Proizvajalec sorte, ki je eno od sort korenja poimenoval "Yaroslavna", se je zdelo, da jo je vnaprej obdaril s strogo določenimi lastnostmi. In nisem se zmotil - ja, točno to je bila prava Jaroslavna, žena novgorodskega kneza Igorja.
Je vitka, lepa, tankopolta in izjemno zaželena. Tisti, ki so imeli opravka s sorto korenja Yaroslavna, so prepričani, da si je za ruske razmere težko zamisliti boljšo sorto korenja.
Korenje za knežjo mizo
Obstaja veliko različnih sort. Vsak od njih ima svojo sorto s posebnimi lastnostmi in potrošniškimi lastnostmi. "Yaroslavna" je namenjena pravim gurmanom in prefinjenim mizam.
Korenje "Yaroslavna" pripada sorti Nantes in je podedovalo vse njegove najboljše lastnosti:
- korenje te sorte spada med sorte srednje rastne dobe. Od kalitve do popolne zrelosti bo trajalo le 100 dni;
- tako kot celotna sorta Nantes ima gladke, strogo cilindrične korenovke s topimi nosovi;
- dolžina takšnega sadja lahko doseže 220 mm;
- "Yaroslavna" ima odličen okus, nežno in sočno meso prijetne rdečkasto-oranžne barve;
- donos korenja sorte Yaroslavna doseže 3700 g / m2;
Rada ima rahlo ilovnato ali peščeno ilovnato zemljo, dobro začinjeno s humusom. Takšna tla morajo vsebovati veliko humusa in biti prepustna.
Kakšen je rod in kakšna je nega
Težka ilovnata tla ob izsušitvi tvorijo površinsko skorjo. Takšna skorja po svojih najboljših močeh preprečuje ne le kalitev semen, temveč razvoj celotne rastline. Korenovke v taki postelji izgubijo svojo naravno lepoto in sortne lastnosti. Postanejo zaviti in razvejani. Yaroslavna korenje ima tudi izjemno negativen odnos do podzolnih tal z visoko kislostjo. Čeprav so njene potrebe po vodi podcenjene, zelo težko prenaša kakršno koli izsušitev domače struge. Zahteva redno zalivanje in gnojenje.
Poleg tega:
- Ta sorta korenja, čeprav ni zelo odporna na bolezni, je izjemno odporna proti razpokanju;
- pri setvi sredi maja lahko žetev pričakujemo do sredine septembra, sajenje pa opravimo po vzorcu 300*50 mm;
- pridelki ob pravilni kmetijski tehnologiji lahko dosežejo več kot 3 kg/m2. To ni največja letina, vendar pomnožena z odlično kakovostjo ne bo pustila možnosti za drugo letino;
- visoka vsebnost karotena in vsestranska uporabnost ne bosta pustila ljudi ravnodušnih ob tej resnično knežji sorti.