Vsebina
Glavni cilj vsakega vrtnarja, ki na svojih parcelah goji sladko papriko, je pridobiti okusen in velik pridelek. Eno od glavnih meril za izbiro sadilnega materiala je prilagoditev semen na setev in gojenje v določenem podnebnem območju. Najboljše sorte sladke paprike za osrednjo Rusijo so to dobro dokazane sorte in hibridi, ki so odporni na ostra nihanja temperature, visoko vlažnost, bolezni in škodljivce, značilne za te regije.
Predelava sadilnega materiala
Kljub dejstvu, da tuji in domači rejci poskušajo razviti sorte, katerih semena so že razkužena in pripravljena za setev, je za sajenje v osrednji Rusiji potrebno izvesti kontrolno obdelavo sadilnega materiala. Takšno preventivno delo bo omogočilo zmanjšanje tveganja bolezni in povečalo hitro kalitev semen.
Predobdelava sadilnega materiala vključuje naslednje dejavnosti:
- Praznovanje zrna tako, da jih potopite v fiziološko raztopino.Semena se za nekaj minut potopijo v prostorno posodo z raztopino. Sadilni material slabe kakovosti običajno plava. Tisto, ki ostane na dnu posode, lahko pripravimo za setev.
- Razvrščanje. Po sušenju semen, ki ostanejo na dnu, razvrstite in za nadaljnjo uporabo izberite samo najbolj gladka in največja semena brez vidnih napak.
- Dezinfekcija. To je obvezen ukrep za kateri koli sadilni material, ne glede na to, ali ga je izvedel proizvajalec, saj se semena lahko hranijo na mestih z visoko vlažnostjo in so dovzetna za glive ali viruse. Postopek izvedemo tako, da zrna potopimo v šibko raztopino kalijevega permanganata. Po 15-20 minutah material odstranimo in speremo v topli tekoči vodi.
- Namočite. Druga zelo pomembna faza pripravljalnega dela, ki vam omogoča, da pospešite procese pippinga in kalitve.
- Stimulacija rasti. V zadnjem času je ta postopek prejel zasluženo priznanje med vrtnarji, ki gojijo papriko v osrednji Rusiji. Sadilni material je namočen v hranilne raztopine in biostimulanse, ki povečajo aktivnost pipiranja in hitro rast sadik.
- Utrjevanje. Ker je osrednja Rusija podnebno območje z nestabilnim spomladanskim vremenom in postopnim segrevanjem zraka in tal, so semena sladke paprike utrjena. Po postavitvi sadilnega materiala v majhno posodo s tesno prilegajočim pokrovom ga pošljemo v hladilnik in tam hranimo 2-3 dni.
- Brbotanje. Izvaja se na koncu pripravljalnega kompleksa in je sestavljen iz dejstva, da je sadilni material tako rekoč "kalciniran", tako da je izpostavljen visokim temperaturam.
Če se odločite za izvedbo predsetvenih dejavnosti, sledite strogemu zaporedju. Na primer, ne morete namakati semen in jih nato potopiti v raztopine za razkuževanje, oz brbotanje pred strjevanjem.
Kako in kdaj saditi v osrednji Rusiji
Prva stvar, ki si jo mora zapomniti vsak vrtnar začetnik in kmet, je, da je poper toploljuben pridelek. Od tega, kako in kdaj posadite sadike v odprto zemljo ali rastlinjak, bo odvisno obdobje in čas rastne sezone, pa tudi, kako velika in kakovostna bo žetev.
Za srednje regije Rusije kmetje ponujajo seznam priporočil, ki jih je treba upoštevati pri sajenju:
- Mesto rasti mora biti izbrano tako, da je zaščiteno pred sunkovitimi severnimi vetrovi.
- Tla za sajenje paprike pripravimo vnaprej in jih odstranimo iz odvečnih ostankov in plevela.
- Če papriko sadite v drugi fazi, bodite pozorni na dejstvo, da je najboljši pridelek dosežen v tistih gredah, kjer so prej rasle stročnice ali korenovke.
- Pred sajenjem je treba zemljo zrahljati in zagotoviti zadostno drenažo, vendar ne pretiravajte, saj mora zemlja ohraniti količino vlage, ki je potrebna za rastlino;
- Na vsak kvadratni meter pripravljenega substrata dodajte 1 skodelico lesnega pepela, 1 žlico kalijevega sulfata in superfosfata ter čajno žličko sečnine. Priporočljivo je, da to storite med kopanjem postelj.
Praviloma imajo vse sorte in hibridi sladke paprike precej dolge rastne dobe, zato je treba seme za sadike posejati sredi ali konec februarja. V drugi polovici maja lahko sadike prenesemo na odprto tla.
Za osrednjo Rusijo obstaja standardna shema sajenja sadik - 30x30 cm, če napovedi kažejo na morebitno vrnitev zmrzali v zraku in na tleh, pokrijte novo presajene sadike s plastiko, filmom ali posebnim pokrivnim materialom.
Najboljše sorte paprike za odprto zemljo
Zgodnji hibridi in sorte sladke paprike so posajene na odprtem terenu osrednje Rusije, ki tvorijo plodove v najkrajšem možnem času. To je posledica dejstva, da so poletja v regijah hladna in ni veliko toplih lepih dni.
Asti
Čudovito debeloplodna zgodnja sorta italijanske selekcije. Uporablja se za gojenje ne le v osrednji Rusiji, ampak tudi v zahodni Sibiriji. Dobro prilagojena na nizke temperature v zraku in nenadne ohladitve na tleh.
Grm je kompakten, nizko rastoč v odprtih tleh lahko doseže višino 50-60 cm, v rastlinjakih - do 70 cm, plodovi imajo pravilno kockasto obliko, sočno, z gosto zelenkasto rumeno kožo. Rastna doba ne presega 100 dni. V obdobju žetve je teža ene paprike 200-250 g, z debelino stene do 1 cm.
Posejane za sadike konec februarja. Ko se pojavijo 2-3 pravi listi, rastlino poberemo in teden dni pred prenosom v odprto zemljo jo je treba utrditi. Shema sajenje sort "Asti" 40x60 cm V procesu rasti in plodov je zahteven za rahljanje tal in gnojenje. Od 1m2 pobere se do 10 kg plodov.
Arabec
Sorta je namenjena za gojenje v rastlinjakih in na odprtih območjih vrta pod filmskim pokrovom. Rastlina ne presega 70 cm v višino, zato spada v kategorijo nizko rastočih. "Arap" se nanaša na sorte zgodnjega zorenja, s skupno rastno dobo 110 dni.
Plodovi so stožčaste oblike, med rastjo lilasto obarvani, v popolni zrelosti pa rdeče. Povprečna teža ene paprike je 90-110 g, z debelino stene do 6 mm. Glavne značilnosti te sorte so univerzalna uporaba pri kuhanju in popolna odpornost na visoke temperature. Iz enega grma sorte "Arap" se pobere do 4-5 kg sladkih in sočnih plodov.
Trgovec s starinami
Rdeča sladka paprika, priporočljiva za gojenje v osrednji Rusiji. Grm "Antikvara" spada v kategorijo srednje velikih rastlin, v času zastoja rasti lahko doseže višino 1,2 m, daje dober pridelek (do 9-10 kg na 1 m).2) v rastlinjakih in pod filmskimi pokrovi.
Plodovi so temno rdeči in imajo pravilno obliko prizme. Koža je gosta, sijoča. Povprečna teža ene paprike "Antikvar" je 250 gramov, z debelino stene najmanj 5 mm.
"Antique" je med kmeti cenjen zaradi svoje vsestranskosti. Njeni plodovi se uporabljajo za konzerviranje, zamrzovanje in kuhanje. Zaradi visoke vsebnosti vitamina C se pogosto uporabljajo v otroški in dietni prehrani.
Annuška
Lepa rumena paprika pravilne oblike prizme in sladkega, sočnega okusa. Rastlina spada v kategorijo srednje velikih, zgodnje zorenja. Prvo žetev lahko poberemo že stoti dan po izleganju semena.
Posebnosti sorte Annushka so odpornost na vročino in neredno zalivanje.Zato je rastlina zelo primerna za gojenje ne le v osrednji Rusiji, ampak tudi v njenih južnih regijah. Teža ene paprike v polni zrelosti lahko doseže 130-150 gramov, stena ploda pa nikoli ni debelejša od 5-6 mm. V mesecih žetve od 12 Zberete lahko do 10 kg sadja.
Bojarin
Zgodnje zorenje sorta paprike, ki so ga vzgojili rejci posebej za regije osrednje Rusije, prilagojeni nizkim temperaturam zraka in tal ter odporni na fusarium.
Rastlina je kompaktna, ko se rast popolnoma ustavi, ne preseže 65-70 cm, plodovi so med zorenjem zeleni, v biološki zrelosti pa rdeči. Teža ene paprike Boyarin se giblje od 100 do 160 gramov. Od 1m2 V obdobju obiranja lahko odstranite do 5 kg sadja.
Vezuv
Zgodnja sorta sladke paprike, namenjena gojenju v rastlinjakih in odprtem terenu. Rastlina ne zraste več kot 80-90 cm, je odporna na nizke temperature, visoko vlažnost zraka in tal ter poškodbe TMV.
Plodovi so lahko svetlo zeleni ali rdeči. Teža ene paprike pri polnem zorenju je 130-150 g, z debelino stene do 7 mm. Z ustrezno nego in redno dodatno prehrano lahko z enega grma poberete do 4-5 kg pridelka.
Dober fant
To je ena izmed zelo zgodnjih, debelostenskih sort paprike z zelo zgodnjo rastno dobo. Prve plodove "Dobryaka" lahko pobiramo že 90. dan po kljuvanju semena. Rastlina je močna, vendar kompaktna, višina grma ne presega 80 cm, plodovi so okrogle oblike, koža je obarvana rdeče ali zeleno, sladka in sočna, brez grenkobe.
Posebnosti sorte so visoka odpornost na virusne in glivične bolezni ter "prijazen" pridelek. Od 1m2 Med obiranjem lahko odstranimo do 13-14 kg paprike.
Emelya
Ta sorta je zasluženo prejela naziv najboljše paprike za odprto zemljo v osrednji Rusiji. Rastlina je zgodaj zrela (rastna doba 110 dni) in kompaktna. Višina grma ne presega 70 cm na odprtem in 1 meter v rastlinjakih.
"Emelya" je univerzalna paprika, ki se uporablja za solate in kuhanje, konzerviranje in zamrzovanje. Ko so popolnoma zreli, so plodovi svetlo oranžni. Koža je gosta, z debelino stene do 6 mm. Povprečna teža ene paprike je 100-120 gramov, medtem ko lahko z enega grma odstranimo do 8 kg plodov.
Zgodnje sorte paprike za sajenje na odprtem terenu v osrednji Rusiji predstavljajo široko paleto izdelkov. Poleg zgoraj naštetih so ti še: »Čolnar«, »Nilni konj«, »Joonga«, »Pege«, »Nafanya«, in mnogi drugi.
Hibridi in sorte za rastlinjake in rastlinjake
Vsako novo sezono tuja in domača selekcija razveseli vrtnarje z novim sadilnim materialom za gojenje zelenjave v rastlinjakih in rastlinjakih. Hibridi sladke paprike in sort feferona imajo zgodnjo kalitev, visok donos in odpornost na spremembe podnebja in vremenskih razmer.
Izbira semena popra Bolgarščina in njene sorte za osrednjo Rusijo, bodite pozorni na tiste, ki združujejo okus, zgodnje zorenje in visok donos.Kmetje priporočajo naslednje sorte za gojenje v rastlinjakih:
Blondie F1
Hibrid paprike za gojenje v rastlinjakih in na odprtem terenu z uporabo stacionarnih filmskih zavetišč. Sorta je srednje sezone, višina grma ne presega 90 cm, rastna doba pa je le 110 dni.
Plodovi so gladki, v obliki prizme, ko so popolnoma zreli, so bogato rumeni. Teža ene paprike se giblje od 130 do 150 gramov, z debelino stene do 7 mm. Posebnosti hibrida Blondie so odpornost na kisla tla in bolezni TMV. Pri gojenju v rastlinjakih dobro prenaša sušo, visoke temperature in vlago. Iz enega grma poberemo do 8 kg sočne in goste paprike.
Goodwin F1
Hibrid spada med zgodnje dozorele, visoke in visoko donosne sorte za gojenje v osrednji Rusiji. Višina grma v rastlinjakih včasih presega 2,5 m, rastlina pa potrebuje dodatne opore in podvezice. Poleg tega je "Goodwin" vlagoljubna sorta, ki zahteva obilno in redno zalivanje. Rastna doba traja 110-115 dni.
Plodovi so rdeče ali temno zelene barve in imajo enakomerno obliko prizme. Povprečna teža ene paprike je 220-250 g, z debelino stene do 10 mm. Z ustrezno oskrbo "Goodwin" daje visoke donose - iz enega grma se pobere do 10 kg okusnih in sočnih sadežev.
Kardinal F1
Nizko rastoči kompaktni hibrid z zgodnjim obdobjem zorenja plodov. Prvo žetev lahko pobiramo že 90. dan po izlegu semena. Višina grma v obdobju zastoja rasti, tudi v rastlinjaku, ne presega 60 cm, vendar kljub temu "Cardinal" daje precej visoke donose. Od 1m2 Odstranite lahko do 15 kg okusne, mesnate paprike.
Plodovi so gladki, kockaste oblike. Koža je gladka, sijoča in obarvana svetlo vijolično. Povprečna teža ene sladke paprike je lahko 250-270 gramov, z debelino stene do 1 cm, posebnosti hibrida so njegova zahteva po rednem hranjenju z mineralnimi in organskimi gnojili, odpornost na TMV, glivične in gnilobe.
Latino F1
Hibrid je zgodnji zrel, z višino grma do 1,3 metra. "Latino" ima odličen okus in ima precej predstavljivo predstavitev. Plodovi so svetlo rdeči in imajo pravilno kockasto obliko. V obdobju polnega zorenja masa ene poper "Latino" lahko doseže 200-220 g, s povprečno debelino stene 1 cm.
Glavne značilnosti hibrida so, da ima rastlina močno steblo in močan koreninski sistem. "Latino" je odporen na temperaturne spremembe, imun na TMV in glivične okužbe. V obdobju žetve se iz enega grma odstrani do 10 kg sočnih in okusnih plodov.
Zaključek
Pri izbiri sadilnega materiala za sajenje v osrednji Rusiji se morate zavedati, da vsaka rastlina na odprtih območjih ali pod filmsko in karbonatno prevleko zahteva individualni pristop. Bodite pozorni na opise sorte na embalaži, posvetujte se z izkušenimi vrtnarji in pridelovalci o pravilni negi in prehrani paprike.
In o skrivnostih gojenja paprike si oglejte video:
