Vsebina
Vsi izkušeni gobarji poznajo zelo preprosto pravilo: če je topel dež, se lahko kmalu odpravite na »tihi lov«. Fiziologija gob je taka, da po dežju jurčki rastejo zelo, zelo hitro in so ena najhitreje rastočih vrst v ruskem podnebju. Nato bomo razmislili, koliko dni se ta vrsta razvija, da doseže sprejemljivo velikost za zbiranje.
Kako hitro rastejo
Vprašanje o hitrosti razvoja gozdnih proizvodov je samo po sebi nekoliko netočno. Glavni del, micelij, raste nenehno in s približno enako hitrostjo. Ne motijo je vremenske razmere, tudi zmrzali.
Povsem druga zadeva je nadzemni del, plodišče. Njen tempo je zelo odvisen od različnih pogojev: temperature in vlažnosti zraka, bogastva tal, razpoložljive količine vlage itd. Zato, če govorimo o tem, koliko jurčki rastejo skozi čas, je nemogoče dati dokončen odgovor.
V odsotnosti dežja, vendar na dovolj vlažnih tleh, lahko razvoj traja od 7 do 12 dni, medtem ko lahko skladnost z vsemi "idealnimi" pogoji povzroči pojav in zorenje v 2-3 dneh.
Od česa je odvisna hitrost?
Hitrost pojava in razvoja ne le metulja, ampak tudi katere koli druge vrste je odvisna od tega, kako dobro se micelij hrani in diha. To je precej zapleten živi organizem, križanec med živalmi in rastlinami. Fiziologija micelija je precej zapletena in vpliv že enega na prvi pogled nepomembnega dejavnika nanj lahko znatno zmanjša ali poveča tako njegovo rast kot tudi rast gliv.
Prvi dejavnik je dobro navlažena tla. Drugi je topla in dokaj dobro ogreta zgornja plast zemlje, v kateri se nahaja micelij.
Prav kombinacija teh dejavnikov in ne samo obilica vode, kot mnogi mislijo, vodi do pojava in hitrega razvoja plodov. Če ste pozorni na to, kje se masleni hrošči večinoma nahajajo, se skoraj nikoli ne pojavijo v temnih prostorih.
Na primer, v smrekovih gozdovih se praktično nikoli ne pojavijo in ne gre samo za to, da ima ta vrsta za mikorizo raje bor ali macesen. Ključna točka pri tem je pomanjkanje sončne svetlobe in spremljajoče toplote, potrebne za nastanek.
Priporočeni temperaturni režim je temperatura, ki je stabilna 3-4 dni v območju od +18 °C do +30 °C. V tem času ima zemlja čas, da spremeni temperaturo za 15-20 cm glede na temperaturo zraka.
Metulji so hitro rastoče gobe, v normalnih razmerah rastejo za 0,9-1,5 cm na dan, s kratkotrajnimi padavinami v obliki toplih dežjev in vzpostavitvijo dobrega sončnega vremena po njih se hitrost znatno poveča.
Kako hitro zrastejo jurčki po dežju
Po dežju se jurčki pojavijo in rastejo s hitrostjo, ki je 3-5-krat višja od normalnih razmer, o katerih smo govorili prej. Dobesedno 2-3 dni po dežju se pojavijo prvi in lahko jih greste nabirati.
V sončnem vremenu
Če po dežju nastopi sončno vreme, se hitrost poveča na 1,5-3 cm na dan, prve vrste pa se pojavijo s tal že 3. dan. Največjo višino dosežejo 5. dan.
V oblačnem vremenu
V oblačnem vremenu je stopnja nekoliko nižja, saj se bodo tla v manjši meri segrela, jurčki pa rastejo počasneje. Prve se bodo iz tal pojavile 4-5 dni po dežju, največjo velikost pa bodo dosegle po 7-8 dneh.
Zaključek
Po dežju jurčki rastejo bolj aktivno kot v običajnih razmerah. Če oblikovanje plodišča v normalnih razmerah traja približno 10 dni, se po dežju ta obdobja skrajšajo za nekaj dni, odvisno od pogojev. V idealnem primeru (sončno vreme) je priporočljivo zbiranje gozdnih proizvodov 5. dan, v oblačnem vremenu - 7-8. dan.
