Recepti za solato s tuno in avokadom

Solata iz avokada in tune za praznično večerjo s prijatelji in družino. Zdrave sestavine, bogate z beljakovinami in maščobami. Kombinacija lahkotnosti in nasičenosti.

Recept za solato iz avokada in tune

Predstavnik sodobne ameriške diner kuhinje je priljubljen recept za solato s tuno v pločevinkah, češnjevim paradižnikom in avokadom. Za pripravo boste potrebovali:

• velik avokado - 1 kos;
• listi zelene solate - 5-6 kosov;
• jajca - 3 kosi;
• tuna - 250 g;
• češnje - 4 kosi;
• limonin sok - 2 tsp.

Po vrenju jajca kuhajte 7-8 minut. Vzemite ga ven in postavite v hladno vodo. Liste za nekaj minut namočimo v slani vodi, otresemo odvečno tekočino in jih natrgamo na poljubne kose. Tuno vzamemo ven, jo narežemo na kose in odstranimo morebitne kosti.

Sadje olupite s hrbtno stranjo žlice. Odstranimo kost in narežemo na rezine. Češnje razrežemo na 4 dele. Jajca olupimo in narežemo na 4 rezine. Hrano naložimo na krožnik, nazadnje pa rezine paradižnika in jajca. Potresemo s sokom.

Tunina solata z avokadom in jajcem

Nizkokalorični recept z visoko vsebnostjo beljakovin za opazovalce teže. Avokado s tuno v pločevinkah in jajci združuje okus jogurta, hkrati pa ohranja njegove blagodejne lastnosti. Sestavine za kuhanje:

• tuna - 180-200 g;
• avokado - 1 kos;
• jajca - 3 kosi;
• listi solate - 3-4 listi;
• jogurt - 1 kos.

Bolje je uporabiti fermentiran mlečni izdelek z nizko vsebnostjo maščob brez dodatkov. Za večje koristi izberite možnost z visoko vsebnostjo beljakovin. Jajca skuhamo do mehkega in jih damo v hladno vodo. Tako se boste zlahka znebili lupin.

Pripravljeno sadje narežemo na rezine. Jajca zdrobimo v enako obliko. Oprane liste preložimo na širok krožnik in na tanke trakove prelijemo z malo jogurta. Sledi plast avokada, nato ribe in jajca. Preliv prelijemo na vrh.

Tuna in avokadova solata s kumaro

Izvirna predstavitev, svetle barve in prefinjen okus. Recept za solato s tuno v pločevinkah in svežim avokadom izgleda odlično na praznični mizi, pikniku ali bifeju. Pripraviti morate:

• tuna (v lastnem soku) - 200 g;
• avokado - 1 velik;
• kumare - 1-2 kosi;
• limonin sok - 4 žličke;
• olje - po okusu;
• sol, poper - po okusu.

Sadje prerežemo na pol.S hrbtno stranjo žlice previdno odstranimo lupino, da ostane cela. Za lažji postopek lahko uporabite žlico z ostrimi robovi, kot za sladoled. Meso narežemo na kocke, tako kot olupljene kumare.

Zmes prelijemo s sokom. Prenesite ribe in se znebite odvečne tekočine. Po potrebi odstranite kosti. Sesekljajte in dodajte mešanici. Prilijemo začimbe in olje ter dobro premešamo. Solato položimo v kupček na polovico sadne lupine.

Avokadova solata s tuno in paradižnikom

Odlična jed z izvirno predstavitvijo. Za pripravo kupite naslednje sestavine:

• tuna v pločevinkah - 1 kos;
• avokado - 1 velik;
• velik paradižnik - 1-2 kos .;
• česen – 2 stroka;
• rukola - 1 šopek;
• limonin sok - 2-3 žličke;
• olje - 1 žlica. l.;
• začimbe - po okusu.

Sadje pripravimo (odstranimo lupino in odstranimo koščico). Meso pretlačite z vilicami ali v mešalniku. Dodajte limonin sok, da ne izgubite okusne barve. Pokapamo z olivnim oljem, dodamo sesekljan česen in začimbe. Nežno mešajte do gladkega.

Paradižnik operemo in obrišemo. Postavite v vrelo vodo za 2 minuti. Ohladite in odstranite lupino. Sesekljajte na kocke. Izločenega soka ne dodajamo. Solatni obroči so postavljeni na posodo in položeni v plasteh: avokado, paradižnik, riba. Odstranite obroč in okrasite z vejicami rukole.

Solata z avokadom, tuno in feta sirom

Ribje konzerve, ustvarjene za solate, se dobro ujemajo s sadjem, zelenjavo in sirom. Pripravite:

• tuna (v pločevinkah) - 1 pločevinka;
• avokado - 1 velik;
• rukola - 1 šopek;
• zrel paradižnik - 2 srednje velika;
• kumare - 2-3 kosi;
• feta sir - 70 g.

Sadje olupimo, narežemo na kocke in damo v solatno skledo. Zelenjavo narežemo na trakove in ustrezno razporedimo po plasteh. Sir narežemo na kocke, ribe sesekljamo.Rukolo natrgamo na poljubne kose ali pustimo na vejice.

Solato pred prihodom gostov premešamo in jo razporedimo v porcijske solatne sklede. Kot preliv uporabite olje po okusu.

Solata z avokadom, tuno in papriko

Svetla različica v grškem slogu, postrežena na velikem krožniku. Kot začimbo uporabite adyghe sol. Izdelki, uporabljeni pri pripravi:

• velik avokado - 1 kos;
• paradižnik - 1 kos;
• paprika - 1 kos;
• feta sir - 1 paket;
• tuna v lastnem soku - 1 kos;
• listi zelene solate - 2 kos.

Paradižnik operemo in z ostrim nožem nasekljamo na velike kocke. Feta sir vzamemo iz embalaže in narežemo na enake oblike. Avokado olupimo in odstranimo koščico ter ga narežemo na tanke rezine.

Rukolo operemo in osušimo. Papriki odrežite vrh in odstranite semena. Narežemo na trakove, nato na kocke. Ribo vzamemo ven, tekočino odlijemo in odstranimo kosti.

2 lista položite na eno stran na ravno posodo. Potresemo rukolo in jo pokapljamo z limoninim sokom. V ločeni skledi zmešajte vse izdelke razen sira. Položite na pripravljen krožnik z zelišči in po vrhu potresite feta sir.

Solata z avokadom, tuno in jabolki

Ta poletna jed bo presenetila goste in družino. Peščica sezamovih ali lanenih semen bo popestrila recept.

• avokado - 1 kos;
• zeleno jabolko - 1 kos;
• tuna (v pločevinkah) - 1 kos;
• listi zelene solate - 1 šopek;
• limonin sok - 1 žlica. l.

Glavno sadje in jabolko olupimo, odstranimo semena in semena. Jabolko sesekljajte z ostrim nožem. Sadje pretlačimo z vilicami. Ribe odstranimo iz odvečne tekočine in kosti ter nasekljamo. Solato natrgamo na koščke.

Na krožnik naložimo kolobarje solate. Položite v plasteh: avokado, riba, jabolko, spet sadje, tuna, sesekljani listi. Vsako plast poškropite z limoninim sokom. Pred serviranjem odstranimo obročke.

Solata z rukolo, tuno in avokadom

Lahka večerja za zdrave jedce. Avokado se dobro ujema s tuno v pločevinkah, jajci in rukolo. Boste potrebovali:

• avokado - 1 kos;
• ribje konzerve - 1 kozarec;
• jajca - 2 kos .;
• rukola - 1 šopek.

Rukolo za 5 minut namočimo v hladno vodo, jo odstranimo in položimo na rešetko ali vafeljsko brisačo, da se odcedi odvečna vlaga. Sadje očistimo in v blenderju zmeljemo v pire. Jajca kuhajte v vreli vodi 7-8 minut in jih postavite v hladno vodo, dokler se ne ohladijo.

Jajca olupimo in narežemo na kocke. Rukolo natrgamo na liste in vejice. Polovico končnih tartletov napolnimo z ribami, pomešanimi z jajci. Nato s slaščičarsko brizgalko iztisnemo maso s “pokrovčkom”. Okrasimo z vejicami rukole.

Postrežemo v navadni solatni skledi, če avokada ne pretlačimo, ampak narežemo na kocke. Vse skupaj zmešamo v eni skledi in po okusu začinimo z olivnim oljem.

Solata z avokadom, tuno in mandarinami

Zanimiv recept, ki ga najdemo v grških kavarnah in restavracijah. Lahko ga pripravite doma z naslednjimi izdelki:

• sveža tuna - 250 g;
• solata - 70 g;
• mandarina - 1 kos;
• koren zelene - 20 g;
• avokado - 1 kos;
• paprika - 30 g.

Za omako:

• maslo - 40 g;
• limetin sok - 10-15 g;
• vinski kis - 10 g;
• med - 5-10 g.

Sestavine za omako zmešamo v ločeni posodi in pustimo, da se napolni. Ribo narežemo na kose in ocvremo. Solato natrgamo čim manjše.

Mandarino olupimo, odstranimo film in odstranimo semena. Zeleno na tanko narežemo, papriko nasekljamo na kocke. Sadje očistimo in narežemo na rezine. Zelenjavo zmešamo z delom omake in zložimo na krožnik.Sledi ocvrta riba in preostala omaka na vrhu trakov.

Solata s sirom, avokadom in tuno

Recept za solato iz avokada in konzervirane tune s sirom izgleda čudovito na dolgem belem krožniku. Pripravite:

• velik avokado - 1 kos;
• češnje - 6-8 kosov;
• tuna - 200 g;
• feta sir - 100 g;
• limonin sok - 4 žličke;
• olje - po okusu.

Češnje razrežemo na 4 dele, odstranimo odvečni sok. Feta se odstrani iz embalaže in seseklja na kocke. Sadje razpolovimo, olupimo in izkoščičimo, pokapljamo z limoninim sokom. Narežemo na tanke rezine. Ribo nasekljamo in ji najprej odlijemo tekočino.

Vse premešamo, dodamo začimbe in olivno olje po okusu. Feta kocke dodajte nazadnje, da ne pokvarijo videza ob mešanju.

Solata z avokadom, tuno in grahom

Preprosta solata, ki se odlično poda k tunini, avokadu in jajcu. Za dokončanje recepta boste potrebovali:

• tuna v pločevinkah - 1 kos;
• zeleni grah - 1 kozarec;
• rdeča čebula - 1 kos;
• jajca - 2 kos .;
• kumare - 2 kosi;
• majoneza, sol, poper - po okusu.

Čebulo sesekljajte in pustite v ločeni posodi. Jajca skuhamo do mehkega in ohladimo. Olupite lupino in jo naribajte. Kumaro olupimo z lupilcem za zelenjavo in narežemo na majhne kocke.

Odstranite ribe iz kozarca in odcedite tekočino. Odstranite kosti in pretlačite z vilicami. Vse damo v globoko skledo, premešamo in vlijemo grah. Za zmanjšanje vsebnosti kalorij namesto majoneze uporabite jogurt brez dodatkov.

Solata z avokadom, tuno in kozicami

Solato z velikim številom sestavin lahko pripravite v 20 minutah. Vsaka gospodinja bo pravočasno prišla do nepovabljenih gostov. Pripravite:

• konzervirana hrana - 1 pločevinka;
• avokado - 1 srednji;
• limona - 1 kos;
• peteršilj - 1 šopek;
• kozice - 15 kosov;
• jajca - 2-3 kosi;
• feta sir - 1 paket;
• kumare - 1 kos;
• sol, poper - po okusu.

Kozico očistimo in operemo. Na ogenj pristavimo ponev s slano vodo. Zavremo in dodamo kozico za 2 minuti. Vzemite ven in pustite, da se ohladi. Jajca skuhamo do mehkega, ohladimo in nasekljamo.

Pripravljeno sadje zdrobimo na majhne kocke. Peteršilj operemo, osušimo in sesekljamo. Ribe iz kozarca zmečkamo z vilicami. Limono prerežemo na pol in iz nje iztisnemo sok. Vse damo v skledo, premešamo in pustimo. 5-7 minut pred serviranjem začinite z majonezo.

Solata z ananasom, avokadom in tuno

Če je potrebna velika pogostitev, je preprosto vredno sorazmerno povečati število izdelkov. Klasičen recept za solato s tuno v pločevinkah, ananasom in avokadom za 3 porcije. Boste potrebovali:

• svež ananas - 4 obročki;
• avokado - 1 kos;
• tuna - 250 g;
• listi zelene solate - 1 šopek;
• češnje - 6-8 kosov;
• kumare - 1 kos;
• Parmezan - 100 g;
• rdeča čebula - ½ kos.

Ananas in češnjev paradižnik narežemo na koščke. Čebulo narežite na pol obročke. Kumaro olupimo in drobno sesekljamo. Sadje očistimo in narežemo na trakove. Solato natrgamo na majhne koščke.

Sir naribamo, ribe iz kozarca pretlačimo z vilicami. Zmešajte vse razen sira. Dodajte olje kot preliv.

Solata z avokadom, tuno in fižolom

Lepa spomladanska različica solate s svetlimi sestavinami bogatega okusa:

• konzervirani fižol (rdeč) - 150 g;
• avokado - 1 kos;
• češnja (rdeča) - 5 kosov;
• češnja (rumena) - 5 kosov;
• rdeča čebula - 1 kos;
• solata - 3 listi.

Za omako pripravimo:

• olje - 4 žlice. l.;
• limonin sok - 1 ½ žlice. l.;
• tabasco - 2 kapljici;
• sol - po okusu.

Za omako vse sestavine dobro premešamo in pustimo vzhajati. Sadje olupimo in narežemo na tanke rezine. Čebula se razreže na polovice obročev. Zelenjava je razdeljena na pol. Liste drobno sesekljamo ali natrgamo.

V posebni skledi zmešamo fižol, pretlačeno tunino in češnjev paradižnik. Na posodo položimo liste solate. Nato vse ostale izdelke. 5 minut pred serviranjem prelijemo s prelivom.

Solata z avokadom, tunino, lanenimi in sezamovimi semeni

Nestandardni recept. Iceberg lahko po potrebi zamenjamo z drugo vrsto solate. Boste potrebovali:

• konzervirana tuna - 1 pločevinka;
• solata ledenka - ½ kosa;
• paradižnik - 1 kos;
• avokado - ½ kos;
• jajca - 4 kosi;
• limona - 1 kos;
• olje - 1 žlica. l.;
• sezam - 1 žlica. l.;
• lanena semena - 2 tsp.

Na kuhalnik pristavimo ponev z vodo. Ko zavre, dodajte jajca in kuhajte v vreli vodi največ 5 minut. Rumenjak naj ostane mehak. Prestavimo v posodo s hladno vodo. Po ohlajanju odstranite lupino in vsako jajce narežite na 4 rezine.

Zelenjavo nasekljamo in primešamo tunini. Avokado olupimo in narežemo na kocke. Vse premešamo z dodatkom limoninega soka in olja. Pred serviranjem potresemo z lanenimi in sezamovimi semeni.

Solata z avokadom, tuno in granatnim jabolkom

Zdrava jed za tiste, ki vodijo zdrav življenjski slog. Ta recept za solato s tunino v pločevinkah, granatnim jabolkom in avokadom lahko postrežete v prozornem krožniku na listih ali pa jo daste v porcijske solatne sklede. Za pripravo uporabite:

• granatno jabolko - 1 kos;
• avokado - 1 velik;
• tuna - 150-170 g;
• čebula - 1 kos;
• listi zelene solate - 5 kosov;
• češnje - 8-10 kosov;
• oljčno olje, začimbe - po okusu.

Avokado olupimo, razkoščičimo in narežemo na rezine. Granatno jabolko očistimo in odstranimo pečke.Tuno vzamemo iz pločevinke, pustimo, da olje odteče, ribo brez kosti pa pretlačimo z vilicami. Češnje razdelimo na 4 dele. Čebulo narežemo na pol obroče, liste zelene solate drobno sesekljamo in položimo na dno posode.

Sestavine damo v solatno skledo in prelijemo z oljčnim oljem ali vinskim kisom. Po vrhu potresemo semena granatnega jabolka.

Solata z avokadom, koruzo in tuno

Izjemna možnost s konzervirano koruzo za poletno praznično mizo. Hranljiva in okusna solata je pripravljena iz naslednjih izdelkov:

• konzervirana koruza - 1 pločevinka;
• tuna - 1 pločevinka;
• paprika (rdeča) - 1 kos;
• korenje – 1 kos .;
• paradižnik - 1 kos;
• zelena čebula - 1 šopek;
• oljčno olje - 2-3 žlice. l.

Korenje skuhamo do mehkega. Vso zelenjavo narežemo na kocke, premešamo in začinimo z olivnim oljem. Tuno vzamemo iz pločevinke, odstranimo odvečni sok in jo nasekljamo. Zelenje sesekljamo. Sestavine zmešamo v solatni skledi.

Zaključek

Solata z avokadom in tuno bo okrasila počitnice. Svetle barve, nenavaden bogat okus in številne prednosti. Recepti so prilagodljivi in ​​gostiteljica jih bo lahko prilagodila sebi, spremenila preliv ali sestavine. Recept lahko popestrite z začimbami, začimbami, prelivi, uporabite fermentirane mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob z zelišči, dodate note soka citrusov za okus ali spremenite vrste zelišč.

Priporočene objave

Recepti za solate z avokadom in rakovimi palicami

Kako doma pripraviti nasoljeno brado

Recepti za solato z avokadom in piščancem

Korejska solata s praproti: s korenjem, z mesom, začinjena

Lososov tatar z avokadom

Solata s kozicami in avokadom: recepti z jajcem, rukolo, pinjolami

Recepti za avokado in kvinojo

Omaka iz aronije za meso

Zimska hruškova omaka za meso