Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

Marmelada iz črnega ribeza v večnamenskem kuhalniku Redmond je sladka poslastica, ki bo všeč vsem družinskim članom, ne glede na spol in starost. In najnovejša tehnologija za pripravo sladice vam omogoča, da ohranite skoraj vse koristne lastnosti jagodičja in sadja.

Kako narediti marmelado iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

• Zrel ribez ločimo od vej in odstranimo primerke, ki so začeli propadati.
• Jagode in sadje temeljito operemo pod tekočo hladno vodo, nato pa jih odcedimo v cedilu ali položimo na čisto brisačo, da odteče tekočina.
  
• Jemljejo samo ustekleničeno vodo.
• Posoda večnamenskega kuhalnika je napolnjena do približno 2/4. Konec koncev, ko marmelada zavre, se bo njena prostornina povečala. Izdelek se lahko prelije. Iz istega razloga ne smete zapreti pokrova večnamenskega kuhalnika.
• Med kuhanjem je treba mešanico občasno premešati.
• Pena, ki se pojavi na vrhu, se popolnoma odstrani.
• Po končanem programu marmelado hranite v multivarku še pol ure.
• Obdelovanec se vlije v sterilizirane posode. Bolje je, če so to majhni stekleni kozarci.
• Napolnjeno posodo zapremo z najlonskimi, polietilenskimi ali pločevinastimi pokrovi, preliti z vrelo vodo.
  
• Ko se marmelada popolnoma ohladi, jo odložimo v stalno skladišče. Primerna je klet ali drug prostor, kjer se temperatura ne dvigne nad +6 °C, v tem primeru bo marmelada primerna za uporabo do enega leta. Če temperaturni režim ni upoštevan, se rok uporabnosti zmanjša za polovico - do 6 mesecev.

Recepti za marmelado iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

Obstaja veliko možnosti za pripravo marmelade iz črnega ribeza. Vsaka gospodinja lahko pripravi sladico po svojem okusu. Glede na vaše okusne želje lahko pripravite poslastico samo iz črnega ribeza ali izbrane marmelade z dodatkom sadja in drugih jagod.

Preprost recept za marmelado iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku

Za pripravo marmelade iz črnega ribeza v večnamenskem kuhalniku Panasonic bo gospodinja potrebovala naslednje izdelke:

• črni ribez - 1 kg;
• pesni sladkor - 1,4 kg.

Sladico pripravite takole:

1. Plodove vlijemo v posodo električne naprave. Vode ni treba dodajati.
2. Zaženite program "Gašenje".
3. Ko sadje spusti sok, začnite vsakih 5 minut vlivati ​​kozarec peska. Čez 1 uro bo sladica pripravljena.

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku z meto

Jagodam lahko dodamo liste poprove mete. Rezultat je izdelek z izvirnim okusom in aromo. Če ga želite ustvariti, potrebujete:

• 3 skodelice črnega ribeza;
• 5 skodelic belega sladkorja;
• 0,5 kozarca vode;
• šopek sveže mete.

Navodila po korakih za pripravo marmelade:

1. V počasni kuhalnik postavite sadje in vodo.
2. Nastavite način "Kaljenje".
3. Po pol ure dodajte sladkor.
4. 5 minut pred pripravljenostjo dodajte meto.
5. 30-40 minut po zvočnem signalu o koncu postopka vzamemo liste in marmelado preložimo v kozarce.

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku z malinami

Otroci še posebej obožujejo marmelado iz črnega ribeza in malin, pripravljeno v multikukalniku Polaris. Za pripravo poslastice boste potrebovali:

• črni ribez - 1 kg;
• sveže maline - 250 g;
• pesni sladkor - 1,5 kg;
• voda - 1 kozarec.

Način kuhanja je preprost:

1. Malinam v skledi dodamo kozarec peska, premešamo in pustimo stati 1,5 ure.
2. Ribez damo v posodo večnamenskega kuhalnika in dodamo vodo.
3. Zaženite način "Gašenje".
   
4. Po 15 minutah dodamo maline in preostali sladkor.
5. Samo 1,5 ure in sladica je pripravljena. Uživate ga lahko takoj po ohlajanju.

Marmelada iz rdečega in črnega ribeza v počasnem kuhalniku

Večnamenski kuhalnik Philips naredi odlično marmelado iz črnega ribeza z dodatkom rdečega. Za pripravo boste potrebovali:

• rdeči ribez (vej ni treba odstraniti) - 0,5 kg;
  
• črni ribez - 0,5 kg;
• trsni sladkor - 1,5 kg;
• pitna voda - 2 kozarca.

Recept za kuhanje po korakih:

1. Rdeče jagode damo v skledo za več kuhalnikov.
2. Nalijte 1 kozarec vode in zaprite pokrov.
3. Vklopite način "Multi-cook" (7 minut pri temperaturi 150 °C).
4. Po zvočnem signalu se plodovi odložijo v sito.
5. Zmeljemo jih s stiskalnico.
6. Preostale olupke in semena zavržemo.
7. V nastali sok dodamo črni ribez.
8. Maso jagodičja zdrobimo v mešalniku.
9. Dodamo sladkor in vse temeljito premešamo.
10. Izdelek se vlije v posodo za več kuhalnikov.
11. V meniju izberite funkcijo “Multi-cook” (temperatura 170 °C, 15 minut).

Pripravek lahko uporabimo za nadev žemljic in sladkih žemljic. Otroci ne bodo zavrnili zdrobove kaše z dodatkom jagodne sladice.

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku s pomarančo

Marmelada iz črnega ribeza z dodatkom pomaranče postane odlična preventiva pred prehladi pozimi. Navsezadnje vsebuje ogromno vitamina C. Za sladico boste potrebovali:

• črni ribez - 0,5 kg;
• pomaranča - 1 velika;
• granulirani sladkor - 800 g.

Priprava marmelade po tem receptu je zelo preprosta:

1. Pomarančo narežemo na koščke skupaj z lupino.
2. Jagode in sadje damo v posodo mešalnika.
3. Vsebino zmeljemo pri visoki hitrosti in pokrijemo s pokrovom.
   
4. Dodajte pesek in ponovno premešajte.
5. Maso vlijemo v skledo multivarka.
6. Vklopite način "Gašenje".

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku z jagodami

Marmelado lahko naredite iz črnih jagod in jagod. Sladica se izkaže za zelo sladko. Recept je preprost in zahteva naslednje sestavine:

• zrele jagode - 0,5 kg;
• črni ribez - 0,5 kg;
• beli sladkor - 1 kg.

Način kuhanja:

1. Jagode zdrobimo z mešalnikom v različnih posodah.
2. Oba pireja združimo v posodi za več kuhalnikov. Če jagode združite prej, bo jagodni okus praktično izginil, marmelada pa bo kisla.
3. Dodamo sladkor in vse temeljito premešamo.
4. Nastavite funkcijo "Kašenje".

Marmelada se izkaže za odlično - gosto, aromatično. To bo odličen dodatek k vročim palačinkam in palačinkam.

Pogoji skladiščenja

Najboljše mesto za shranjevanje obdelovanca je klet ali hladilnik (vendar ne zamrzovalnik). Poleti se temperatura giblje od 3 do 6 stopinj nad ničlo, pozimi pa je 1-2 stopinji višja. Razlika je razložena z vlažnostjo, ki se običajno pojavi v zaprtih prostorih v toplih sezonah. Pozimi je zrak bolj suh, kar pomeni manjši vpliv okolja na izdelek.

V povprečju je izdelek shranjen 1,5 leta. Glavna stvar je preprečiti zamrznitev izdelka. Če temperatura pade pod ničlo, obstaja velika nevarnost, da se na pločevinki pojavijo razpoke. Če so temperaturni skoki pomembni, bo steklo počilo in ne bo moglo vzdržati pritiska. Zagotoviti je treba, da kozarci niso izpostavljeni neposredni sončni svetlobi, sicer bodo temperaturne omejitve kršene in izdelek se bo pokvaril.

Zaključek

Marmelada iz črnega ribeza v počasnem kuhalniku Redmond je sladka poslastica, ki je nihče ne bo zavrnil. Če želite razvajati svoje gospodinjstvo, boste morali porabiti čas za razvrščanje jagod in odstranjevanje vejic. Toda rezultat vas bo razveselil - končni rezultat je dišeča in nežna sladica.

Priporočene objave

Kutinova marmelada: recept

Kako narediti kutinovo marmelado v počasnem kuhalniku

Recepti za češnjevo marmelado

Breskova marmelada s pomarančami

Figova marmelada: recepti

Borovničeva marmelada za zimo doma: 7 receptov

Petminutna marmelada iz rdečega ribeza: recepti za zimo

Marmelada iz črnega ribeza v mlinčku za meso

5-minutni žele iz rdečega ribeza