Vsebina
Pravilno uživanje kombuče je bistvenega pomena za zagotavljanje največjih koristi. Ob pravilnem jemanju kombuča ne daje le osvežujočega okusa, temveč pomaga izboljšati zdravje in izboljšati tonus. Pravila za njegovo uporabo so precej preprosta in si jih je enostavno zapomniti.
Kako sploh pravilno uporabljati kombučo
Koristne lastnosti gobjih meduz pogosto ostajajo podcenjene - ljudje opažajo prijeten okus gobovega kvasa, vendar v njem ne vidijo zdravilne vrednosti. Včasih pitje kombuče vodi celo do negativnih učinkov, vendar problem ni goba.
Da bi meduze koristile zdravju, je treba kombučo uporabljati po vseh pravilih.
Za pripravo rahlo gaziranega kvasa se uporablja gliva, vzgojena v kozarcu doma. Hranilno raztopino za medusomycete je treba redno menjati, zagotoviti ustrezne rastne razmere in upoštevati varne odmerke.
Infuzijo medusomycetes ali zooglea lahko jemljete nenehno, če upoštevate odmerek
Ali je možno piti kombučo ves čas?
Gobji kvas, ki ga dobimo s fermentacijo kvasovk in ocetnokislinskih bakterij, je primeren za redno uporabo. Pri zdravljenju bolezni se pijača pije v tečajih po posebnih receptih. Če pa se okus medusomicete zdi prijeten že sam po sebi, potem lahko kombučo doma uporabljate redno, v preventivne namene in za užitek.
Glavni pogoj je spremljanje pravilne koncentracije domačega kvasa. Premočan poparek gobjih meduz lahko dejansko povzroči neželene učinke. Če pa kombučo pravilno uporabite po kratki infuziji in jo poleg tega razredčite z običajnim čajem ali zeliščnimi poparki, potem ne bo povzročila nobene škode.
Kako pravilno uporabljati kombučo
Obstajajo določena pravila, ob upoštevanju katerih lahko dobite največjo korist od uživanja gobjih meduz. K njegovemu vnosu je treba pristopiti pametno, ne pozabite pa, da lahko lastnosti glivičnega organizma ob neprevidni uporabi škodujejo zdravju.
Kdaj je kombuča pripravljena za pitje po točenju?
Če ga damo v hranilno raztopino, čajna meduza bistveno obogati svojo kemično sestavo. Vendar se blagodejni učinek ne pojavi takoj, potreben je čas, da se sladkan čaj spremeni v okusen in zdrav gobov kvas.
Po vlivanju nove hranilne raztopine lahko kombučo pijete po 5-10 dneh, če je bila medusomiceta infundirana pri temperaturi okoli 23 °C.
Po 5 dneh bo imel gobji kvas šibko koncentracijo, po 10 dneh infundiranja se bo koncentracija koristnih kislin v njem povečala.
Za uživanje je primeren le gobji kvas srednje trdnosti.
Koliko kombuče lahko popijete na dan?
Navodila za uporabo kombuče kažejo, da je dnevni odmerek odvisen od jakosti pijače in zdravstvenega stanja osebe. V povprečju tradicionalna medicina priporoča pitje od 350 do 500 ml pijače na dan.
Če je gobja meduza dolgo časa infundirana, potem je pravilno izbrati najmanjši odmerek. Če je infuzija zelo šibka, lahko čez dan popijete malo več gobovega kvasa.
Kako pogosto lahko pijete kombučo?
Dnevne količine čajne meduze so običajno razdeljene na enake dele. Trudijo se, da kombučo uživajo enakomerno čez dan, kombučo lahko pijejo do 3-krat na dan. Med posameznimi odmerki napitka naj mine vsaj 3-4 ure.
Ali je možno piti kombučo na prazen želodec?
Številni recepti priporočajo jemanje poparka, pridobljenega iz čajne meduze, na prazen želodec.To je res, saj zdravilne lastnosti kombuče izboljšujejo apetit in spodbujajo prebavni proces ter spodbujajo proizvodnjo encimov, potrebnih za prebavo hrane.
Tako lahko kombučo pijete na prazen želodec in jo poleg tega celo potrebujete. Domača pijača bo še posebej dragocena, če imate počasno prebavo in nagnjenost k zaprtju.
Če ga zaužijemo pred obroki, gobji kvas izboljša prebavo
Ali je možno piti kombučo ponoči?
Najpogosteje se zjutraj in popoldne uživa infuzija gobove meduze. Tradicionalna medicina pa trdi, da je pijačo pravilno piti zvečer tik pred spanjem.
Če ponoči pijete gobji kvas v majhnih količinah, to ne bo povzročilo nobenih negativnih posledic. Nasprotno, rahlo gazirana pijača bo razkužila želodec, odpravila morebitni občutek teže po obilni večerji in se vam pomagala pripraviti na spanec.
Kako jemati kombučo v zdravilne namene
Gljivični organizem, gojen doma v kozarcu, se pogosto uporablja za zdravljenje želodčnih in črevesnih bolezni. Obstajajo določena pravila, ki urejajo medicinsko uporabo kombuče doma. Izgledajo takole:
- za zdravljenje se uporablja nizka koncentracija infuzije kombuče, po dolgem infundiranju lahko pijača draži sluznico;
- pred uporabo se gobova pijača razredči s čisto vodo v enakih razmerjih;
- Da bi kombučo pravilno pili pri zdravljenju bolezni, jo pijte le na prazen želodec – eno uro pred jedjo ali 3 ure po zajtrku ali kosilu.
Dnevni odmerek ne sme presegati 500 ml, v primeru akutnih želodčnih stanj pa je pravilno, da se ravna z minimalnimi porcijami.
Kako piti kombučo po Neumyvakinu
Slavni zdravnik Neumyvakin prav tako zelo govori o lastnostih medusomycetes in ponuja svojo metodo njegove uporabe. Na splošno Neumyvakinova metoda odmeva klasično metodo uporabe medusomycetes:
- Po mnenju Neumyvakina je za izboljšanje zdravja telesa in splošno preprečevanje bolezni pravilno vsak dan popiti 3 kozarce kombuče.
- Prvi kozarec popijemo zjutraj na tešče, 45 minut pred zajtrkom, drugega pred kosilom in tretjega zvečer tik pred spanjem.
- Kuro nadaljujemo 2 meseca, saj se odmerek napitka poveča v primerjavi z običajnimi, predolgo pitje kombuče lahko povzroči draženje želodca.
Jemanje kvasa iz gobjih meduz je koristno za počasno prebavo
Neumyvakin posebej ugotavlja, da ni treba pravilno zaužiti celega kozarca kombuče. Po želji lahko odmerek zmanjšate na 2/3 ali polovico navedene količine, to bo tudi pravilno.
Kako ne piti kombuče
Ko pijete kombučo, morate razumeti ne le, kako jo pravilno piti za zdravljenje, ampak tudi, kako je ne uporabljati:
- Ni priporočljivo jemati infuzije gobove meduze hkrati s hrano ali takoj po njej. Napitek pospeši prebavo, hrana se bo prebavila veliko hitreje kot sicer, spet se bo pojavil občutek lakote.
- Med poslabšanjem želodčnih bolezni ne smete jemati močne infuzije. Kombuča vsebuje veliko kislin, v akutni fazi gastritisa lahko pijača poslabša stanje.
- Gobov kvas iz domačega kozarca je prepovedano jemati v velikih odmerkih, večjih od 500 ml na dan.Infuzija, ki vsebuje kislino, v velikih količinah draži sluznico, deluje kot močan diuretik in holeretik ter lahko negativno vpliva na stanje telesa.
Strogo je prepovedano uporabljati kombučo, ki je bila natopljena več kot 10 dni. Če je kvas v kozarcu prestar, ni več primeren za notranjo uporabo, saj je njegova sestava preveč jedka.
Ne morete piti premočne infuzije kombuče - to je škodljivo.
Kontraindikacije za pitje kombuče
Če kombučo uporabljate pravilno, je dovoljena skoraj vsem, vendar ima kombuča tudi kontraindikacije. Tej vključujejo:
- želodčne razjede in gastritis z visoko kislostjo v akutni fazi - s temi boleznimi se morate vsaj za nekaj časa odreči kombuči;
- diabetes mellitus, ker medusomicete gojijo v sladkanem čaju, lahko pijača zviša raven glukoze v krvi;
- posamezne alergije;
- nagnjenost k hipotenziji;
- obdobje nosečnosti in dojenja.
Prav tako ne smete piti kvasa iz gobjih meduz, če imate kakršne koli glivične bolezni, ne glede na njihovo naravo in lokacijo.
Zaključek
Zelo pomembno je, da kombučo pijemo pravilno, le tako pijača ne bo škodila, ampak bo blagodejno vplivala na telo. Pravilna uporaba gob meduze je zelo preprosta, upoštevanje priporočil ni težko, pri pitju kombuče je najpomembneje upoštevati odmerjanje zdravilnega poparka.
Vse informacije o kombuči so zapisane v lahko razumljivem besedilu, ne veliko, ampak o tistem, kar je potrebno in pomembno.
Ali je treba gobo redčiti in če da, v kakšnem razmerju?