pomanjkanju apetita, nespečnosti in migrenam. Odlično poteši žejo, poveča telesno in duševno aktivnost, ima toničen učinek na telo in izboljša imuniteto.
Škoda in kontraindikacije
Glede na izjemne zdravilne in preventivne lastnosti brusničnega soka in njegove očitne koristi je treba upoštevati škodo, ki jo ta pijača lahko povzroči telesu:
- Brusnični napitek je kontraindiciran pri bolnikih z želodčnimi razjedami in gastritisom, čeprav je zelo priljubljen kot preventivni ukrep za te bolezni. Če pa se je bolezen že pojavila, lahko pijača povzroči draženje poškodovanih organov, kar bo negativno vplivalo na bolnikovo zdravje.
- In tudi edinstvena sadna pijača je strogo kontraindicirana pri nizkem krvnem tlaku. Elementi te pijače izzovejo znižanje krvnega tlaka, kar bo zagotovo povzročilo težave. Zato je pitje brusničnega napitka priporočljivo le po posvetu z zdravnikom.
- Tudi alergiki naj bodo previdni pri pitju brusničnega soka, saj lahko v nekaterih primerih sproži alergije.
- Sadni sok je kontraindiciran tudi za ljudi, ki jemljejo zdravila za redčenje krvi.Flavonoidi v sadnih pijačah upočasnjujejo presnovne procese, kar vodi do zmanjšanega strjevanja krvi. Pitje pijače za takšno bolezen lahko oslabi učinek zdravil.
- Prav tako brusnični napitek ni priporočljiv za diabetike, še posebej, če je kupljen v trgovini, saj lahko vsebuje sladila.
- Prekomerno uživanje brusničnega soka (dva litra ali več) lahko povzroči motnje prebavnega sistema in posledično drisko.
Recept za brusnični sok za protin
Da bi se znebili in preprečili protin, je bolje uživati brusnice v obliki sadnega napitka. Za pripravo pijače potrebujete 150 g surovin in pol litra vode. Jagode zmeljemo. Nastalo kašo precedimo, prelijemo in počakamo, da na majhnem ognju zavre. Nato pijačo precedimo, ohladimo in po okusu dodamo brusnični sok in sladkor.
Še en učinkovit recept za zdravljenje protina. Zahtevano:
- 0,5 kg brusnic;
- 0,3 kg čebule;
- 0,2 kg česna;
- kilogram medu.
V mešalniku zmeljemo česen, jagode in čebulo v pasto. Dobljeno maso temeljito premešajte z medom. Ljudsko zdravilo vzemite na prazen želodec 3-krat na dan.
Zaključek
Brusnice zagotavljajo ogromne koristi telesu pri protinu, saj pomagajo pri soočanju z boleznijo v kratkem času brez uporabe kemikalij. Poleg tega bo brusnični napitek okrepil imunski sistem, vsakodnevno uživanje pa deluje preventivno za preprečevanje pojava bolezni. Vendar je pomembno razumeti, da je uporaba tradicionalnih zdravil dovoljena šele po odobritvi specialista za takšno zdravljenje. Hitro ozdravite in ne zbolite.
