Vsebina
Kitajsko zelje Rusi so ga začeli zanimati kot vrtni pridelek ne tako dolgo nazaj. Zato njegovo gojenje v različnih regijah sproža veliko vprašanj. Gre za izbiro sorte, pravila pristanka. Vrtnarji želijo vedeti kdaj sejati kitajsko zelje za sadike in odprta tla.
Ta zelenjava ima odličen okus in velja za prehranski izdelek. Zanimiv podatek je, da lahko pekinko obiramo dvakrat ali celo trikrat na leto. Nekateri izkušeni pridelovalci zelenjave, ki sadijo semena ob različnih časih, imajo sveže zelje v topli sezoni. Če želite gojiti to zelenjavo, morate poznati nekaj skrivnosti.
Koristne lastnosti zelja
Zakaj so se Rusi posvetili kitajskemu zelju in ga začeli gojiti na svojih parcelah? Dejstvo je, da ta zelenjava vsebuje ogromno vitaminov in mineralov, potrebnih za človeško telo. Poleg tega je vrednost zelja v tem, da:
- Odstranjuje radionuklide iz telesa, krepi imunski sistem, zmanjšuje aktivnost rakavih celic.
- Normalizira prebavo in krvni tlak.
- Uravnava raven sladkorja v krvi, lajša stres in tesnobo.Ljudje, ki uživajo pekinški čaj, so manj pod stresom.
- Vsebnost velikih količin kalcija in vitamina K krepi živčni sistem in povečuje strjevanje krvi.
- Vid se izboljša.
- Uporabno za ženske med nosečnostjo in dojenjem.
- Zaradi nizke vsebnosti kalorij je zelje priporočljivo za dietno prehrano pri hujšanju.
- Izboljša stanje kože in las.
Obstajajo tudi kontraindikacije za uživanje kitajskega zelja za ljudi z visoko presnovo, boleznimi jeter in boleznimi prebavil. Zelenjavo lahko zaužijemo v majhnih količinah.
Čas za setev semen za sadike
Kitajsko zelje lahko gojimo na različne načine:
- sadike;
- semena neposredno v odprto zemljo.
Ugotovimo, kdaj je najboljši čas za setev semen kitajskega zelja za sadike:
- Prvič, izbira datumov setve bo odvisna od časa sajenja rastlin na odprtem terenu. Če nameravate dobiti prvo žetev v začetku poletja, boste morali gojiti sadike. Če je zelje za jesensko-zimsko porabo, potem je bolje, da ga posejemo neposredno s semeni sredi julija.
- Drugič, odločiti se morate o izbiri pekinških sort. To bo vplivalo tudi na to, kdaj posaditi sadike kitajskega zelja.
- Tretjič, treba je prilagoditi čas setve semen zelja, tako da se sadike uspešno oblikujejo do trenutka, ko so posajene v odprtem tleh. Kakovostne sadike kapusnic naj imajo 4-5 listov in močan koreninski sistem.
- Četrtič, prihod pomladi v regijo je ključnega pomena.
Izkušeni vrtnarji se zanašajo na lunin koledar, vendar čas sajenja ustreza podnebju:
Kot smo že povedali, na vprašanje, kdaj posaditi sadike kitajskega zelja, vpliva obdobje zorenja zelenjave. Mnogi pridelovalci zelenjave, ki gojijo pekinko, imajo raje hibridne sorte, ki se razlikujejo po rastni dobi. Tukaj je nekaj izmed njih:
| zgodaj | sredi sezone | pozen |
|---|---|---|
| Manoko, | ča-ča | Nika |
| Oranžna mandarina | Ljubaša | Ruska velikost |
| Vorozheya |
Pravilno gojenje sadik
Sadike kitajskega zelja so zelo nežne in krhke. Najmanjša poškodba koreninskega sistema upočasni rast in zmanjša donos. Zato, ko gojenje kitajskega zelja Pri metodi sadik je priporočljivo sejati semena v ločene posode, da se izognete pobiranju.
Posode za sadike
Kot posode za vzgoja sadik zelja, največkrat izberejo:
- plastične skodelice;
- šotni lonci;
- šotne tablete.
Pekinka je izbirčna glede tal. Dobro raste v rodovitni zemlji z nevtralno kislostjo. Uporabite lahko že pripravljene mešanice za sadike ali si zemljo pripravite sami doma. Če želite to narediti, zmešajte enake dele vrtne zemlje in komposta.
Priprava tal
Posadite kitajsko zelje potrebujejo posebej pripravljeno zemljo. Segrejemo, prelijemo z vrelo vodo in dodamo kristale kalijevega permanganata. Ta metoda vam omogoča uničenje spor glivičnih bolezni, vključno s črno nogo.
V skodelicah zemlja ne sme segati centimetra in pol do roba.
Setev semen
Pred setvijo nekalibrirana semena sortiramo, da odstranimo nesposobna za preživetje. Obdelujejo se v temni raztopini kalijevega permanganata ali posebnih raztopin za spodbujanje rasti.
Kako pravilno posaditi semena za sadike in doseči dobro letino? V vsak kozarec, šotni lonec ali tableto posejemo 2-3 semena (predhodno namočeno). Vdolbino lahko naredite z običajnim svinčnikom do 1 cm, vrh potresite z zemljo ali šoto. Zemljo dobro potapkamo, da ustvarimo zanesljiv stik med semenom in substratom. Vrh pokrijte s steklom ali filmom.
Posode so postavljene v toplo, dobro osvetljeno okno. Kakovostna semena kalijo praviloma v 3-4 dneh. Ko se pojavijo prvi poganjki, se sadike v skodelicah prenesejo v sobo z nižjo temperaturo, vendar z dobro osvetlitvijo.
Gojenje sadik
Povedali smo vam, kdaj sejati kitajsko zelje za sadike. Toda tudi vi morate skrbeti zanjo? Poglejmo to vprašanje.
Ker smo v vsako posodo posadili 2-3 zrna, bo treba sadike redčiti. Vendar tega ne bi smeli storiti takoj, ampak ko sadike odrastejo. Da bi dobili močne sadike, pustite najmočnejšo korenino.
Sadike kitajskega zelja, vzgojene iz semen, je treba pravočasno zaliti z ustaljeno vodo pri sobni temperaturi. Zalivanje mora biti zmerno, da ne nastane močvirje. Pri rahljanju ne poglabljajte.Pri gojenju sadik doma lahko kot preliv uporabite infuzijo lesnega pepela ali rožnato raztopino kalijevega permanganata.
Po približno mesecu dni so sadike zelja pripravljene za sajenje v zemljo. V tem času mora biti 4-5 pravih listov. Pri sajenju v tla je bolj priročno delati s sadikami v šotnih lončkih in tabletah - preprosto jih položimo v luknjo in izkopljemo.
Če so bile sadike vzgojene v plastičnih kozarcih, lahko postopate na različne načine: prerežite posodo ali s pritiskom na dno previdno odstranite sadike zelja. Ko postavite korenino v luknjo, rahlo stisnite zemljo okoli nje in jo zalijte.
Setev semen zelja
Kitajsko zelje lahko gojimo brez sadik - tako, da seme posejemo neposredno v zemljo. Gredico je treba prekopati in na vsak kvadrat dodati približno 4 kg komposta ali humusa.
Na izravnani postelji naredimo oznake: korak med vrstami je 45-50 cm, med semeni je najmanj 10. Nato naredimo luknje, v vsako ob robu dodamo sodo bikarbono, pomešano s feferonom, da odganjamo škodljivce, ki živijo v tleh. .
V sredino luknje položite 2-3 zeljna semena in jih potresite z zemljo največ en centimeter. Ko tla stisnete, postavite plastično steklenico, odrezano od spodaj na vrh. Ostaja, dokler se ne pojavijo 2-3 listi. Zalivanje skozi vrat. Če je ponoči hladno, zvečer privijte pokrov.
Seveda se začetniki sprašujejo, kdaj posejati seme kitajskega zelja v tla. To bo odvisno od regije. Pomlad prihaja ob različnih časih, kar vpliva na segrevanje tal in povprečne dnevne temperature zraka.Najboljši čas je začetek ali sredina junija.
Ko rastline nekoliko zrastejo, jih je treba razredčiti, da bo razdalja zadostna za razvoj. Poglejte, kako izgleda zelje na fotografiji.
Skrb za zelje v prihodnosti se zmanjša na zalivanje, rahljanje tal in gnojenje. Tla med vrsticami je treba osvoboditi trava. Kot član družine križnic se boste morali boriti s številnimi škodljivci zelja.
Triki vrtnarjev
Izkušeni pridelovalci zelenjave imajo veliko trikov, ki jih rade volje delijo z začetniki.
- To velja tudi za vprašanje, kdaj posaditi sadike kitajskega zelja. Opravljajo neprekinjeno sajenje, to je s prekinitvami, s čimer pridobijo sadike različnih starosti. Prvo setev opravimo sredi marca, nato pa žetev lahko pobiramo konec maja - v začetku junija. Če vremenske razmere ne dopuščajo sajenja na odprtem terenu, sadijo sadike v rastlinjakih, rastlinjaki ali v začasnih zatočiščih. To sajenje sadik kitajskega zelja daje sedem zgodnjih vrtnin.
Različni časi sajenja:
- Da preprečite cvetenje zelenjave, že med gojenjem sadik zmanjšajte dnevno svetlobo na 12-13 ur in pokrijte okno.
- Zasaditve kitajskega zelja so zaščitene ne le pred zmrzaljo, ampak tudi pred vročino in dolgotrajnim dežjem. Poleti se za te namene uporablja platno. Postelja se ne pregreje, pojavi se umetna senca. In med dežjem tla niso prenasičena z vlago. Poleg tega platneno ogrinjalo ščiti rastline pred križnicami.
- Izkušeni pridelovalci zelenjave mulčijo nasade zelja in se rešijo plevela.
- Če zelenjavo poškropite z raztopino borove kisline, se bodo glave zelja bolje in hitreje zvijale.
Kdaj in kako posaditi sadike pekinke s semeni, se odločijo vrtnarji sami. In želimo veliko letino.
