Paradižnikova omaka za zimo

Paradižnikova omaka za zimo postaja vse bolj priljubljena. Minili so časi, ko smo občudovali uvožene kozarce in steklenice z neznano vsebino. Dandanes domači pripravki spet prihajajo v modo. In v sezoni množičnega zorenja paradižnika je preprosto nemogoče, da ne bi za zimo pripravili vsaj nekaj kozarcev dišeče, naravne in zelo okusne paradižnikove omake.

Kako pravilno kuhati paradižnikovo omako

Omaka se na splošno uporablja za to, da jedem da nove okuse, jih oživi in ​​popravi napake, če glavna jed ni bila čisto pravilno pripravljena.

Paradižnikova omaka spada v skupino sadnih in zelenjavnih omak, ki uporabljajo izključno naravne izdelke. Toda za pripravo paradižnikove omake za zimo je potrebna toplotna obdelava, da se lahko dolgo ohrani. Čeprav obstaja tako imenovana surova paradižnikova omaka, ki ohranja vse koristne elemente, jo je treba hraniti izključno na hladnem in ne dolgo, največ nekaj tednov.

V nekaterih receptih za pripravo omake morate najprej pridobiti paradižnikov sok ali vzemite že pripravljenega. Pri drugih pa paradižnike enostavno na kakršen koli način zmečkamo in lupino ter semena pustimo v zelenjavni masi za nadaljnje vretje.

Nekateri recepti zahtevajo uporabo kisa, vendar je za te namene bolje najti naravne sorte - jabolčni ali vinski kis. V skrajnem primeru lahko uporabite limonin ali brusnični sok.

Izdelava paradižnikove omake za zimo je zelo priljubljena v sredozemskih državah: Italiji, Grčiji, Makedoniji. Zato so recepti pogosto polni različnih uporabljenih zelišč in začimb. Priporočljivo je, da jih najdete sveže, če pa to ni mogoče, bodo zadostovale posušene začimbe.

Klasični recept za paradižnikovo omako

Tradicionalni recept za paradižnikovo omako ne zahteva najširšega izbora sestavin:

• približno 3,5 kg zrelih paradižnikov;
• 200 g čebule;
• 10-15 g gorčice v prahu;
• 100 ml vina ali jabolčnega kisa;
• 30 g soli in sladkorja;
• 2 g mletega rdečega pekočega in 3 g črnega popra;
• 4 nageljnove žbice.

Po klasični tehnologiji je paradižnikov sok najprej pridobljen iz paradižnika.

1. Sok lahko dobite s sokovnikom.
2. Ali pa uporabite ročno metodo, pri kateri paradižnik, narezan na rezine, najprej segrejete pod pokrovom v kateri koli priročni posodi. Nato jih pretlačimo skozi sito, pri čemer odstranimo semena in preostalo kožo.
3. Nato nastali sok vlijemo v ponev z debelim dnom in kuhamo, dokler se prostornina tekočine ne zmanjša za tretjino.
   
   Pomembno! V prvi polovici kuhanja je treba s paradižnika odstraniti vso peno, ki nastane. Kasneje preneha nastajati.

   

4. Nato v paradižnikovo mezgo dodamo sol, začimbe, gorčico in drobno sesekljano čebulo.
5. Na majhnem ognju kuhamo še 5-10 minut, dodamo kis.
6. Vroče nalijemo v kozarce in dodatno steriliziramo: pollitrske 5 minut, litrske 10 minut.

Paradižnikova, paprika in česnova omaka

Ta recept ima veliko bogatejšo sestavo v primerjavi s klasičnim in se lahko uporablja ne le kot omaka, ampak tudi kot kit za sendviče.

Boste potrebovali:

• 5 kg rdečih zrelih paradižnikov;
• 1,5 kg rdeče paprike;
• 1 strok feferona, po možnosti tudi rdečega;
• 2-3 glave česna;
• 150 g korenja;
• 100 g kopra in peteršilja (če je potrebno, lahko sveža zelišča nadomestimo s posušenimi);
• 60 g soli;
• 100 g rastlinskega olja.

In po tem receptu je zelo enostavno ustvariti tako okusno paradižnikovo omako za zimo.

1. Vso zelenjavo je treba temeljito oprati in odstraniti ves presežek.
2. Potem, ko jih narežemo na majhne koščke, vsako zelenjavo zmeljemo skozi mlinček za meso v ločeno posodo.
   
3. V ponev damo najprej nariban paradižnik in ga kuhamo približno 30 minut.
4. Nato jim dodajte papriko in kuhajte še 15-20 minut.
5. Na koncu dodamo mlet česen in zelišča, rastlinsko olje, sol in kuhamo zadnjih 5 minut.
6. Hkrati nad paro ali v pečici steriliziramo manjše kozarčke.
7. Pokrove kuhajte v vreli vodi približno 10 minut.
8. Pripravljeno omako naložimo v kozarce in zvijemo.

Pikantna paradižnikova omaka za zimo

Mimogrede, pikantna paradižnikova omaka je pripravljena po popolnoma enaki tehnologiji. Da bo s svojim živahnim okusom končno osvojila ljubitelje vsega pekočega, morate namesto ene in vsekakor rdeče dodati le 3-4 stroke feferona. Ker je rdeča najbolj vroča. In če sestavinam dodate nekaj korenin hrena, bosta tako okus kot aroma več kot vredna.

Paradižnikova omaka s česnom za zimo

Toda po tem receptu za zimo se paradižnikova omaka pripravi precej hitro, in čeprav je ne moremo imenovati zelo začinjeno, ji česen še vedno daje aromo in pikantnost okusa.

Za začetek lahko pripravite majhen del omake, za to boste potrebovali:

• 200 g paradižnikovega sadja;
• 20 g česna (5-6 strokov);
• 20 g zelene čebule;
• 20 g peteršilja;
• 20 g vroče paprike;
• 5 ml rdečega vinskega kisa;
• 20 ml rastlinskega olja;
• 3-4 g soli.

Priprava:

1. Oprane paradižnike prečno zarežemo, jih za 30 sekund prelijemo z vrelo vodo, nato pa damo v hladno vodo.
2. Po tem se vse sadje olupi in da v skledo mešalnika.
3. Zeleno čebulo in peteršilj narežemo na majhne koščke in pošljemo tja.
4. Česen olupimo, razdelimo na stroke, feferon pa osvobodimo repkov in semen.
5. Dodajte jih k paradižniku skupaj s soljo in sesekljajte.
6. Dodamo olje in kis ter ponovno stepamo.
7. Paradižnikovo mešanico vlijemo v ponev in kuhamo 10-15 minut.
8. Naložimo v majhne kozarce in steriliziramo v vreli vodi še 10 minut, nato pa zvijemo.

Paradižnikova omaka z baziliko za zimo

Na splošno je paradižnikova omaka za zimo najpogosteje pripravljena brez sterilizacije, saj je treba paradižnikovo pasto ali sok v vsakem primeru precej dolgo izhlapevati, da se dobro zgosti. In jasen primer tega je naslednji recept, ki vsebuje tudi precej nenavadne sestavine:

• 3 kg paradižnika;
• 1 kg hrušk;
• 2 kg sladke paprike;
• 200 g česna;
• 1 šopek bazilike (100 g);
• 2 feferoni;
• 1 kg čebule;
• 30 g soli;
• 200 g sladkorja;
• 150 ml rastlinskega olja;
• 100 ml jabolčnega kisa.

Priprava paradižnikove omake z baziliko za zimo po tem receptu je preprosta, a precej zamudna.

1. Najprej vso zelenjavo in sadje operemo v tekoči vodi in osušimo na brisači.
2. Nato jih osvobodimo vsega odvečnega in zmeljemo na koščke na poljuben primeren način: lahko uporabite mlin za meso, lahko uporabite mešalnik, lahko uporabite predelovalec hrane.
3. Vse sestavine, razen bazilike, česna in feferona, združimo v eni ponvi, damo na ogenj, segrejemo na temperaturo +100 ° C.
4. Dodajte sol, sladkor in rastlinsko olje ter kuhajte na majhnem ognju približno 40 minut.
5. Mešanico je treba med kuhanjem mešati, da se ne zažge.
6. Po 40 minutah dodajte prihranjene sestavine in segrevajte še 10 minut.
7. Čisto na koncu dodamo kis, razporedimo v sterilne kozarce in takoj zapremo.

Paradižnikova omaka za zimo z jabolki

Seveda, kjer so hruške, so tudi jabolka. Poleg tega se paradižnik in jabolka odlično ujemata v mnogih receptih.Jabolka vsebujejo tudi veliko količino pektina, zaradi česar je konsistenca omake gostejša in prijetnejša za uživanje.

Za pripravo omake iz paradižnika in jabolk boste potrebovali:

• 6 kg paradižnika;
• 5 kosov velikih sladkih in kislih jabolk;
• 2 stroka pekoče paprike;
• 100 ml sončničnega olja;
• 120 g soli;
• 300 ml jabolčnega kisa;
• 400 g sladkorja;
• 2 čajni žlički mletega črnega popra;
• 4 stroki česna.

In priprava po receptu ni hitra, je pa enostavna.

1. Paradižnik, jabolka in feferone osvobodimo odvečnih delov in narežemo na priročne majhne koščke.
2. Nato jih morate zmleti v pire. Za te namene lahko uporabite mlinček za meso ali mešalnik - kar imate pri roki.
3. Nato zdrobljeno mešanico damo v ponev z debelim dnom in kuhamo približno dve uri na majhnem ognju.
4. 10 minut pred koncem kuhanja dodamo začimbe, zelišča, olje in kis.
5. Na koncu jih nalijemo v manjše kozarčke in zapremo.

Sladka paradižnikova omaka za zimo

Z isto tehnologijo pripravijo neverjetno okusno omako, ki bo zadovoljila sladkosnede.

Potrebovali boste naslednje izdelke:

• 6 kg paradižnika;
• 10 kosov čebule;
• 120 g soli;
• 200 g sladkorja;
• 200 g medu;
• 6 kosov nageljnovih žbic;
• 100 g jabolčnega kisa;
• 5 g cimeta;
• po 7 g mlete črne in pimentove paprike.

Recept za paradižnikovo omako za zimo s čebulo

Tudi če je v hiši malo hrane, boste zagotovo našli sestavine za to okusno omako - glavna stvar je, da so paradižniki:

• 2,5 kg paradižnika;
• 2 kosa čebule;
• 40 g soli;
• 1 čajna žlička mletega črnega in rdečega popra;
• 100 g sladkorja;
• 3 lovorjev listi.

In pripravijo paradižnikovo omako s čebulo za zimo po približno enakem principu, kot je opisano v prejšnjem receptu.Le paradižnik se kuha krajši čas - 40 minut.

Zelo preprost recept za paradižnikovo omako za zimo

Tu se uporabljajo najpreprostejše sestavine:

• 1 kg paradižnika;
• 9-10 strokov česna;
• 2 žlički mletega koriandra in začimbe hmelj-suneli;
• 30 g soli;
• 20 g mlete rdeče paprike.

In sama tehnologija izdelave ne bi mogla biti enostavnejša.

1. Paradižnik se razreže na četrtine, položi v emajlirano posodo in pusti v sobi en dan.
2. Naslednji dan izločen sok odcedimo in uporabimo za druge jedi.
3. Preostalo kašo rahlo zavremo in zdrobimo z mešalnikom.
4. Med stalnim mešanjem kuhamo še 15-20 minut.
   
5. Dodamo sol in začimbe, pustimo vreti še 3 minute in naložimo v manjše posodice.
6. Takoj zaprite s sterilnimi pokrovčki.

Paradižnikova omaka brez kuhanja

Zelenjave brez toplotne obdelave ni mogoče dolgo shranjevati, tudi na hladnem, razen če je v recept vključeno nekaj začinjenega, kar bo delovalo kot dodaten konzervans. Ta recept za paradižnikovo omako si zasluži ime - začinjeno, saj vključuje več podobnih sestavin.

Zahvaljujoč temu ga lahko varno shranite tudi v dolgi zimski sezoni v hladilniku. Hkrati ga odlikujejo izjemne zdravilne lastnosti, saj se vse zdravju koristne snovi ohranijo nespremenjene.

Glede na razpoložljivost 6 kg svežih paradižnikov boste dodatno potrebovali:

• 12 kosov rdeče paprike;
• 10 strokov rdeče pekoče paprike;
• 10 glav česna;
• 3-4 korenine hrena;
• 1 kozarec jabolčnega kisa;
• 3 skodelice sladkorja;
• mleti črni poper in sol po okusu.

Kljub vsej navidezni pikantnosti se omaka izkaže za precej sladko in nežno. Pripraviti ga je zelo enostavno.

1. Vso zelenjavo očistimo semen in lupine.
2. Z mlinom za meso zmeljemo vso zelenjavo v eno posodo.
3. Dodamo sladkor, sol, začimbe po okusu, pa tudi jabolčni kis.
   
4. Pustite, da se omaka prepoji z začimbami in jo nekaj ur hranite na sobni temperaturi.
5. Nato jih nadevamo v kozarce in shranimo v hladilniku.

Paradižnikova omaka za zimo: recept brez kisa

Okusna paradižnikova omaka, pripravljena po tem receptu, se v francoščini imenuje tudi paradižnikova omaka.

Boste potrebovali:

• 5 kg paradižnika;
• 2 glavi česna;
• 500 g čebule;
• 30 g pehtrana (pehtran);
• 60 g soli;
• 150 g sladkorja;
• 0,5 g mletega črnega popra;
• rastlinsko olje - 1 žlica. žlico v pollitrski kozarec.

Priprava:

1. Plodove paradižnika dušimo v cedilu nad paro, dokler se ne zmehčajo.
2. Po ohlajanju pretlačimo skozi sito.
3. Posebej sesekljamo česen, čebulo in zelišča z nožem drobno sesekljamo.
4. Vse sestavine zmešajte v eni posodi in kuhajte približno 2 uri, dokler se prostornina celotne mase ne zmanjša za polovico.
5. Dodamo začimbe in zelišča ter premešamo.
6. Omako nalijemo v kozarce, na vrh prelijemo z žlico olja in zapremo.

Najbolj okusna paradižnikova omaka za zimo

Pravijo, da o okusih ni spora, vendar je omaka, pripravljena po spodaj opisanem receptu, všeč moškim, ženskam in otrokom.

Najti morate naslednje sestavine, iz katerih bo 12 pol litrskih kozarcev omake:

• 7 kg zrelih paradižnikov brez lupine;
• 1 kg olupljene čebule;
• 1 velika glava česna;
• 70 ml oljčnega olja;
• 400 g paradižnikove paste;
• 100 g bazilike in peteršilja;
• 200 g trsnega rjavega sladkorja;
• 90 g soli;
• 1 paket (10 g) suhega origana;
• 4 g (1 čajna žlička) mlete črne in pekoče rdeče paprike;
• 30 g suhe mlete paprike;
• 150 ml rdečega vinskega kisa.

In priprava ni tako težka, kot se morda zdi.

1. V prvi fazi paradižnik olupimo tako, da na lupini naredimo majhen križni zarez in plodove izmenično za 30 sekund polagamo v vrelo in nato v hladno vodo.
2. Nato paradižnik narežemo na majhne koščke in ga damo v večjo ponev ter postavimo na srednji ogenj.
3. Med občasnim mešanjem kuhamo toliko časa, da se skupna prostornina zmanjša za 1/3. To običajno traja približno dve uri.
4. Hkrati drobno sesekljamo čebulo in jo zlato rjavo prepražimo na olivnem olju.
   
5. Česen sesekljamo in enako popražimo.
6. Paradižnikovo pasto razredčimo s približno enako količino paradižnikovega soka iz ponve, da se kasneje ne usede na dno.
7. Dodamo ga k paradižniku in ponovno dobro premešamo.
8. Začnite dodajati sol in sladkor v paradižnikovo omako. To naredite po delih, vsakič pustite, da omaka vre 1-2 minuti.
9. Enako storimo s papriko in vsemi preostalimi začimbami.
10. Zeleno drobno sesekljajte in jo po delih vmešajte v paradižnikovo omako.
11. Nato dodamo popražen česen in čebulo.
12. Nazadnje omaki prilijemo vinski kis, pustimo vreti še 3 minute in nalijemo v kozarce.
13. Zvijte in pustite, da se ohladi.

Gosta paradižnikova omaka za zimo doma

Paradižnikovo omako lahko zgostimo z dolgotrajnim vrenjem, dodamo jabolka, škrob ali ... orehe.

Po receptu boste potrebovali:

• 1 kg paradižnika;
• 300 g olupljenih orehov;
• 8 strokov česna;
• 100 ml soka limone ali granatnega jabolka;
• 7 g mlete rdeče paprike;
• 5 g imeretskega žafrana (lahko ga nadomestimo s cvetovi ognjiča);
• 100 g sesekljanega zelenega cilantra.

Priprava te paradižnikove omake doma ni tako težka.

1. Paradižnik sesekljajte, postavite na ogenj in kuhajte približno 20-30 minut.
2. Orehe zmeljemo skozi mlinček za meso in zmeljemo s poprom, česnom in soljo.
3. Dodajte koriander in žafran.
   
4. Postopoma dodajajte limonin sok in mešanico paradižnika, pri čemer nastalo pasto nenehno meljete.
5. Nalijte v majhne posodice in shranite na hladnem.

Recept za domačo paradižnikovo omako za zimo s škrobom

Ta recept je verjetno najlažji in najhitrejši način za pripravo goste paradižnikove omake. Ne uporabite niti svežih plodov paradižnika, ampak že pripravljen paradižnikov sok, kupljen v trgovini ali doma.

Zahtevano:

• 2 litra paradižnikovega soka;
• 2 žlici. žlice krompirjevega škroba;
• 7 strokov česna;
• 50 g soli;
• 3 g pekočega in črnega mletega popra;
• 250 g sladkorja;
• 90 ml vinskega kisa.

Proizvodnja:

1. Paradižnikov sok vlijemo v ponev, postavimo na ogenj in po vrenju kuhamo 15-20 minut.
2. Dodamo začimbe in drobno strt česen.
3. Po 10 minutah dodajte kis.
4. Krompirjev škrob razredčimo v 150 g hladne vode in ob stalnem intenzivnem mešanju škrobno tekočino postopoma vlijemo v paradižnikovo omako.
5. Ponovno segrejemo do vrenja in po petih minutah kuhanja prelijemo v sterilne steklene posode.

Krasnodarska paradižnikova omaka

Ni zaman, da so paradižniki, pripeljani iz regije Krasnodar, še posebej sladki in sočni - navsezadnje v teh delih sonce velikodušno nasiči vso zelenjavo in sadje s svojo toploto in svetlobo. Tako je recept za krasnodarsko paradižnikovo omako za zimo priljubljen že od daljnih sovjetskih časov, ko ga je lahko zlahka pripravila vsaka gospodinja.

Sestavine vključujejo:

• 5 kg paradižnika;
• 5 velikih jabolk;
• 10 g paprike;
• 200 ml sončničnega olja;
• 4 brsti nageljnovih žbic;
• 3 g mletega muškatnega oreščka;
• 6 g suhega origana;
• po 5 g mletega pimenta in črnega popra;
• 30-40 g soli;
• 80 g jabolčnega ali vinskega kisa;
• 50 g sladkorja.

Tudi to nežno sladko-kislo omako je enostavno pripraviti.

1. Najprej, kot običajno, sok pridobimo iz paradižnika s katero koli običajno metodo.
2. Jabolka narežemo na rezine, odstranimo vsa semena in dodamo paradižnikovemu soku.
3. Jabolčno-paradižnikovo mešanico kuhamo vsaj pol ure, nato dodamo začimbe in zelišča.
   
   
   Komentiraj! Če začimb v receptu ni mogoče uporabiti v zdrobljenem stanju, je bolje, da jih med kuhanjem postavite v vrečko iz gaze. In na koncu kuhanja odstranite iz omake.
4. Ob stalnem mešanju in snemanju pene kuhamo še pol ure.
5. 5-7 minut pred pripravljenostjo dodajte kis in olje ter vročo omako nalijte v kozarce.

Domača slivova paradižnikova omaka

Med recepti za pripravo paradižnikove omake za prste oblizniti za zimo je več možnosti z dodatkom sliv. Dva od njih bosta predstavljena tukaj.

Za osnovno možnost bodo potrebne naslednje komponente:

• 1 kg razkoščičenih sliv;
• 2 kg paradižnika;
• 3 čebule;
• 100 g česna;
• 150 g sladkorja;
• 1 šopek bazilike in kopra;
• 2 stebli zelene;
• 1 čili poper;
• 60 g soli.

Paradižnikovo omako za zimo po tem receptu je najlažje pripraviti z mlinom za meso.

1. Pripraviti morate malo več sliv, približno 1,2 kg, tako da jih po izkoščičenju ostane točno 1 kg.
2. Najprej česen in feferon prelijemo skozi mlinček za meso in damo v ločeno posodo.
3. Nato paradižnik, slive, čebulo, baziliko in zeleno, mleto skozi mlinček za meso, damo v skupno ponev.
4. Dodajte sladkor in sol.
5. Mešanico postavimo na precej močan ogenj, po vrenju zmanjšamo ogenj in kuhamo skupno približno 1,5 ure.
6. Česen, poper in sesekljan koper dodamo 5-7 minut pred koncem kuhanja.
7. Omako lahko toplo ali ohlajeno vlijemo v kozarce.

Paradižnikova omaka za zimo: recept s cilantrom

Če sestavinam prejšnjega recepta dodate šopek cilantra in žličko paprike v prahu, po možnosti odstranite baziliko, bo nastala omaka popolnoma drugačnega okusa, nič manj zanimiva.

Recept za italijansko paradižnikovo omako za zimo

In italijanske paradižnikove omake si ni mogoče zamisliti brez celega nabora dišečih začimb z dodatkom tradicionalnega oljčnega olja.

Poiščite in pripravite:

• 1 kg zrelih in sladkih paradižnikov;
• 1 čebula sladkih sort;
• 3 stroki česna;
• 50 g sveže (10 g posušene) bazilike;
• 50 g svežega (10 g posušenega) origana;
• 30 g rožmarina;
• 20 g svežega timijana (timijana);
• 30 g poprove mete;
• 20 g vrtnega slanika;
• 50 ml olivnega olja;
• 30 ml limoninega soka;
• 50 g rjavega sladkorja;
• sol po okusu.

In priprava je naslednja:

1. Paradižnik olupimo, prestavimo v ponev in kuhamo, dokler ne dobimo homogene tekoče mase.
   
2. Zelenje sesekljamo z ostrim nožem.
3. Paradižnikovi masi dodamo začimbe, zelišča, drobno sesekljan česen in kuhamo približno 30 minut.
4. Zalijemo z oljčnim oljem in limoninim sokom ter dušimo še 10-15 minut.
5. Za shranjevanje končano omako damo v sterilne kozarce in zapremo.

Kako pripraviti paradižnikovo omako za zimo v počasnem kuhalniku

Multicooker je med drugim zelo priročen za kuhanje paradižnikove omake. Res je, da se konsistenca takšne omake izkaže za precej tekočo, vendar ohrani več uporabnih snovi.

Pripraviti morate naslednje izdelke:

• 2 kg paradižnika;
• 1 čebula;
• 3 stroki česna;
• ½ čajne žličke suhe bazilike in origana;
• 3 g mletega črnega popra;
• 20 g morske soli;
• 30 g granuliranega sladkorja;
• 8 g citronske kisline.

In kuhanje v počasnem kuhalniku je, kot vedno, enostavno.

1. Paradižnik narežemo na koščke poljubne oblike in velikosti.
2. Čebulo in česen olupimo in čim bolj drobno sesekljamo.
3. Vso sesekljano zelenjavo, začimbe, sol in sladkor damo v posodo večnamenskega kuhalnika in dobro premešamo.
4. Nastavite program "gašenje" za 1 uro 30 minut.
5. Med postopkom izdelave večkrat odstranimo pokrov in vsebino premešamo.
6. Po ohlajanju omako po želji precedimo skozi cedilo.
7. Da bi jo ohranili pozimi, paradižnikovo omako vlijemo v 0,5-litrske kozarce, steriliziramo v vreli vodi približno 15 minut in zvijemo.

Pravila za shranjevanje domače paradižnikove omake

Zaprte kozarce s paradižnikovo omako lahko shranite v običajnih sobnih pogojih. Povprečni rok uporabnosti je 1 leto. V kleti jih lahko hranimo do tri leta.

Zaključek

Paradižnikovo omako za zimo lahko pripravimo na različne načine. Vsak si lahko izbere recept zase po svojem okusu in zmožnostih.

Priporočene objave

Priprave iz zelenih paradižnikov: recepti s fotografijami

Zeleni paradižnik s hrenom in česnom: recept za zimo

Zeleni polnjeni paradižniki za zimo v gruzijskem slogu

Začinjena zelena paradižnikova solata "Cobra"

Zeleni paradižniki v ponvi

Sesekljan paradižnik v lastnem soku: 7 receptov

Paradižnik po češko

Paradižnik s citronsko kislino

Recepti za rezine paradižnika za zimo