Recept za kompot feijoa za vsak dan

Kompot iz feijoa za zimo - to je okusna in zdrava pijača, ki jo je zelo enostavno pripraviti. Feijoa je eksotični sadež temno zelene barve in podolgovate oblike, ki raste v Južni Ameriki. Njegove prednosti vključujejo normalizacijo metabolizma, prebavo in povečanje imunosti.

Recepti za kompot feijoa

Kompot iz feijoe lahko uživate vsak dan. Še posebej okusna je pijača, ki vsebuje jabolka, rakitovce, granatno jabolko ali pomarančo. Po želji mu dodamo sladkor. Pijačo postrežemo k glavni jedi ali sladici.

Preprost recept

Zdrav kompot najlažje dobite tako, da uporabite same sadeže, vodo in sladkor.

Recept za pripravo te pijače vključuje več korakov:

  1. Kilogram zrelih sadežev je treba za nekaj sekund potopiti v vrelo vodo, jih odstraniti in prerezati na pol.
  2. Postavijo jih v ponev in napolnijo z 0,3 kg granuliranega sladkorja.
  3. Nato v ponev dodajte 4 litre vode.
  4. Ko tekočina zavre, ugasnemo ogenj in sadje kuhamo pol ure.
  5. Končni kompot nalijemo v kozarce in konzerviramo s ključem.
  6. Kozarce hranimo pod odejo na sobni temperaturi več dni.
  7. Za shranjevanje pozimi jih pustimo na hladnem.

Recept brez kuhanja

Za zimo lahko pripravite okusen kompot feijoa brez kuhanja sadja. Ta recept izgleda takole:

  1. Kilogram zrelih plodov je treba dobro oprati, popariti z vrelo vodo in izrezati poškodovana mesta.
  2. Feijoe so tesno postavljene v steklene kozarce.
  3. Zavremo 4 litre vode, ki ji dodamo žličko citronske kisline in 320 g sladkorja.
  4. Kozarce do vratu napolnimo z vrelo tekočino.
  5. Po enem dnevu vodo vlijemo v ponev in pustimo vreti 30 minut.
  6. Kozarce ponovno napolnimo z vrelim poparkom, nato pa jih takoj zapremo.
  7. Po ohlajanju kozarce s kompotom shranimo na hladno.

Recept s kutino

Pri uporabi kutine kompot pridobi splošno krepitev in antiseptične lastnosti. V kombinaciji s feijoo recept za pripravo pijače vključuje več stopenj:

  1. Feijoa (0,6 kg) je treba oprati in narezati na rezine.
  2. Kutine (0,6 kg) operemo in narežemo na četrtine.
  3. Nato pripravimo kozarce. Sterilizirati jih je treba v pečici ali mikrovalovni pečici.
  4. Posode do polovice napolnimo s koščki sadja.
  5. Vodo zavremo na ognju in z njo napolnimo vsebino kozarcev. Posode pustimo 1,5 ure.
  6. Po določenem času tekočino odlijemo in ji dodamo 0,5 kg sladkorja.
  7. Sirup naj zavre, nato pa ga pustite 5 minut na majhnem ognju.
  8. Kozarce napolnimo z vročo tekočino in nato zapremo s pokrovi.

Recept z jabolki

Feijoo lahko kuhamo tudi z drugim sadjem. Ti eksotični sadeži se še posebej dobro ujemajo z navadnimi jabolki. Pripravljena pijača vsebuje veliko železa in joda ter telesu prinaša neprecenljive koristi. Ta kompot dopolnjuje pomanjkanje vitaminov in uravnava delovanje črevesja. Recept za nenavadno pijačo, sestavljeno iz feijoe in jabolk, je naslednji:

  1. Za pripravo boste potrebovali 10 plodov feijoe in dve jabolki.
  2. Feijoo razdelimo na dva dela in izrežemo odvečne dele.
  3. Jabolka narežemo na rezine in jim odstranimo semena.
  4. Sestavine damo v ponev in napolnimo z 2,5 litra vode. Dodati morate tudi kozarec sladkorja in ½ čajne žličke citronske kisline.
  5. Tekočino zavremo. Nato zmanjšamo intenzivnost gorenja gorilnika in kompot kuhamo še pol ure.
  6. Končano pijačo vlijemo v posode, ki jih je treba zapreti z železnimi pokrovi.
  7. Kozarce obrnemo in pokrijemo z odejo, da se ohladijo.

Recept z rakitovcem in jabolki

V kombinaciji z rakitovcem in jabolki kompot feijoa postane vir vitaminov in mineralov. Ta pijača je še posebej uporabna med prehladi. Postopek za pripravo okusnega feijoa kompota je naslednji:

  1. Rakitovec (0,3 kg), tako kot druge sestavine, je treba dobro oprati.
  2. Kilogram feijoe narežemo na rezine.
  3. Jabolka (1,5 kg) je treba narezati na tanke rezine.
  4. Vse komponente dajte v veliko ponev in dodajte 5 litrov čiste vode.
  5. Ponev pristavimo na kuhalnik in tekočino zavremo.
  6. Po želji dodajte nekaj kozarcev sladkorja.
  7. Tekočino morate vreti 10 minut, nato dodajte ½ čajne žličke citronske kisline.
  8. Pustite pijačo v ponvi 2 uri, da se dobro kuha.
  9. Končni kompot vlijemo v kozarce in zapremo s pokrovi.

Recept s pomarančo

Druga možnost za vitaminski kompot je uporaba feijoe in pomaranče. Ta pijača je pripravljena po posebnem receptu:

  1. Feijoa sadje (1 kg) je treba popariti z vrelo vodo in narezati na rezine.
  2. Dve pomaranči olupimo in narežemo na trakove. Celuloza je razdeljena na rezine.
  3. Pripravljene sestavine damo v posodo s 6 litri vode, ki jo najprej zavremo.
  4. Po 5 minutah izklopite vrelo tekočino.
  5. Iz kompota je treba odstraniti koščke sadja, tekočino pa zavreti.
  6. Ne pozabite dodati 4 skodelice granuliranega sladkorja.
  7. Ko se sladkor raztopi, ponev odstavimo z ognja in dodamo sadje.
  8. Končano pijačo vlijemo v kozarce in shranimo za zimo.

Recept z granatnim jabolkom in šipkom

Dišeča pijača iz feijoe, šipkov in granatnega jabolka bo pomagala okrepiti imunski sistem in popestrila jedilnik pozimi.

Vrstni red njegove priprave je sestavljen iz določenih faz:

  1. Feijoa sadje (0,6 kg) je treba oprati in dati v vrelo vodo pol minute.
  2. Od granatnih jabolk dobite 1,5 skodelice zrn.
  3. Pripravljene sestavine porazdelimo po kozarcih.
  4. Na ogenj postavimo posodo s 5 litri vode, da zavre.
  5. Ko voda začne vreti, prelijemo vsebino kozarcev.
  6. Po 5 minutah vlijemo vodo nazaj v posodo in dodamo 4 skodelice sladkorja.
  7. Tekočino ponovno zavremo in počakamo 5 minut.
  8. V kozarce ponovno nalijemo vrelo vodo, v katero dodamo šipek ali suhe cvetne liste vrtnice.
  9. Posode so konzervirane s pločevinastimi pokrovi.

Zaključek

Kompot feijoa je koristen za vzdrževanje telesa pozimi in krepitev imunskega sistema. Napitek lahko pripravimo z dodatkom rakitovca, jabolk, šipka ali pomaranč. Postopek pridobivanja vključuje dodajanje vode, sladkorja in kuhanje sadja.

Pustite povratne informacije

Vrt

Rože