Vsebina
Večina shujševalnih diet vključuje omejevanje količine zaužite hrane in izločanje določenih živil. Včasih ljudje, zlasti ženske, v želji po izgubi odvečnih kilogramov pridejo do fanatizma in se prikrajšajo za vitalne snovi. Kombuča za hujšanje vam omogoča gladko hujšanje, brez šokov in negativnih posledic za telo.
Hujšanje s kombučo ni samo zdravo, ampak tudi okusno.
Ali kombuča pomaga pri hujšanju?
Kombuča je želatinasta masa, simbioza ocetnokislinske bakterije in glive kvasovke. Z njegovo pomočjo se iz vode, čajnih listov in sladkorja pripravi okusna pijača, ki dobro odžeja in pomaga pri zdravljenju številnih bolezni.
Če izdelek uživate redno, se metabolizem normalizira, presnova se pospeši, kar prispeva k izgubi teže. Toda največji učinek je dosežen v kombinaciji z dieto in vadbo. Poparku lahko dodate zdravilna zelišča ali z nekaterimi celo zamenjate čajne liste.
Sestava zdrave pijače
Zdi se, da je nemogoče shujšati s kombučo, če se za pripravo pijače uporablja velika količina sladkorja. Toda med procesom fermentacije najprej razpade na ogljikov dioksid in alkohol, nato alkohol oksidira. Rezultat skupnega delovanja dveh različnih mikroorganizmov, združenih v kolonijo, je pijača s tako kompleksno sestavo, da je znanstveniki še vedno niso povsem razumeli.
Prednosti kombuče, prepojene s črnim čajem, so razložene z njeno vsebino:
- organske kisline, vključno z glukonsko, ocetno, jabolčno, mlečno, citronsko, piruvično, fosforno, kojično;
- glukoza in fruktoza;
- vitamini, vključno s skupinami B, C, PP, D, P;
- mikroelementi;
- encim linaze, katalaze, saharaze, proteaze, karbohidraze, amilaze, zimase;
- maščobne kisline;
- alkaloidi, vključno s kofeinom;
- lipidi, fosfatidi in steroli;
- antibiotik medusina;
- purini;
- pigmenti.
Kako kombuča pomaga pri hujšanju?
Znanost ima prekomerno telesno težo ali debelost za kronično presnovno bolezen. Najpomembnejšo vlogo pri tem igrajo prebava in oksidativni procesi, ki potekajo v telesu.
Bolezen se razvije kot posledica neravnovesja med porabljeno (kalorijami) in porabljeno energijo. Preprosto povedano, ko jeste veliko okusne, a nezdrave hrane, vendar se malo gibljete, se maščobne obloge pojavijo na trebuhu, bokih in prsih. Pridobivanje kilogramov olajšajo motnje v prebavnem in endokrinem sistemu ter žlindranje.
Prednosti kombuče za hujšanje so naslednje:
- normalizacija delovanja organov, vključno z gastrointestinalnim traktom, endokrinimi žlezami;
- odstranjevanje odpadkov in toksinov;
- pospešitev metabolizma, ki spodbuja izgorevanje maščob;
- prisotnost encimov, ki pomagajo prebaviti hrano;
- blag odvajalni in diuretični učinek.
Diete, zlasti tiste, ki temeljijo na popolni abstinenci od določenih živil, pogosto prikrajšajo človeka za esencialne vitamine, minerale in aminokisline. In tisti, ki za hujšanje uporabljajo diuretike in sredstva, ki krepijo črevesno gibljivost, črpajo preostala hranila.
Težko je poimenovati organ ali sistem, ki ne trpi zaradi neuravnotežene prehrane. Teža ne izgine vedno ali se hitro vrne, vendar je zdravje ogroženo in kronične bolezni se poslabšajo.
Lastnosti kombuče za hujšanje pomagajo preprečiti negativne posledice odstranitve živil, bogatih z enim ali drugim elementom iz prehrane. Že z vključitvijo kombuče v shujševalno dieto človek prejme celo vrsto vitalnih snovi.
Videoposnetek vam bo povedal o prednostih kombuče in o tem, kako jo gojiti iz nič:
Diete s kombučo za hujšanje
Medusomyces pogosto infundirajo 3-4 dni in začnejo piti nastalo pijačo, ki jo napačno imenujejo kombucha. Okus je zelo prijeten, nekoliko podoben mlademu vinu z nizko vsebnostjo alkohola.
In potem ne razumejo, zakaj teža ne pade.Nekateri ljudje se počutijo slabše in njihove bolezni se poslabšajo. Dejstvo je, da na tej stopnji delujejo samo glive kvasovke, ki razgradijo sladkor v etanol in ogljikov dioksid. V bistvu pride do fermentacije, enako kot pri pridelavi vina. Rezultat ni zdravilna pijača, ampak pijača z nizko vsebnostjo alkohola.
Šele po 4-5 dneh začnejo delovati ocetnokislinske bakterije. Alkohol, ki ni imel časa za fermentacijo sladkorja, razgradijo na komponente, ki reagirajo in tvorijo številne nove spojine.
Ta napitek že lahko imenujemo kombuča. Da bi kombucha postala zdravilna, jo običajno vztrajamo 6-10 dni, ne da bi upoštevali čas, ko leži na dnu kozarca.
Napitek lahko uživate na različne načine, odvisno od človekove prehrane in življenjskega sloga. Ima diuretične lastnosti, nič dobrega ni, če vas želja po uriniranju muči pri delu, ki vključuje potovanja ali komunikacijo. In ko ste pijani na prazen želodec, kombuča z nizko vsebnostjo alkohola prepreči vožnjo.
Značilnosti interakcije kombuče s hrano
Kombuča, če jo zaužijemo neposredno pred, med ali po obroku, takoj začne delovati s hrano. Nima časa, da bi ga prebavili encimi, ki jih naravno izloča telo, in ga infuzija takoj razgradi.
Izdelki se hitro izločijo, oseba se počuti tako lačna, kot da bi zamudila obrok. Tako boste s kombučo postali boljši, ne pa shujšali.
Vendar obstajajo izjeme:
- Za izboljšanje prebave popijte pol kozarca tople infuzije, razredčene z vrelo vodo 20-30 minut pred obroki.
- Če so se izdelki izkazali za slabe kakovosti ali so bili napačno pripravljeni, a se je izkazalo prepozno, bo 1/2 skodelice kombuče razkužilo in očistilo prebavila.
- Enak odmerek poparka kombuče pomaga odpraviti težo v želodcu in preprečiti druge posledice prenajedanja.
Klasična
Shujšate lahko s kombučo, ki jo namakate 6-8 dni. Razredčimo ga z enim ali dvema deloma vrele vode in vzamemo 1 kozarec:
- pred obroki - 60 minut;
- po – 2 uri kasneje.
Napitek bo pripomogel k hitrejši prebavi in izločanju hrane iz telesa, vendar ne prej, kot bo sprostila vsa hranila. Sposobnost kombuče, da čisti želodec in črevesje, spodbuja tudi hujšanje.
Kombučo pijejo 3-4 do 6-8 tednov, potem obvezno naredijo mesec dni premora. Infuzija bo imela največji učinek, če se hkrati držite diete in telesu omogočite telesno aktivnost.
Kako piti kombučo za zajtrk za hujšanje
Glede na ocene, če vzamete kombučo za hujšanje zjutraj, namesto zajtrka, lahko izgubite 7 kg v enem mesecu. Izogibajte pa se belemu kruhu in sladkarijam.
Takšna dieta zahteva moč volje, saj obstaja velika skušnjava, da bi med kosilom več kot nadoknadili zjutraj izgubljene kalorije. In zaradi prenajedanja, tudi sredi dneva, trpi celotno telo.
Kako vzeti kombucha koktajl za večerjo za hujšanje
Ta recept je primeren samo za zelo debele ljudi. Za navadne debeluške in tiste, ki preprosto ne marajo lastnega odseva v ogledalu, je varno izgubiti do 1,5 kg na teden, tukaj pa izgubijo 3-4.
Večerjo nadomestimo s koktajlom iz zelenjave, zelenjave in poparka kombuče. V mešalniku zmeljemo in primešamo kozarcu kombuče:
- korenje - 1 majhno ali 1/2 srednje;
- sveža neolupljena kumara dolžine 10-12 cm - 1 kos;
- zelena ali peceljna zelena - 50-60 g.
To je zelo močan koktajl za izgorevanje maščob. Po njem si res želite jesti, vendar morate biti potrpežljivi, sicer ne bo učinka.
Kako shujšati na kombuči z zelišči
Če kombučo za hujšanje pijete s pravilno izbranimi zelišči, bodo koristi veliko večje. Tako lahko med dopustom teden dni zjutraj namesto zajtrka zaužijete mešanico, ki čisti želodec, črevesje in ledvice.
Vzemite 1 del naenkrat:
- sadje komarčka;
- poprova meta;
- semena peteršilja;
- regratova korenina.
Zmešajte s 3 deli lubja krhlika. Odcedite in 6 žlic prelijte z litrom vrele vode. l. zbiranje, vreti 30 minut.
Ohlajeno juho precedimo in zmešamo z enako količino kombuče. Vztrajati 3 dni. Pijte 0,5 litra toplo zjutraj eno uro pred obroki.
Po zaužitju infuzije je pomembno, da ostanete doma. Ima izrazit diuretični in odvajalni učinek, vendar je pitje kombuče veliko bolj varno in zdravo kot farmacevtska zdravila.
Poparki zelišč in kombuče medsebojno krepijo učinek
Postni dan
Pri hujšanju je koristno organizirati postne dni s kombučo enkrat na 1-2 tedna. Če želite to narediti, zmešajte:
- 6-8 dnevna kombuča – 1,5 l;
- mleko - 1 l;
- med - 4-5 žličk.
Pijte čez dan.
Opozorilo! Zelo boste lačni. Takih postnih dni ne bi smeli organizirati za diabetike, bolnike z razjedami in ljudi, ki jim je post kontraindiciran iz drugih razlogov.
Recepti in pravila za infuzijo
Za pripravo kombuče boste potrebovali trilitrski kozarec, sladkor, čajne liste, vodo in kombučo:
- Nalijte 2 žlici. l. čaja 2 litra vrele vode.Zvarek mora biti kakovosten.
- V vroči tekočini raztopite 200-240 g sladkorja.
- Pustite, da se zmes popolnoma ohladi.
- Kombučo damo na dno čistega trilitrskega kozarca.
- Nežno vlijte sladko hranilno raztopino.
- Zavežite vrat kozarca s čisto gazo.
- Postavite na svetlo mesto, vendar zaščiteno pred direktno sončno svetlobo. Hraniti pri temperaturi 23-25 °C.
Za pospešitev fermentacije poparka v raztopino vlijemo kozarec pripravljene kombuče. Pijača najprej pridobi vonj po vinu, nato po kisu. Šele na tej stopnji postane uporaben.
Za hujšanje s kombučo se običajno uporablja 6-8 dnevni poparek. Čas, ko je medusomiceta ležala na dnu kozarca, se ne šteje.
Omejitve in kontraindikacije
Pred pitjem kombuče za hujšanje se je priporočljivo posvetovati z zdravnikom ali vsaj nutricionistom. Neposredna prepoved samostojnega uživanja kombuče je:
- diabetes;
- razjeda ali gastritis, poslabšan zaradi visoke kislosti;
- alkoholizem;
- hipotenzijo.
Če ste hudo debeli, ne smete piti poparka kombuče, sladkanega z medom. Kombuče ne smejo uživati ljudje, ki nameravajo voziti vozila, saj vsebuje alkohol.
Kombucha in hujšanje: ocene zdravnikov in nutricionistov
Domača uradna medicina ne priznava, a ne zanika zdravilnih lastnosti kombuče. Zdravniki na podlagi izkušenj in osebnega mnenja svetujejo ali prepovedujejo uporabo kombučinega poparka, priporočil Ministrstva za zdravje glede izdelka ni.
Nutricionisti svetujejo, da se med pitjem kombuče držimo pravil zdrave prehrane, ne prenajedamo, izločimo ali omejimo visokokalorično hrano in se telesno gibamo. Toda to že vodi v izgubo teže.
Zaključek
Kombuča za hujšanje ima dober učinek, če jo redno pijete vsaj mesec dni. Hkrati morate jesti pravilno in se aktivno gibati. Kombuča bo spodbudila hujšanje in pomagala telesu odstraniti toksine in odvečno tekočino.
Hvala za koristne informacije o kombuči