Solate iz vloženih mlečnih gob: recepti za praznično mizo in za vsak dan

Solata z vloženimi mlečnimi gobami je priljubljena jed. Pripraviti ga je enostavno in vedno izgleda impresivno in okusno. In hkrati gospodinje za to porabijo najmanj časa. Odprite kozarec gob in sesekljajte nekaj sestavin - to ne traja več kot 5-10 minut. In rezultat je odličen.

Pravila za pripravo solat iz vloženih mlečnih gob

Preden začnete z rezanjem in mešanjem sestavin, morate pravilno pripraviti glavni izdelek:

1. Marinado popolnoma odcedimo.
2. Odstranite vse začimbe, ki ste jih dodali med konzerviranjem.
3. Operite plodove.
4. Odlijemo vodo.
5. Velike primerke razdelite na več delov.Majhne izgledajo lepo v solati, če jih pustimo cele.

Poleg klasične majoneze lahko za preliv uporabite katero koli rastlinsko olje. Po želji dodamo jabolčni kis, citronsko kislino in različne začimbe. Druga okusna možnost omake za ljubitelje pikantnih jedi je naravni jogurt v kombinaciji s sesekljanimi stroki česna in gorčico.

Recept za solato z vloženimi mlečnimi gobami in korenčkom v korejščini

Solata z mlečnimi gobami in korejskim korenjem je lahko dober dodatek k praznični mizi. Takšen prigrizek je med pogostitvijo vedno v povpraševanju. Korenje lahko kupite ali pa ga skuhate sami. Za jed boste potrebovali:

• 150 g korejskega korenja;
• 200 g vloženih mlečnih gob;
• 3-4 krompirja;
• nekaj vejic peteršilja
• 1 čebula;
• majoneza;
• sol po okusu.

Algoritem:

1. Krompir skuhamo v olupkih.
2. Iz korenja iztisnite marinado. Položimo v solatno skledo.
3. Gobe ​​narežemo na rezine. Dodajte korenju na korejski način.
4. Čebulo olupimo in narežemo na pol obročke.
5. Krompir narežemo na kocke.
6. Vse sestavine zmešamo in dodamo sol.
7. Dodajte majonezo kot preliv.
8. Solatno skledo za eno uro postavimo v hladilnik. V tem času bo jed vzhajala.

Pred serviranjem lahko sesekljate peteršilj in ga potresete po solatni skledi.

Izvirna solata iz mariniranih mlečnih gob z jetri

Zahvaljujoč jetrom solata pridobi izviren okus in postane zelo nasitna. Za to morate pripraviti naslednje izdelke:

• 100 g mariniranih mlečnih gob;
• 200 g govejih jeter;
• 2 jajci;
• 1 srednje velika čebula;
• 1 korenček;
• 100 g masla;
• sol in majoneza po okusu.

Recept korak za korakom:

1. Skuhajte jajca.
2. V ponev nalijemo vodo, dodamo sol in postavimo na ogenj. Dodajte jetra, kuhajte do mehkega.
3. Ohlajena goveja jetra narežemo na trakove.
4. Čebulo narežite na pol obročke.
5. Korenje narežemo na majhne kocke.
6. Gobe ​​narežemo na rezine.
7. Vse pripravljene sestavine, razen jeter, damo v ponev. Dodamo maslo in prepražimo.
8. V solatno skledo dodajte ocvrto meso, jetra in majonezo.
9. Jajca naribamo in jih potresemo po solati.

Vložene mlečne gobe lahko nadomestite z drugimi gobami, na primer medenimi gobami.

Praznična solata z vloženimi gobami, ananasom, piščancem

Ananas, piščanec in gobe so prava praznična kombinacija. Lahko si ga na primer privoščite med praznovanjem novega leta.

Za solato potrebujete:

• 250 g piščančjih prsi;
• 250 g vloženih mlečnih gob;
• 200 g konzerviranega ananasa;
• 200 g šunke;
• 70 g orehov;
• več vejic peteršilja;
• ščepec soli;
• ščepec popra;
• 2-3 žlice. l. majoneza.

Pripravljalni koraki:

1. Piščančje meso skuhajte. Vodo za kuhanje med postopkom solimo.
2. Ohlajen file, gobe in ananas iz konzerve narežemo na majhne kocke. Nekaj ​​sadnih kolobarjev in gob pustimo celih, uporabili jih bomo za okras.
3. Šunko narežemo na enako velike kose.
4. Zmešajte vse sestavine.
5. Zmeljemo orehe.
6. Dodamo majonezo, poper in sol, orehe.
7. Na vrh položite ananasove kolobarje, zelišča in gobe.

Solata izgleda impresivno, če jo položite na krožnik s pomočjo servirnega obroča.

Recept za solato iz mariniranih mlečnih gob s papriko

Seznam gobovih solat za praznično mizo lahko dopolnite s tem receptom. Poleg tega je primeren za vegetarijanski meni.

Za pripravo potrebujete:

• 100 g mariniranih mlečnih gob;
• 2 sladki rdeči papriki;
• 2 jabolki;
• 3 čebule;
• 4 žlice. l. olja;
• ½ žličke kis;
• ščepec soli.

Faze dela:

1. Mlečne gobe narežemo na majhne trakove.
2. Sadje razdelite na majhne rezine.
3. Papriko sesekljajte na kocke.
4. Čebulo narežemo na tanke kolobarje.
5. Združite vse sestavine.
6. Posolimo.
7. Pokapljamo z oljem in kisom.

Čebulo lahko pred rezanjem poparite z vrelo vodo, to bo omililo grenak okus.

Okusna solata iz vloženih mlečnih gob in rakovih paličic

Recept za rakovo solato se je že dolgo preselil s seznama jedi za gala pogostitev na seznam vsakodnevnega menija. Če pa ga popestrite z vloženimi gobami, lahko presenetite in razveselite ne le svojo družino, ampak tudi goste.

Za prigrizke potrebujete:

• 250-300 g rakovih palic
• 200 g mariniranih mlečnih gob;
• 1 majhna pločevinka konzervirane koruze;
• 4 jajca;
• majoneza za preliv.

Recept korak za korakom:

1. Skuhajte jajca. Ohladite jih v hladni vodi, nato pa drobno nasekljajte.
2. Mlečne gobe in rakove palčke razdelite na majhne koščke, velike največ centimeter.
3. Vse premešamo, dodamo konzervirano koruzo.
4. Dodajte nekaj soli.
5. Začinimo z majonezo.

Solato lahko poskusite takoj po pripravi.

Preprost recept za solato iz mariniranih mlečnih gob in krompirja

Recept je preprost. Vključuje tradicionalne izdelke ruske kuhinje. S pripravo se spopadejo tudi začetniki v kuhanju.

Boste potrebovali:

• 1 kg krompirja;
• 400 g mariniranih mlečnih gob;
• 1 pločevinka graha;
• 1 čebula;
• več vejic kopra;
• 1-2 stroka česna;
• 50 ml rastlinskega olja;
• ščepec mletega popra;
• sol po okusu.

Opis dela:

1. Krompir skuhamo v olupkih.Ko se ohladi, narežemo na kocke.
2. Gobe ​​​​narežemo in združimo s krompirjem.
3. Sesekljajte glavo čebule.
4. Odprite pločevinko graha in odcedite tekočino.
5. Prenesite zelenjavo k drugim sestavinam.
6. Česen zmeljemo s stiskalnico. Z njim začinimo jed.
7. Nalijte aromatično olje.
8. Potresemo s sesekljanim koprom.

Za ta recept je bolje izbrati rdečo čebulo.

Kako pripraviti solato iz slanih mlečnih gob z grahom

Seznam izdelkov, potrebnih za ta prigrizek, je minimalen. Hitro solato lahko postrežemo k mizi v nekaj minutah.

Sestavine:

• 300 g mlečnih gob;
• 1 pločevinka graha;
• 2 žlici. l. rastlinsko olje;
• kup kopra;
• 1 čebula.

Dejanja:

1. Klobuke in krake operemo in osušimo, narežemo na koščke.
2. Čebulo narežite na pol obročke.
3. Sesekljajte koper.
4. Povežite vse dele.
5. Pokapljamo z oljem.

Za dekoracijo lahko uporabite vejice zelenja.

Recept za solato z vloženimi gobami, zeleno in jabolki

Kombinacija okusov tega prigrizka vas bo navdušila s svojo izvirnostjo. Pridih svežine pa ji bodo dali koščki jabolk in paradižnika.

Boste potrebovali:

• 300 g mariniranih mlečnih gob;
• 100 g paradižnika;
• 300 g jabolk;
• 2 jajci;
• 1 steblo zelene;
• 20 oljk;
• majoneza za preliv;
• ščepec popra;
• ščepec soli.

Kako kuhati:

1. Sadje olupimo, skupaj s paradižnikom in gobami narežemo na majhne rezine.
2. Zeleno sesekljajte in dodajte ostalim sestavinam.
3. Dodajte nekaj soli in popra.
4. Začinimo z majonezo.
5. Jajca skuhamo in z njimi potresemo predjed.
6. Na vrh položite olive.

Ni vam treba uporabiti oliv, so za okras.

Recept za solato z vloženimi mlečnimi gobami in sledom

Začinjena solata s slanim sledom je dober dodatek k kuhanemu krompirju in sveži zelenjavi.

Za pripravo slastnega prigrizka potrebujete:

• 1 velik soljen sled;
• 3 jajca;
• 200 g mariniranih mlečnih gob;
• 300 g kisle smetane;
• 3 soljene ali vložene kumare;
• 3 sveži paradižniki;
• 2 čebuli;
• ščepec mletega črnega popra;
• ščepec soli;
• peteršilj za okras.

Recept:

1. Jajca skuhamo in ohladimo.
2. Odrežite pokrovčke in noge.
3. Fry brez dodajanja olja, ohladimo.
4. Sesekljajte čebulo in jajca.
5. Paradižnik in vložene kumare narežemo na koščke.
6. Ribam odstranite kosti in jih narežite na tanke rezine.
7. Zmešajte.
8. Kislo smetano popopramo in solimo. To omako uporabite za preliv.

Najboljši okras je dišeče zelenje

Solata z govedino in vloženimi mlečnimi gobami

Marinirane gobe so dobre, ker se dobro podajo k kuhanemu krompirju, mesu in zelenjavi. Dober primer tega je solata iz mlečnih gob in govedine. Enostavna je za pripravo.

Sestavine:

• 200 g vloženih gob;
• 250 g govejega mesa;
• 150 g krompirja;
• 100 g konzerviranega zelenega graha;
• 4 jajca;
• 100 g kisle smetane;
• 200 g majoneze;
• 1 čajna žlička gorčica;
• ščepec soli;
• ščepec mletega popra.

Kako kuhati:

1. Krompir skuhamo.
2. Meso prekuhamo.
3. Te sestavine skupaj s plodiči in jajčeci narežite na tanke trakove.
4. Dodamo grah iz konzerve.
5. Naredite omako: zmešajte kislo smetano z majonezo, soljo, dodajte ščepec popra in gorčice. Omaka je pikantna. Po mešanju s solato se njen okus zmehča.

Za okrasitev solate lahko uporabite na več kosov narezana jajca, šopke peteršilja ali drugih zelišč.

Solata iz jezika, vloženih gob in zelene

Za praznično večerjo lahko izberete to različico gobove solate. Ne bo se izgubil med slastnimi jedmi.

Zahtevane sestavine:

• 200 g vloženih mlečnih gob;
• 250 g jezika;
• 150 g piščančjega fileja;
• 100 g kuhane zelene;
• limonin sok;
• 100 g kisle smetane;
• 150 g majoneze;
• ščepec popra;
• sol po okusu.

Koraki:

1. Jezik in perutninsko meso skuhamo.
2. Skupaj s kuhano zeleno in mlečnimi gobami narežemo na majhne trakove.
3. Kot omako uporabite majonezo in kislo smetano, posuto z limoninim sokom.
4. Vse sestavine zmešamo v solatni skledi.

Pred serviranjem lahko jed hranite na hladnem približno pol ure.

Zaključek

Solata z vloženimi gobami je lahko prava uspešnica na vsaki pojedini. Okusne in lepe gobe, vključene v njegovo sestavo, imajo ljudje radi. Njihova mesnata kaša se dobro ujema z mesnimi izdelki in zelenjavo.

Priporočene objave

Recepti za solate z avokadom in rakovimi palicami

Regratova solata: koristi in škode

Recepti za solato z avokadom in piščancem

Recepti za solato s tuno in avokadom

Recepti za avokado in kvinojo

Zlomljene kumare: recepti za kitajske solate

Solate iz kumar, bučk in paprike za zimo: recepti s fotografijami doma

Mišja solata v siru: 8 receptov s fotografijami

Solate z mlečnimi gobami: domači recepti