Vsebina
Žvepleno rumeni veslač, latinsko imenovan Tricholoma sulphureum, je predstavnik velike družine Tricholomovaceae (Ryadovkovy). Vključuje tako užitne kot strupene sorte. Slednja vključuje žvepleno rumeno vrsto. Njegova druga imena so žveplo in lažno žveplo. Goba oddaja neprijeten močan vonj.
Kje rastejo žvepleno rumene vrste?
Območje razširjenosti so skoraj vse regije Rusije in večina evropskih držav, od Arktike do sredozemske regije. Gobe najdemo med iglavci, v mešanih in listnatih gozdovih. Rastejo tako na tleh kot med gozdnimi tlemi. Pogosto najdemo na peščenih tleh in tleh, bogatih z apnencem.
Najdemo jih v skupinah in rastejo tudi v vrstah, popularno jih imenujemo »čarovniški krogi«. Glive ustvarjajo mikorizo z bukvami, hrasti, trepetlikami, včasih tudi s smreko in jelko. Začnejo obroditi konec poletja. Vrsto lahko najdete v avgustu - oktobru.
Kako izgledajo žvepleno rumene vrstice?
Klobuk je srednje velik, s premerom 2,5-8 cm, največji primerki zrastejo do 10 cm, pri mladih gobah pa je njegova oblika polkrogla ali konveksna. Nato postane bolj raven, v sredini pa se pojavi vdolbina.
Na dotik je površina kapice gladka ali žametna, suha. V pogojih visoke vlažnosti in po padavinah postane spolzka. Barva - sivo-rumena, rumeno-zelena, limona. Pri starih gobah je bližje rjavi, z nejasno definiranimi vlakni. Sredina kapice je temnejša.
Celuloza je žvepleno rumena, včasih z zelenim odtenkom. Zaradi te barve je vrstica videti kot užitna goba zelenica. Toda vonj strupenih osebkov je oster in neprijeten, kemični, podoben vodikovemu sulfidu in katranu. Hkrati imajo lahko mlade gobe dišečo cvetlično aromo. Meso je grenkega okusa.
Noga je debela 0,5-2,5 cm, njegova višina ne presega 12 cm, ima cilindrično obliko. Zgornji del je lahko odebeljen ali stanjšan. Barva se spreminja od svetlo rumene blizu kapice do sivo-rumene spodaj. Na dnu najdemo belo prevleko in rumenkast micelij. Vzdolž stebla pri odraslih predstavnikih vrste so vlakna temnejšega odtenka.
Plošče z neravnimi robovi, redke, široke, pritrjene na steblo.
Ali je možno jesti žvepleno rumene gobe?
Strokovnjaki s področja mikologije se ne strinjajo, ali vrsto uvrstiti med strupene ali neužitne. V Rusiji jo običajno uvrščajo v prvo skupino in označujejo kot gobo z blago strupenostjo. Po njegovi uporabi so bili primeri črevesnih motenj. Zabeleženih ni bilo nobenih smrti. Simptomi so podobni zastrupitvi z drugimi strupenimi vrstami.
Kako razlikovati žvepleno rumene vrste
Vrsta kaže podobnosti z drugimi gobami iz družine Tricholomovaceae. Fotografije in opisi pomagajo razlikovati žveplovo rumeno vrsto od njih:
- zelena vrsta, oz zelenček. Pogojno užitna. Razlikuje se po tem, da tudi po toplotni obdelavi ohrani zeleno barvo. Pokrovček je konveksen, do 15 cm v premeru, s tuberkulozo v sredini. Barva je olivna, zelenkasto rumena.
- Vrstica je prekinjena - užitne vrste. Klobuk je polzaobljen, rumenkasto kostanjev ali rjavo rdeč. Najdemo ga predvsem na peščenih tleh, pokritih z borovimi iglicami ali mahom. Plod se začne januarja in traja do marca. Lahko se uporablja v kateri koli obliki.
Zaključek
Žveplo-rumena vrsta je podobna užitnim predstavnikom svoje družine. Zato lahko katerega koli od njih naberejo le tisti, ki znajo natančno razlikovati strupene primerke. Če teh veščin nimate, jih je bolje pustiti v gozdu.
